Kodėl arbata?
Apie gydomąsias arbatos savybes buvo žinoma jau seniai.
Laisvoje arbatoje yra pakankamai antioksidantų, kad būtų išvengta rimtų ligų, tokių kaip vėžys. Tai padeda pašalinti cholesterolį iš kraujo ir sulėtinti visus procesus, kurie sukelia organizmo senėjimą.
Arbatos lapuose esantis kofeinas, aminorūgštys L-teaninas ir epigallokatechino galatas prisideda prie svorio metimo.
Kofeinas - natūralus antidepresantas, turi bendrą tonizuojantį poveikį organizmui, stimuliuoja smegenų veiklą. Be to, kofeinas padeda padidinti laisvųjų riebalų rūgščių kiekį kraujyje, o tai pagreitina medžiagų apykaitą organizme. Dėl šio pagreičio organizmas gali papildyti energijos atsargas dėl riebalų deginimo.
Amino rūgštis L-Theaninas taip pat padeda sumažinti depresiją ir suaktyvina smegenų sritis, atsakingas už atmintį. Tačiau pagrindinė šios aminorūgšties vertė yra ta, kad ji padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Epigallokatechino galatas Jis priklauso polifenoliniams junginiams ir yra galingas natūralus antioksidantas. Tai padeda apsaugoti organizmą nuo tokių rimtų ligų kaip prostatos, plaučių vėžys ar krūties vėžys. Patekęs į organizmą, epigallokatechino galatas apsaugo ląsteles nuo oksidantų veikimo, net prieš tai padarydamos net menkiausią žalą.
Būtent šie komponentai daro arbatą idealiu pasirinkimu ne tik stiprinant kūną ir apsaugant nuo sunkių ligų, bet ir norint numesti svorio bei atsikratyti papildomų kilogramų.
Pagrindinės arbatos dietos taisyklės
Arbatos dieta, skirtingai nuo kitų, neturi griežtų taisyklių ar jokių rimtų apribojimų maisto vartojimui. Tai viena švelniausių ir švelniausių dietų. Net laikydamiesi arbatos dietos, galite be apribojimų drąsiai valgyti mėsą ar žuvį, visų rūšių pieno produktus, taip pat daržoves ir vaisius. Bet visi saldumynai, miltiniai produktai ar riebūs patiekalai iš jūsų raciono vis tiek turi būti pašalinti. Sumažinus druskos vartojimą, tik padidės teigiamas arbatos dietos poveikis organizmui.
Pagrindinė arbatos dietos sąlyga yra gerti tam tikrą kiekį šviežiai užvirintos arbatos per dieną. Skysčių vartojimas mažina apetitą, tačiau būtent arbata pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus organizme ir taip sudegina riebalų perteklių.
Tinkamas arbatos lapų virimas vaidina svarbų vaidmenį arbatos racione. Alaus virimui būtina naudoti tik gerai virintą vandenį. Virdulys virimui pirmiausia du kartus nuplaunamas verdančiu vandeniu ir uždengiamas dangčiu, kad visas vidinis virdulio paviršius būtų mirkomas garuose ir išdžiovinamas. Arbatos lapai pilami į įkaitintą arbatinuką 1 šaukšteliu 300 ml vandens.
Atkreipkite dėmesį! Nepilkite arbatos lapų su šviežiai virintu vandeniu. Leiskite 2-3 minutes atvėsti vandeniui ir tik tada užpildykite lapus.
Užpildykite trečdalį arbatinuko vandeniu ir palikite lapus pastovėti 2–3 minutes. Tik tada galite įpilti vandens į arbatinuką. Tik užplikius arbatos 5-7 minutes, ją galima gerti.
Kokią arbatą geriau pasirinkti dietai
Žaliojoje arbatoje yra daugiau polifenolių ir saponinų, kurie slopina alkį. Išgėrę pusvalandį prieš valgydami puodelį šviežios žaliosios arbatos, apetitas sumažės perpus. Ir net valgydami tik pusę savo įprastos dietos, patirsite pilnumo jausmą. Sumažinti suvartoto maisto kiekį taip pat padės sumažinti riebalų ir angliavandenių, patenkančių į organizmą su maistu, kiekį.
Oolong arbata turi saldų skonį, todėl yra natūralus saldumynų pakaitalas. Tokios arbatos naudojimas dietoms bus idealus saldžiųjų dantų šalinimas. O jei į puodelį Oolong arbatos įdėsite šiek tiek cinamono, tada tokios arbatos poveikis deginant papildomus svarus tik padidės. Cinamonas pasižymi savybėmis, skatinančiomis kūno procesus, lėtinančiomis riebalų pasisavinimą ir angliavandenių skaidymąsi.
Ir štai juodoji arbata mažiau efektyvi kovoje dėl lieknos figūros. Dėl to, kad arbata yra papildomai apdorojama, sumažėja bendras joje esančių maistinių medžiagų kiekis.
Žolelių arbata ir mokesčiai gali būti labiau priskirtas vitaminų papildams, nei pilnajai arbatai. Žolelių arbatos poveikis ir naudingos savybės visiškai priklauso nuo jos sudėties. Uogų arbatos nepaprastai malšina alkį ir prisotina organizmą vitaminais. Karkado arbata padeda normalizuoti žarnyną. Paprastai tariant, bet kurios sudėties žolelių arbata stiprina imunitetą ir yra papildomas vitaminų pašaras kūnui. Tačiau tuo pat metu tai daro ne ką didelę įtaką riebalų sankaupų deginimui.
Naudokite arbata su pienu kaip priemonė numesti svorio pastaruoju metu įgijo nemažą populiarumą. Bet iš tikrųjų arbatą su pienu galite gerti tik retkarčiais. Kadangi pieno baltymai ir pagrindiniai arbatos komponentai, sumaišyti su kūnu, praktiškai nėra absorbuojami, tada neįmanoma pasiekti tokio maišymo norimo efekto.
Arbatos dieta, pasak daktaro Ozo
Vienas garsiausių gydytojų ir parodų atstovų, daktaras Ozas, sukūrė unikalią arbatos dietą. Pagrindinė šios dietos esmė yra pusryčių metu išgerti puodelį pu-erh arbatos, puodelis baltos arbatos - pietums, o vakarienei - uogų arbata, geriausia - mėlynių. Šias arbatos rūšis galite pakeisti žalia arba juoda, tačiau poveikis bus silpnesnis. Svarbiausia, kad arbata atitiktų jūsų skonį ir nuotaiką.
Puer arbata sustiprina procesus, prisidedančius prie poodinio audinio deginimo. Pagrindinė arbatos „Puer“ vartojimo taisyklė - nepiktnaudžiaukite. Geriant tris ar keturis puodelius iš eilės, poveikis yra panašus į rūkytą kaljaną. Puer arbata ypač nerekomenduojama žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį ar širdies sutrikimus, sergantiems sunkiomis inkstų ligomis, reumatu ir kitomis sąnarių ligomis, taip pat podagra.
Baltoji arbata girtas per pietus, fiksuoja poveikį išgėrus Puer arbatos ryte ir neleidžia pakartotinai kauptis riebalų atsargų, išleistų ryte. Savaitę galite pakaitomis baltąją arbatą iš medienos.
Mokritsa padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, gerina virškinimą ir yra puikus kosulį slopinantis vaistas. Medienos utėlių geriausia pirkti vaistinėje ar specializuotose arbatos parduotuvėse. Norint tinkamai užvirinti medžio varnalėšos arbatą, litrui karšto vandens užteks dviejų arbatinių šaukštelių džiovintų medžio žievės lapų. Prieš naudojimą arbatą reikės filtruoti ir šiek tiek atvėsinti.
Gerdami uogų arbatą vakarienės metu, tokiu būdu atsigriejate per dieną prarastus mineralus ir vitaminus. Organizmas gamina daugiau gliukozės, todėl sumažėja potraukis saldumynams, o alkio jausmas netrikdys jūsų visą naktį, iki ryto.
Tačiau nepamirškite, kad 250 ml šviežiai užvirintos arbatos yra iki 150 mg kofeino, o kofeino per dieną suvartojama tik 500 mg. Be arbatos, kofeino taip pat yra kavoje, šokolade, specialiuose energetiniuose gėrimuose ir kai kuriuose maisto papilduose. Štai kodėl per daug įsitraukti į arbatos gėrimą, ypač stiprios, neverta, nes kofeino perteklius organizme naudos neatneš.
Didesniu mastu šis apribojimas taikomas žmonėms, turintiems širdies ir kraujagyslių sistemos problemų. Jiems dienos metu suvartojama tik 300 mg kofeino. Nėštumo metu žaliąją ir juodąją arbatą taip pat turėtumėte pakeisti žolelių ar mineraliniu negazuotu vandeniu.
Arbata su pienu: pieno dieta
Norėdami paruošti pieno ir arbatos gėrimą, jums reikia litro pieno, kurio riebumas neviršija 2,5%, užvirkite. Į arbatinį indą supilkite du šaukštus bet kokios arbatos ir supilkite nevirtą pieną. Norint, kad gėrimas užplikytų, užteks 10 minučių užvirti. Pieno arbatos gėrimo reikia vartoti visą dieną, jį nufiltravus. Jis taip pat gali būti pilamas į termosą ir vartojamas darbe per pietų pertrauką.
Šis gėrimas gali būti naudojamas kaip nevalgius dietos. Pieno užpilta žalioji arbata yra stiprus diuretikas ir choleretic agentas, be to, pasižymi sustiprintomis valymo savybėmis. Todėl kasdienis pieno arbatos vartojimas sukels dehidrataciją ir galimas, rimtesnes pasekmes.
Dviejų savaičių arbatos dieta - meniu
Ši dieta atsirado tolimojoje Japonijoje ir šiuo metu yra vienas populiariausių metodų norint numesti svorio. Laikydamiesi arbatos dietos japonų metodu, galite vartoti visus vaisius ir daržoves, išskyrus pomidorus, bananus ir vynuoges.
Bet kokie užkandžiai tarp pagrindinių valgymų turėtų būti visiškai atsisakyti, pakeitus juos mineraliniu vandeniu be dujų. Jis gali būti vartojamas be apribojimų.
Pagrindinė šios arbatos dietos sąlyga yra išgerti puodelį arbatos ne anksčiau kaip pusvalandį prieš valgį ir tiek pat laiko po jo.
Pirma diena Pusryčiams geriausias pasirinkimas būtų neriebi varškė. Pietų metu reikia valgyti ne daugiau kaip 250 g troškintų ar garuose virtų daržovių, taip pat dviejų virtų kiaušinių. Apribokite vakarienę žuvimi ir daržovėmis porai, apie 200 g kiekvienai.
Antroji diena Pusryčiams galite valgyti šiek tiek šviežio sūrio kartu su nesaldžiais sausainiais. Pietums kepkite žuvį ir garuose virtus kopūstus - po 250 g. Galite naudoti šviežius kopūstus, apšlakstydami juos citrinos sultimis. Vakarienei - šiek tiek virtos jautienos, troškintos daržovės ir pora kiaušinių.
Trečia diena Pusryčiams tiks du baltos duonos skrebučiai. Pietums jums reikės suvalgyti porciją daržovių troškinio ir žalio obuolio, geriausia be odelės. Vakarienė gali būti virtos veršienos su daržovių salotomis kaip garnyras ir virtas kiaušinis.
Ketvirtoji diena Pusryčiai - 200 g nesaldinto varškės. Pietums reikia gaminti salotas iš tarkuotų šviežių morkų su grietine ir virtu kiaušiniu. Vakarienei galite valgyti keletą vaisių.
Penkta diena Poros kepalų uogienės su uogiene užteks pusryčiams. Pietums jums reikės virti garintos žuvies ir naminių pomidorų sulčių, tik be druskos. Vakarienei galite suvalgyti keletą riekelių kieto sūrio su žaliomis daržovėmis.
Šešta diena. Pusryčiams rugių krekeriai idealiai tinka prie arbatos. Pietums galite sugadinti virtą vištienos krūtinėlę ir virtą kiaušinį. Tačiau vakarienei užteks morkų salotų, į kurias galima įberti kiaušinio.
Septinta diena. Pora kieto sūrio gabalėlių praskaidrins rytą ir sustiprins arbatos skonį. Virtą veršieną valgykite per pietus. Bet vakarienei - tik vaisiai.
Kitas septynias dienas yra pirmosios arbatos dietos savaitės kartojimas. Jei laikysitės visų rekomendacijų, po dviejų savaičių galėsite lengvai atsikratyti papildomo 3–4 kg svorio. Be kūno formavimo, tokia dieta padės išvalyti kepenis, inkstus ir žarnas nuo perteklinių ir kenksmingų medžiagų.
