Kiekvienas iš mūsų, nuo vaikystės, tarsi mantra, kartoja frazę apie vitaminų naudą ir daugelis tai daro nesigilindami į temos detales. Kai kurie žmonės pirmenybę teikia vitaminams tabletėse, manydami, kad šis vartojimas yra vienintelė priimtina galimybė prisotinti organizmą be vargo, o kiti, kartais ne be fanatizmo, siekia pagerinti savo mitybą, kiek įmanoma daugiau daržovių ir vaisių.
Vitaminų bumas sustiprėja prasidėjus šaltiems orams ir po jų, ne sezono metu: manoma, kad aktyvus vitaminų vartojimas šiuo laikotarpiu padės sustiprinti imunitetą, išvengti peršalimo ir virusinių ligų. Ką sako naujausi tyrimai apie vitaminų vaidmenį stiprinant imunitetą?
Kokių vitaminų reikia imunitetui suaugusiems?
Vitaminai organizme atlieka katalizatoriaus vaidmenį, dalyvaujant medžiagų apykaitos procesuose, ir jūs negalite pasakyti, kuris iš jų gali būti laikomas geriausiu imunomoduliatoriumi, nes visi atlieka savo vaidmenį. Gamta pasirūpino reikiama pusiausvyra, todėl neteisinga kelti klausimą, kurie vitaminai yra svarbesni imunitetui.
Leiskite mums išsamiau apsvarstyti pagrindinius vitaminus, kuriuos klasikinė medicina pripažįsta kaip imuniteto palaikymo ir atkūrimo priemonę:
• Vitaminas A - gerina regėjimą, yra pripažintas grožio vitaminu, nes stimuliuoja naujų ląstelių augimą, yra būtinas baltymų sintezei; Tai profilaktinė priemonė kovojant su vėžiu. Vitaminas A ir β-karotinas taip pat yra stiprus imunostimuliatorius, ypač esant peršalimo ligoms ir kvėpavimo sistemos ligoms. Jis randamas gyvūniniuose produktuose (paruoštoje formoje), taip pat augaliniuose maisto produktuose (riebalai reikalingi β-karotinui absorbuoti, kad būtų jo. visiška asimiliacija).
• BB vitaminai yra mikroelementų laidininkai organizmui, aktyvuoja kraujodaros procesą, apsaugo organizmą nuo išorinių neigiamų veiksnių, yra galingi antioksidantai, stimuliuoja smegenų veiklą, virškinimo ir nervų sistemas, širdį, suteikia energijos ir gyvybingumo.
Įrodyta, kad smegenų veikla padeda stiprinti imuninę sistemą, o jei taip, šios grupės vitaminai netiesiogiai dalyvauja organizmo imuninėje gynyboje.
Šios grupės vitaminų daugiausia yra augaliniame maiste (grūduose, pupelėse); nedideliais kiekiais, esančiais mėsos produktuose, kiaušiniuose ir žuvyje. BB grupės vitaminus organizmas sintetina žarnyne.
• Vitaminas C: sunku pervertinti jo vaidmenį organizme - jis dalyvauja gaminant antikūnus, būtinus apsaugai nuo infekcijų, formuojant kraują, vykstant oksidaciniams procesams. Šio vitamino dėka organizmas metabolizuoja folio rūgštį ir geležį.
Galima dar labiau išvardyti šio vitamino pranašumus, tačiau jie jau žinomi net pasauliečiams, taip pat tai, kad vitaminas C yra vandenyje tirpus elementas, greitai suyra net 40 ° C temperatūroje. Skirtingai nuo kitų vitaminų, jis visiškai nesintetinamas žmogaus organizme, todėl jo atsargos turi būti reguliariai papildomos.
• Vitaminas E yra antioksidantas, neleidžiantis sunaikinti ląstelių. Be jo dalyvavimo sumažėja vitamino A pasisavinimas.
• Vitaminas D reikalingas norint apsaugoti kaulinį audinį, pernešti kalcį ir fosforą.
• Vitaminas F taip pat dalyvauja kuriant imuninę apsaugą, stimuliuoja žaizdų gijimą, turi priešuždegiminį poveikį ir dalyvauja nesočiųjų rūgščių sintezėje bei cholesterolio metabolizme.
• Vitaminas PP yra būtinas virškinimui. Tai sustiprina kraujagyslių sieneles, neleidžia įsiskverbti infekcijai.
Taigi, jei labai trumpai, klasikinė medicina paaiškina vitaminų svarbą.
Apskritai visi svarbiausi atradimai, susiję su vitaminais, buvo padaryti pirmoje dvidešimtojo amžiaus pusėje. Remiantis statistiniais tyrimais, šiuolaikinėje medicinoje, kuri turi daugiau galimybių, buvo atlikti ne mažiau svarbūs vitaminų, jų poveikio organizmui ir jų vaidmens apsauginėse savybėse tyrimai.
Vitaminai imunitetui suaugusiems - pažįstamų stereotipų atmetimas
Vitaminų tyrimai, remiantis oficialiais šaltiniais, šimto tūkstančių žmonių grupėje buvo atliekami dešimt metų. Štai keli rezultatai:
• Kaip paaiškėjo, grupėje žmonių, vartojančių vitaminą A, kuris, remiantis klasikinės medicinos postulatais, užkerta kelią onkologinėms ligoms, kai kurie reguliariai vitaminą A vartojantys asmenys mirė nuo plaučių vėžio. Vėliau buvo nustatyta, kad jie visi buvo sunkūs rūkaliai.
• Daugybė XX amžiaus mokslinių darbų įrodo, kad BB grupės vitaminai ir vitaminas E apsaugo nuo insultų ir širdies priepuolių, tačiau kodėl taip neatsitinka, ir žmonės toliau miršta nuo šių ligų? Tuo tarpu neįmanoma paneigti, kad piroksidinas (vitaminas B6) stimuliuoja širdies raumens darbą.
• Manoma, kad vitaminas C yra pirmasis vaistas kovojant su SARS, todėl žmonės pradedami gydyti „putojančiomis“ tabletėmis, aspirinu. Ar vitaminas C bent kartą padėjo išvengti peršalimo ar viruso atsiradimo organizme? Tai nepadėjo, nes į organizmą patekusios virusinės infekcijos inkubacinis periodas yra 5–7 dienos, ir jokie vitaminai negali to pakeisti. Vitaminas C sutrumpina ligos eigą ir palengvina simptomus, bet nieko daugiau.
Tą patį galima pasakyti apie kitų vitaminų vaidmenį. Taip, vitaminai yra tai, ko negali žmonės. Tačiau negalvokite, kad jie yra ta pati „stebuklinga piliulė“, kurią vartodami galite atsikratyti visų ligų.
Klausiant, ar vitaminai reikalingi imunitetui, reikia suprasti, kad jie nėra panacėja, o tik dalis normalių kūno funkcijų palaikymo priemonių. Todėl norint sustiprinti imunitetą taip pat būtina:
• subalansuotas fizinis aktyvumas;
• pasivaikščiojimas grynu oru;
• normalus miegas;
• mesti rūkyti ir kitus blogus įpročius;
• emocinis iškrovimas (venkite stresinių situacijų);
• Tinkama, subalansuota mityba (saugokitės visų rūšių madingų svorio metimo dietų, pasitarkite su gydytoju).
Išvada akivaizdi: neatsisakydami žalingų įpročių, vitaminai gali išprovokuoti ligą, o ne padėti kovoje su ja. Sveika gyvensena, dietos laikymasis, miegas yra vienodai svarbūs imuninei sistemai.
Ar vitaminai imunitetui yra reikalingi, ar ne?
Prisiminkite, kad imunitetas yra organizmo sugebėjimas ląstelių lygiu atpažinti svetimkūnius kūne ir juos sunaikinti. Tam naudojami visi turimi rezervai, įskaitant vitaminus. Klausimas, ar suaugusiesiems reikia vartoti vitaminus imunitetui gauti, jei nėra matomų ar apčiuopiamų indikacijų jų vartoti, turėtų būti keliamas skirtingai. Greičiau turėtume kalbėti apie proporcijos jausmą ir kompetentingą požiūrį į vitaminų vartojimą.
Nežymus vieno ar kito vitamino trūkumas organizme gali būti aptinkamas tik klinikiniu būdu - išoriškai ir jų sveikatai nejaučiamas joks trūkumas. Norint įvertinti vieno ar kelių vitaminų trūkumą, dėl kurio trūkumo atsiranda imuninės sistemos sutrikimai, reikia atlikti gana sudėtingą ir brangų kraujo tyrimą.
Todėl, jei nėra rimtos priežasties nerimauti, tada:
• Gyvenkite įprastu ritmu, valgykite paprastai: nebandykite dirbtinai papildyti vitaminų organizme, tačiau neribokite jų, kaip natūralių produktų, suvartojimo.
• Nepamirškite, kad jų perteklius (hipervitaminozė) taip pat gali neigiamai paveikti savijautą, taip pat trūkumą (hipovitaminozę ir vitaminų trūkumą).
Dėl vitaminų trūkumo organizme galima spręsti apie:
Sausa oda, gleivinės, akių ragenos;
Trapūs nagai, plaukų slinkimas;
Nemiga, pykinimas, apetito stoka;
Tuštinimasis, bendras silpnumas ir pan.
Tokios apraiškos yra proga pasitarti su gydytoju, nes panašūs simptomai gali būti daugelio kitų ligų padariniai. Prieš vartodami vitaminus imunitetui, įsitikinkite, kad perdozavimas daugeliu atvejų sukelia panašius simptomus, kartais net kelia grėsmę gyvybei.
Dirbtiniai vitaminai, skirti imunitetui suaugusiems: apie vitaminus ir jų antipodus
Tiems, kurie mano, kad vitaminai tabletėse yra patogus sprendimas aprūpinti organizmą būtinomis atsargomis, pateikiame keletą įdomių faktų, kuriuos reikia apsvarstyti:
• Cheminiai vitamino A analogai - retinoidai. Natūralios formos vitaminas turi daug veislių (α-, β-, d-karotinų, liuteinų, lipokenų - iš viso daugiau nei penki šimtai pavadinimų), o dirbtinis vitaminas A (retinolis) egzistuoja tik vienoje jo versijoje. Akivaizdu, kad žmogaus sukurtas vaistas negali visiškai pakeisti natūralaus vitamino A. Jis skiriamas gydant įvairias ligas kartu su kitais vaistais, nes pagal savo poveikį ląstelėms jis yra lygiavertis kortikosteroidų vaistams.
• Antivitaminas B - tiaminazė. Tai sunaikina natūralų vitaminą B. Žymus tiaminozės kiekis yra kai kuriose žuvų rūšyse, įskaitant silkių šeimą, ryžiuose, špinatuose, žaliuose bulvėse, Savojos kopūstuose ir kai kuriuose kituose augaliniuose produktuose. Virinant, anti-vitaminas sunaikinamas. Į šią informaciją turėtų atsižvelgti veganizmo gerbėjai ir visokios ne maistinės dietos.
• Vitaminą B, pavyzdžiui, sintetina žarnyne esantys mikroorganizmai. Dirbtiniai vitaminai pasisavinami greičiau ir lengviau nei vitaminai, gaunami su maistu. Dabar kyla klausimas: kas nutiks žarnyno mikroflorai, jei dings vitaminų poreikis?
• Vitaminas C taip pat turi savo antipodą. Tai matoma lauke esančiame obuolio skyriuje. Per 20 minučių vitaminas C visiškai sunaikinamas jo antipodo dėka.
Šį sąrašą būtų galima tęsti, tačiau jo reikšmė jau aiški.
Vitaminai yra įmontuojami į ląsteles, kad galėtų dalyvauti mainuose, tačiau jei juos pakeičia cheminiai vitaminai, kurie daug lengviau pasisavinami patekus į kraują, laikui bėgant imuninė sistema išmoks suvokti vitaminus, kurie į organizmą patenka per maistą kaip svetimkūnius. Kuo dažniau vitaminai vartojami tabletėmis ar ampulėmis, tuo greičiau tai įvyks.
Tais atvejais, kai tampa būtina vartoti dirbtinius vitaminus medicininiais tikslais, jie turi būti vartojami taip, kaip nurodė gydytojas, nuodugniai ištyręs. Stiprinti imunitetą vitaminais suaugusiems, o juo labiau vaikams, jų pačių iniciatyva yra nepaprastai protinga.
Normalios imuninės sistemos funkcijos raktas yra sveika gyvensena, subalansuota mityba ir apgalvotas požiūris į reklamą, draugų ir pažįstamų patarimai dėl sveikatos, mados dietos ir „nekenksmingų“ vitaminų vartojimas.
