Laukinės avietės ar gervuogės yra gana reti paprastuose soduose.
Šis laukinis augalas turi daug vitaminų ir maistinių medžiagų, leidžiančių pranokti rožinio giminaičio skonį ir gydomąsias savybes.
Juodąsias uogas lengva apdoroti ir konservuoti, o tai leidžia pasigaminti vitamino turinčią vaistą nuo daugelio negalavimų, net žiemą.
Kokia gervuogių sudėtis ir naudingos savybės
Mėlynių uogos gali pasigirti ne tik nepretenzingu daigumu, bet ir mažu kalorijų kiekiu. 100 gramų uogų - tik 36 kcal. Uogoje gausu vitaminų, taip pat mikro ir makro elementų, tarp kurių:
• vitaminas A arba beta-karotinas;
• B grupės vitaminai: tiaminas, niacinas, pantoteno rūgštis, riboflavinas, piridoksinas, folio rūgštis;
• vitaminas C arba askorbo rūgštis;
• vitaminas E arba tokoferolis;
• vitaminai K ir PP;
• magnis;
• kalio;
• kalcio;
• natris;
• cinkas;
• fosforas;
• manganas;
• varis;
• geležis;
• selenas;
• citrinų, obuolių, vyno rūgštys;
• fruktozė ir gliukozė;
• kiti mineralai.
Koncentracija maistinių medžiagų sudėtyje leido gervuogę plačiai naudoti liaudies medicinoje, taip pat naudoti stiprinti imuninę sistemą ir prisotinti organizmą vitaminais.
Jei gervuoges laikysime ne tik kaip gana skanią uogą, bet ir kaip vaistinį augalą, tai jos dėka galite atsikratyti įvairių ligų.
1. Turtinga geležies ir kalio sudėtis leidžia gydyti širdies ir kraujagyslių ligas. Gervuogių pagalba galite sumažinti kraujo spaudimą, sustiprinti kraujagysles ir širdies raumenis.
2. Žmonės, sergantys inkstų ligomis, Urogenitalinės sistemos ligomis, cholelitiaze, cholecistito uogomis, duos nemažą naudą. Choleretinių veiksmų dėka nustatomas tulžies latakų judrumas kūne, sunaikinama optimali stagnacijos formavimosi aplinka, atsiranda kliūtis uždegimui ir akmenų susidarymui.
3. Būdamos natūralus antioksidantas, gervuogės ne tik pašalina infekcijas, priešinasi infekcijoms, bet netgi gali kovoti su onkologija.
4. Hematopoetinė funkcija skatina kraujo ląstelių atsinaujinimą, dėl to organizmas lengviau susidoroja su ypač sunkiomis ligomis.
5. Gervuogių sudėtyje esantys mikroelementai teigiamai veikia virškinimo trakto organus, pašalina sutrikimus, palengvina gastrito simptomus, turi vidurius laisvinantį poveikį, gerina medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia žarnyno sienelę.
6. Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, taip pat gali sau leisti paragauti šios sveikos uogos.
7. Dėl aktyvaus gervuogių poveikio centrinei nervų sistemai galite atsikratyti miego problemų ir jas normalizuoti, pamiršti stresą, sumažinti nervinę įtampą.
8. Žmonės, kurie kovoja su per dideliu svoriu, būtinai turėtų į savo racioną įtraukti laukines uogas.
9. Gervuogės teigiamai veikia smegenų veiklą, gerina atmintį, protinę veiklą, aktyvina pažintinius procesus.
10. Rekomenduojama uoga moterims menopauzės metu, nes ji gali palengvinti visus neigiamus simptomus.
Gervuogės: naudingos savybės nėštumo ir žindymo metu
Nėščių moterų kūne geriausių gervuogių vaisiai daro didžiausią teigiamą poveikį. Savo naudingais elementais gervuogės praturtina besikuriantį vaisius, taip pat nesubrendusį gimusio kūdikio kūną per motinos pieną. Taninai, vitaminai ir kiti mikroelementai taip pat padeda mamoms atsigauti po gimdymo, normalizuoja hemoglobino kiekį, medžiagų apykaitą ir gydo žaizdas.
Naudinga gervuogių savybė yra galimybė patenkinti nėščių moterų alkį. Uoga galės pakeisti miltinius produktus, kurių naudojimas vaiko auginimo laikotarpiu nėra sveikintinas.
Uogų vartojimas nėštumo metu sumažina vitaminų trūkumo riziką, stiprina imuninę sistemą. Neprinokusios uogos pašalina vidurių užkietėjimą, o prinokusios, priešingai, naudojamos viduriavimui.
Gervuogės turi kontraindikacijas nėščioms moterims, jei yra individualus produkto netoleravimas ar alergija.
Gervuogės: uogų kontraindikacijos
Gervuogės gali neigiamai paveikti organizmą, jei jos vartojamos per daug. Nėščioms moterims ir kitiems žmonėms gervuogės turi kontraindikacijas alergijos ir individualaus nesuderinamumo su uogomis atveju.
Nenaudokite gervuogių, jei padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, taip pat yra rimtų inkstų problemų.
Atsargiai turėtumėte įtraukti uogą į vaikų racioną. Jei kūnas nedavė reakcijos į keletą uogų kaip odos sudirginimas, nevirškinimas ir kitos, tada vaikas gali naudoti gervuoges.
Gervuogių vaistinių preparatų receptai, naudingos savybės
Gervuogių uogos yra unikali priemonė. Gervuogės, kaip pagrindinis uogienių, kompotų, uogienių ingredientas, išlaiko savo naudingumą ir vitaminų sudėtį. Gydant sunkias ligas, galite naudoti kitas priemones, kurių pagrindą sudaro uogos, lapai ir net augalo šaknys.
1. Norėdami pagerinti sveikatą ir bendrą sveikatą, galite paruošti lapų infuziją. Jis taip pat gali palengvinti hipertenziją, aterosklerozę ir yra rekomenduojamas kaip raminamieji vaistai nuo isterinių priepuolių.
2. Grynos ar cukruotos uogos yra labai naudingos sergant sezoniniu peršalimu, ūmiomis kvėpavimo takų infekcijomis ir gripu. Jie sugeba greitai sumažinti kūno temperatūrą. Jie naudojami esant esamoms žarnyno ligoms, cistitui.
3. Gervuogių sultys pašalina karščiavimą ir malšina troškulį.
4. Iš gervuogių užvirinta arbata turi atkuriamųjų ir raminamųjų savybių. Naudinga arbata su uogomis moterims menopauzės metu.
5. Arbatą iš džiovintų braškių lapų rekomenduojama vartoti sergant cukriniu diabetu. Gėrimas gerina medžiagų apykaitą. Garuose džiovinti lapai jam turėtų būti vandens vonioje.
6. Sirupas iš gervuogių yra efektyvus dizenterijai.
7. Lapų nuoviras padės išgelbėti nuo skrandžio ir gastrito problemų.
8. Augalų lapuose esanti tinktūra naudojama skalauti gerklę, išgydyti burnos ertmėje esančias žaizdas ir uždegimą, sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis, tonzilitu, kraujavimu iš plaučių.
9. Lapų užpilas sumažina sunkų mėnesinių tekėjimą, normalizuoja miegą, mažina nervų dirglumą.
Universali infuzija ruošiama iš 1 šaukšto sausų žaliavų ir stiklinės verdančio vandens. Gėrimas užpilamas 20 minučių, tada kruopščiai nupilamas. Infuziją reikia gerti mažais gurkšneliais 3 rinkinius per dieną.
Norėdami paruošti nuovirą, jums reikės to paties ingredientų rinkinio: 20 g džiovintų lapų, stiklinė verdančio vandens. Mišinį reikia virinti 20 minučių, o po to leisti virinti 3 valandas. Po to užpildykite išgarintą tūrį ir gerkite po 2 šaukštus 3 kartus per dieną prieš valgį.
Naudingiausia arbata gaunama, jei užmerkiate šviežius lapus emaliuotame inde ir leiskite jiems visiškai išnykti, o po to išdžiovinkite ore. Jei norite gerti sveiką arbatą, lapus reikia užpilti verdančiu vandeniu.
