Erškėtuogės - daugiametis krūmas su bordo tankiomis uogomis. Nuovirai, arbatos, užpilai ant rožių klubų - viena populiariausių liaudies medicinoje vartojamų sveikatos priemonių. Naudingos rožių klubų savybės yra naudojamos kovojant su įvairiais negalavimais.
Rožių klubų kompozicija
Laukinių rožių uogų sudėtyje mokslininkai rado rekordinį kiekį askorbo rūgšties (vitamino C): 14 proc. Pavyzdžiui, juodųjų serbentų yra daug kartų mažiau. Be to, vaisiuose yra tokių medžiagų:
• B grupės vitaminai, įskaitant tiaminą, riboflaviną, folio rūgštį;
• vitaminai PP, E, K, A;
• taninai ir taninai;
• organinės rūgštys (citrinos ir obuolių);
• mikroelementai (kalcis, kalis, fosforas, magnis, liaukos, varis, cinkas, manganas);
• pluoštas;
• pektinai.
Visos šios medžiagos suteikia erškėtuogėms naudą ir suteikia realią gydomąją galią. Tiaminas (vitaminas B1) yra būtinas tinkamam nervų, širdies ir kraujagyslių, virškinimo sistemos darbui. Riboflavinas (B2) užtikrina visišką skydliaukės funkcionavimą, stiprina plaukus ir nagus, dalyvauja antikūnų ir raudonųjų kraujo kūnelių sintezėje. Folio rūgštis ir tokoferolis (vitaminas E) yra būtini norint normalizuoti moters ir vyro kūno reprodukcines funkcijas, o jų trūkumas lemia anemijos vystymąsi ir organizmo imuninės gynybos silpnėjimą.
Askorbo rūgšties ir vitamino P derinys stiprina kapiliarus, užtikrina teisingą redokso procesų eigą. Dėl sėkmingo vitaminų K ir D derinio erškėtuogės normalizuoja medžiagų apykaitos procesus jungiamajame ir kauliniame audinyje, teigiamai veikia inkstus ir užtikrina normalų kraujo krešėjimą.
Taninai ir taninai, kuriuose gausu erškėtuogių, prisideda prie specialios apsauginės plėvelės susidarymo ant odos ir gleivinių kaip baltymų krešėjimas. Būtent ši laukinių rožių savybė naudojama gydant nudegimus, odos ligas, burnos gleivinės uždegimą.
Naudingos rožių klubų savybės
Erškėtuogės yra tokios didelės, kad oficialioji medicina įtraukia ją į įvairių negalavimų gydymo planą. Dygliuotų krūmų vaisių gydomosios savybės yra žinomos ir gerai ištirtos: atkuriamosios, priešuždegiminės, antisklerotinės, choleretinės, raminamosios.
Nuo erškėtuogių uogų gaminami nuovirai ir užpilai, taip pat erškėtuogių aliejus naudojami įvairioms ligoms gydyti:
• širdies ir kraujagyslių ligos;
• hipertenzija;
• gripas, SARS, peršalimas;
• tonzilitas, tonzilitas;
• sloga, sinusitas;
• virškinimo trakto ligos, įskaitant skrandžio opą;
• kepenų ligos, taip pat cholecistitas, hepatitas ir cholangitas;
• aterosklerozė, kraujagyslių ligos;
• kraujavimas iš gimdos, plaučių;
• hemoraginė diatezė;
• impotencija;
• prostatos adenoma;
• akių ligos, įskaitant niktalopiją (prieblandos regėjimo sutrikimas);
• odos ligos, įskaitant opas, lovas, dermatitą;
• depresija, nemiga, nervų sutrikimai;
• vitaminų trūkumas.
Laukinių rožių pagalba galima išvengti aterosklerozės ir širdies priepuolio. Uogų nuoviro nuoviras atkuria kraujagyslių elastingumą, skatina kraujo formavimąsi. Nuovirai ir arbatos su laukinėmis rožėmis palengvina silpnumą, padidina efektyvumą ir palengvina peršalimą. Vyro kūne erškėtuogės veikia kaip priemonė, didinanti potenciją ir išgydanti prostatos adenomą.
Skalavimas erškėtuogių infuzija ne tik gydo burnos gleivinės mikrotraumas, bet kartu su mėtų lapeliu taip pat gali atsikratyti halitozės (blogo burnos kvapo).
Erškėtuogių uogos perdirbamos pramoniniu būdu, iš jų gaminami aliejai, sirupai, vitamino C (askorbo rūgšties) preparatai. Erškėtuogių aliejus gali būti naudojamas tiek išorėje, tiek viduje. Tai pagreitina audinių atsinaujinimo procesus, gydo stemplės gleivinę, sustiprina hormonų gamybą.
Erškėtuogės nedaro žalos išoriniam naudojimui, tačiau gali būti naudojamos vidiniam vartojimui. Todėl prieš pradėdami vartoti vaistą, turėtumėte įsitikinti, kad šuns rožei nėra kontraindikacijų.
Kaip užvirinti erškėtuogę
Namuose galite užvirinti erškėtuogių aliejų kaip įprastą arbatą, pasigaminti uogų užpilą, užplikyti įprastos arbatos, gamindami kaip vitamino priedą. Prieš naudojimą džiovintas uogas reikia nuplauti ir susmulkinti: sumalti skiedinyje, supjaustyti peiliu, supjaustyti mėsmalėje. Susmulkinti vaisiai duos daugiau vitaminų nei sveiki.
Stiprinanti arbata
Norėdami užvirinti džiovintus erškėtuogius, turite paimti 2 šaukštus į stiklinę verdančio vandens l Žaliavos, troškinkite maždaug dešimt minučių, šiek tiek užvirkite, o tada leiskite gėrimui užvirti dar penkiolika minučių. Tokią arbatą galima saldinti medumi ir gerti pagal norą iki keturių kartų per dieną.
Galite gaminti gėrimą kitaip. 100 g žaliavos užpilkite litru vandens, kaitinkite iki virimo, troškinkite penkias minutes. Tada gerai apvyniokite indą sultiniu ir reikalaukite mažiausiai valandą. Padermė, gerkite su medumi ir citrina.
Kepenų infuzija
Norėdami gydyti sergančias kepenis, gydomoji infuzija paruošiama skirtingai. Naktį 1 valgomasis šaukštas. l džiovintas uogas reikia susmulkinti, nusiųsti į termosą ir užvirinti ½ litro verdančio vandens. Ryte išgerkite stiklinę įtemptos infuzijos ant tuščio skrandžio, po pusvalandžio išgerkite antrą stiklinę. Po dar pusvalandžio papusryčiaukite su lengvais kaloringais patiekalais - daržovių salotomis, herculean koše, virta ant vandens, jogurtu.
Gydymas atliekamas kursu. Iš viso infuziją reikia gerti šešias dienas, tačiau darykite dviejų dienų pertrauką tarp valgymų.
Bučinys į krakmolą
Skanus ir labai naudingas želė iš džiovintų erškėtuogių uogų yra skirtas esant virškinimo trakto ligoms. 100 gramų džiovintų žaliavų (būtinai supjaustytų) reikia užpilti 2 litrais vandens, troškinti 15 minučių, šiek tiek užvirus, pamerkti. 50 g krakmolo praskieskite šaltu vandeniu, supilkite į erškėtuogių sultinį. Želė užvirkite, įpilkite 1 valg. l citrinos sulčių (arba kiek praskiestos citrinos rūgšties) ir cukraus pagal skonį.
Švieži rožių klubai taip pat gali būti naudojami ruošiant nuovirus ir užpilus. Tačiau su juo galite gaminti kitus gėrimus ir net desertus: sirupus, vaisių gėrimus, perforatorius, želė, uogienes, marmeladą.
Šviežių uogų sirupas
Paruoškite cukraus sirupą, litre vandens ištirpindami svarą cukraus. Supjaustykite nuplautas erškėtuogių uogas, pasirinkite sėklas ir plaukus, įmeskite sirupą ir palikite per naktį. Po 11 valandų skinkite uogas, sutvarkykite bankuose. Virkite sirupą maždaug tris minutes, tada užpilkite ant jo uogas. Pasterizuokite stiklainius verdančiame vandenyje 15-20 minučių (priklausomai nuo tūrio), uždarykite.
Sirupą galite pasigaminti pridėję šaltalankių uogų prie dogrose. Dėl to produktas bus dar naudingesnis.
Šviežių uogų užpilas
Svarą laukinių rožių uogų užpilkite 2 litrais karšto verdančio vandens, uždenkite. Kai užpilas atvės, įpilkite cukraus pagal skonį, 3 šaukštai. l razinos. Nuimkite, kad tris dienas reikalautų šaltoje vietoje. Gėrimas įtemptas.
Kontraindikacijos rožių klubų naudojimui
Nepaisant gydomųjų bordo uogų galios, ne visi žmonės gali gerti rožių pagrindu pagamintus gėrimus. Kontraindikacijos yra šios:
• tulžies akmenų liga;
• gastritas, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
• endokarditas;
• tromboflebitas;
• distrofinė širdies nepakankamumo stadija;
• nėštumas.
Nėščioms moterims rožių klubų pažeidimas yra tas, kad uogos minkštime yra per daug askorbo rūgšties. Tai kupina persileidimo. Pernelyg rūgštinė aplinka kenkia dantų emaliui, todėl patariama gerti erškėtuogių užpilus per šiaudelius kokteiliams, o po to skalauti dantis.
Piktnaudžiavimas erškėtuogių užpilu sukelia migreną, skrandžio, raumenų ir kepenų skausmą, kojų silpnumo atsiradimą. Jei gersite jį per ilgai, nesuteikdami organizmui jokio iškrovimo, bus stagnacija tulžyje, vidurių užkietėjimas, sumažės insulino gamyba.
