Maitinti iš stiklainių yra patogu, tačiau ne visai ekonomiška. Be to, daugelis tėvų abejoja kūdikių maisto kokybe ir sudėtimi. Jei turite laisvo laiko, kodėl gi ne virti savo mylimą vaiką?
Papildomų maisto produktų paruošimo ypatybės
- Pageidautina, kad produkto tipas ir papildomo maisto pateikimo amžius būtų suderinti su pediatru. Tam įtakos turi daugybė skirtingų parametrų ir savybių. Neįmanoma in absentia nustatyti kūdikio pasirengimą vartoti kietą maistą (tai vadinama masalu).
- Namuose gaminami papildomi maisto produktai visada paruošiami prieš pat vartojimą, nepageidautina misą naudoti ateityje, kelias dienas laikyti šaldytuve. Tai kelia pavojų apsinuodijimui, nevirškinimui, problemoms su išmatomis.
- Šėrimui visada naudojamas tos pačios rūšies produktas. Mišiniai vaikui siūlomi tik po individualios pažinties su kiekvienu patiekalo komponentu.
- Indai ir indai, skirti ruošti papildomus maisto produktus, turi būti kruopščiai perdirbami, patartina įsigyti specialų ploviklį arba užpilti verdančiu vandeniu virš daiktų.
- Pirmieji masalai paprastai būna silpnos bulvių košės konsistencijos. Todėl jūs negalite išsiversti be maišytuvo ar filtro, per kurį galite nuvalyti virtus maisto produktus.
- Pirmieji papildomi maisto produktai, nepriklausomai nuo naudojamo produkto, vaikui duodami nedideliu kiekiu. Paprastai pradedama nuo 0,5–1 šaukštelio. pamažu didindami porciją.
Cukinijų tyrė su pienu
Būtent cukinijas rekomenduojama pirmiausia įtraukti į vaiko racioną. Ši daržovė yra lengva, neturi ryškaus skonio, nesukelia alergijos. Jį galima tiesiog užvirti ant vandens arba košę su kūdikio pienu, kurį vaikas geria. Kartais pakeičiamas mišiniu.
Sudedamosios dalys
- 120 g nuluptos cukinijos;
- 30 ml pieno ar mišinio;
- 50 ml vandens;
- žiupsnelis druskos.
Virimo būdas
- Nuluptą cukiniją supjaustykite mažais kubeliais. Sėklos turi būti pašalintos. Supilkite į keptuvę, įpilkite vandens.
- Padėkite daržoves ant viryklės, uždenkite ir virkite iki minkštos. Kartais cukinijos troškinamos, dar geriau.
- Mes sudedame virtą daržovę į trintuvą, paliekame sultinį keptuvėje, susmulkiname.
- Įpilkite kūdikio pieno ar jo mišinio, nukoškite cukiniją iki norimos konsistencijos. Norėdami paragauti, įpilkite šiek tiek druskos.
Druska ne visada dedama į papildomus maisto produktus. Kai kurie tėvai savo vaikui dovanoja kokteilį. Tai asmeninio skonio dalykas, pediatrai nesutinka. Bet kokiu atveju druskos pridedama minimaliu kiekiu, tik keli grūdai vienai porcijai.
Maitiname brokoliais
Augalinio maisto su brokoliais be pieno pavyzdys. Žiediniai kopūstai ruošiami panašiai. Baltieji kopūstai neduodami tokio ankstyvo amžiaus vaikams, nes būtent ši rūšis provokuoja pilvo pūtimą žarnyne.
Sudedamosios dalys
- brokoliai
- vandens
- druska pagal skonį;
- 3–5 lašai aliejaus.
Virimo būdas
- Brokolių žiedynai turi būti kruopščiai nuplauti. Patariama kopūstus šiek tiek laikyti vandenyje, nes vabzdžiai gali gyventi viduje. Be to, į vandenį pateko įvairių teršalų ir trąšų, kurias daržovė galėjo perdirbti.
- Pamerkite brokolius į puodą su verdančiu vandeniu, skystis turėtų uždengti žiedynus. Virkite dešimt minučių. Pierce. Kopūstai turėtų pasiekti pasirengimą.
- Į blenderį sudedame brokolius, vandens dar nereikia įpilti. Viską.
- Įdėkite keletą grūdų druskos ir įpilkite sultinio, bet mažomis dalimis. Vėl plakti. Mes gaminame švelnią ir vienodą skystos konsistencijos misą.
- Mes perkeliame papildomus maisto produktus į dubenį, įlašiname kelis lašus augalinio nerafinuoto aliejaus, alyvuogės yra puiku. Šaunu, pasiūlyk vaikui.
Žiemą kūdikių maistą galima paruošti iš šaldytų žiedynų. Technologija nesikeis, tik šiek tiek sumažės gaminimo laikas. Jei brokoliai ar žiediniai kopūstai užauginami jų vietoje, tada juos galima laikyti naudoti ateityje. Taip pat, jei norite, užšaldykite cukinijas, moliūgą ir kitas sezonines daržoves.
Ryžių košė maitinimui
Košė yra populiariausias ir tenkinantis papildomas maistas, kuris paprastai skiriamas mažo ar vidutinio svorio vaikams. Jei kūdikis auga gerai ir greitai, jo kūno svoris yra perteklinis, tada protingiau yra sutelkti dėmesį į augalinius maisto papildus. Čia yra košės iš ryžių miltų variantas.
Sudedamosios dalys
- 25 g ryžių miltų;
- 150 ml vandens;
- druskos.
Virimo būdas
- Į puodą supilkite 100 ml vandens. Galite virti košę su vandens ir pieno mišiniu. Tačiau dažniau papildomi maisto produktai pradedami gaminant be pieno produktų. Padėkite keptuvę ant viryklės, leiskite užvirti.
- Sumaišykite ryžių miltus su likusiu šaltu vandeniu iki vientisos masės.
- Ryžių mišinį supilkite į verdantį vandenį, išmaišykite, įpilkite truputį druskos. Troškinkite apie penkias minutes.
- Nuimkite košę nuo ugnies, uždenkite, palikite dešimt minučių. Įpilkite kelis lašus augalinio aliejaus, jei norite.
Jei nėra miltų, tuomet galite išvirti košę iš nesmulkintų grūdų, o tada tiesiog sumalti trintuvu. Svarbu atsiminti, kad ryžiai apsaugo išmatą. Jei kūdikiui kyla problemų be šio javų, geriau teikti pirmenybę grikių ar kukurūzų košėms. Jie paruošiami panašiai, jums tiesiog reikia sureguliuoti vandens kiekį.
Kompotas: puiki sulčių alternatyva
Be grūdų ir daržovių, gėrimai taip pat priklauso papildomam maistui. Dabar natūraliose obuolių sultyse yra daugybė priešininkų. Jie turi daug rūgšties, o produktų iš dėžių kokybė palieka daug norimų rezultatų. Puiki alternatyva yra naminis obuolių kompotas.
Sudedamosios dalys
- obuolys;
- 250 ml vandens.
Virimo būdas
- Nuplaukite obuolį ir supjaustykite mažais kubeliais, nuimkite kotelį, bet palikite žievelę. Odoje yra daugybė naudingų medžiagų.
- Supilkite obuolius į vandenį. Nereikia naudoti verdančio vandens, kitaip visas skonis liks vaisiuose, imkite šaltą vandenį. Mes dedame ant viryklės, uždengiame. Virkite, kol obuoliai suminkštės.
- Išjunkite viryklę, atvėsinkite kompotą, tada filtruokite. Supjaustykite griežinėliais šiek tiek.
- Mes siūlome vaikui kompotą šilta forma. Į vaikų gėrimus cukraus nėra dedama. Pirmą kartą duodame ne daugiau kaip 20 ml. Jei kūdikis jau pažįsta obuolį, tada drąsiai padidinkite jo skaičių.
Tokiu pat būdu galite virti kompotus iš kitų vaisių. Jei vaikas kenčia nuo viduriavimo, tai padės kriaušė. Esant netaisyklingoms išmatoms ir linkusiems į vidurių užkietėjimą, padės kompotas iš slyvų ar džiovintų slyvų.
