Kiekvieną dieną žmogaus kūnas turėtų gauti pakankamą kiekį vitaminų ir mineralų. Bent vieno iš jų nebuvimas gali sutrikdyti visą sistemą. Jei yra pakankamai vitaminų, organizmas lengvai susidoroja su ligomis, žmogus yra fiziškai aktyvus ir budrus. Kuo trūksta vitamino B12?
Vitamino B12 trūkumo priežastys
Vitaminas B12 turi ypatingą ryšį. Visiems senyvo amžiaus žmonėms skiriami testai jo trūkumui nustatyti. Kaip ir bet kuris kitas vitaminas, B12 yra atsakingas už svarbias žmogaus kūno funkcijas. Jo dėka įvyksta:
• normalus augimas ir vystymasis vaikystėje;
• raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas;
• imuniteto vystymasis;
• širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo rizikos sumažinimas;
• nervų sistemos apsauga.
Vitamino B12 trūkumas organizme gali atsirasti dėl netinkamo virškinimo sistemos veikimo. Jis nepakankamai absorbuoja visas maistines medžiagas, gaunamas su maistu.
Virškinimo sistema gali sutrikti dėl šių priežasčių:
1. Reguliarus alkoholinių gėrimų vartojimas.
2. Vaistų, mažinančių skrandžio rūgštingumą, vartojimas.
3. Anemijos vystymasis.
4. Chirurginių operacijų perkėlimas pašalinant dalį žarnyno.
Virškinimo traktas sutrinka, jei žarnyną pažeidžia virusai ar bakterijos.
Blogo vitaminų įsisavinimo priežastys gali būti paveldimos ligos.
Vitamino B12 trūkumo simptomai
Šio vitamino klastingumas slypi tame, kad jo trūkumas pasireiškia lėtai. Toks latentinis pasireiškimas gali sukelti pavojingų komplikacijų vystymąsi.
Pagrindiniai B12 trūkumo simptomai:
1. Dažniausia liga, kuri išsivysto dėl B12 trūkumo, yra anemija. Tobulėdamas žmogus pajus šiuos simptomus: silpnumą, galvos svaigimą. Žmogaus darbingumas mažėja, gali išsivystyti alpimas. Spengimas ausyse, širdies plakimas bet kokio fizinio krūvio metu. Bet kokio fizinio krūvio metu padidėja raumenų poreikis deguoniui. Kai kūne viskas veikia normaliai, poreikis tenkinamas širdies raumens susitraukimo dažnio sąskaita. Tačiau kai trūksta B12, sutrinka raudonųjų kraujo kūnelių transportavimas. Dėl to apkrova iškart sukelia nuovargį, žmogus jaučia oro trūkumo jausmą.
2. Keičiasi liežuvio paviršiaus būklė ir spalva. Paviršinį liežuvio sluoksnį sudaro mažos papilvės. Esant B12 trūkumui, atsiranda gleivinės atrofija. Tai veda prie laipsniško pokyčio, o po to visiško papilių išnykimo. Dėl to liežuvis tampa visiškai lygus, ryškiai raudonas. Ant liežuvio atsiranda patinimas, pastebimas dantenų kraujavimas.
3. Dėl pakitusios liežuvio gleivinės žmogus pažeidžia skonio suvokimą. Tai lemia apetito praradimą ir svorio kritimą.
4. Yra virškinimo trakto sutrikimų. Pacientus gali sutrikdyti dažnas pykinimas ir vėmimas, gali atsirasti vidurių užkietėjimas.
5. Vitaminų trūkumas pasireiškia galūnių tirpimu. Pacientų eisena tampa neaiški, jie dažnai jaučia standumą kojose.
6. B12 trūkumas pasireiškia raumenų silpnumu, sunkiais atvejais gali būti pažeistos smegenys ar nugaros smegenys. Paciento smegenys kenčia nuo nepakankamo deguonies tiekimo.
7. Retais atvejais nepakankamas B12 kiekis neigiamai veikia regos nervo būklę. Pacientas gali pasireikšti dvigubu matymu, neryškiais kontūrais, laikino aklumo išsivystymu.
8. B12 trūkumo simptomai pasireiškia odos blyškumu. Blyškumo priežastis yra raudonųjų kraujo kūnelių sunaikinimas. Vietoj to išsiskiria bilirubinas, kuris padeda odai suteikti šviesesnį atspalvį.
9. B12 vaidina svarbų vaidmenį veikiant smegenims. Jo trūkumas lemia sutrikusią atmintį, blaškymąsi.
10. Trūkstant vitamino B12, žmogus tampa irzlus, pablogėja jo nuotaika. Padidėja rizika susirgti dažna depresija, o nerimas nuolat jaudina. Dėl smegenų pažeidimo žmonės nebeskiria geltonos ir mėlynos spalvos.
11. Dėl ilgalaikio vitaminų trūkumo gali sutrikti šlapinimasis ir tuštinimasis.
Medicininiai tyrimai parodė, kad vitamino B12 pasisavinimas organizme tiesiogiai priklauso nuo amžiaus. Kuo vyresni žmonės, tuo blogesnė absorbcija. Dažniausiai problemos išryškėja po 40 metų.
Jei ilgą laiką stebimas vitaminų trūkumas, o asmuo nemėgina gydymo, galima sugadinti neuronus. Vitamino B12 trūkumo simptomai rimtai veikia nervų sistemos darbą. O normali jos būklė yra labai svarbi viso kūno funkcionavimui.
Vegetarizmas ir vitaminas B12
Vitaminas B12 randamas tik gyvūniniuose produktuose. Tai lemia, kad jo trūkumas dažniausiai pastebimas tarp vegetarų. Vegetarų, vartojančių pieno produktus ir kiaušinius, kategorijai taip pat gresia vitaminų trūkumas, tačiau mažesniu mastu. B12 stoka turi įtakos vegetarams gimusiems vaikams.
Norėdami kompensuoti trūkumą, vegetarai turi valgyti:
1. Paimkite B12 kaip sudėtinių vitaminų dalį. Svarbu atsiminti, kad senyvo amžiaus, nėščioms ir žindančioms moterims vitamino paros norma turėtų būti didesnė.
2. Į dietą įpilkite daržovių sultinių, kukurūzų dribsnių, sojos pieno, augalinio saulėgrąžų aliejaus, tekstūruotų augalinių baltymų.
Vegetarui rekomenduojama reguliariai tikrinti vitaminų kiekį atliekant laboratorinius tyrimus.
Vitaminų trūkumo gydymas
Kai atsiranda vitamino B12 trūkumo simptomų, rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu dėl apžiūros. Visų pirma, būtina pašalinti trūkumo priežastį. Tik gydytojas gali jį įdiegti, savarankiškas gydymas šioje situacijoje gali sukelti rimtų pasekmių išsivystymą.
Pagrindinis gydymas turėtų būti nukreiptas į dietos normalizavimą. Dienos meniu turėtų būti:
• sūriai;
• pieno produktai;
• mėsa, žvėriena;
• kiaušiniai;
• jūros gėrybės.
Piliečių, kuriems nustatytas vitamino B12 trūkumas, kategorijose yra griežtai draudžiamos mono dietos, kurių pagrindą sudaro augaliniai produktai.
Vitaminus galima skirti į raumenis. Tai būtina, jei dėl trūkumo buvo pažeista nervų sistema.
Kreiptis į specialistus turėtų būti vitamino B12 trūkumo simptomai. Nereikėtų ignoruoti šios patologijos. B12 trūkumas gali sukelti rimtas ligas žmogaus organizme.
