Serbentai yra palyginti jauna kultūra.
Žmogus tai „sutramdė“ tik maždaug prieš penkis šimtus metų, o obelis ir kriaušę augino keturis tūkstančius metų, o slyvas - maždaug prieš du tūkstantmečius.
Įdomu tai, kad serbentai pirmą kartą buvo auginami Rusijoje.
Tikriausiai dėl to mūsų šalis užima svarbią vietą serbentų atrankoje. Darbas sėkmingai atliekamas VNIISPK (Oryol), VNIIS juos. I.V. Michurinas (Michurinskas), visos Rusijos Lubinų tyrimų institutas (Brianskas), NIISS im. M.A. Lisavenko (Barnaulas) ir VSTISP (Maskva), kurių dalis yra Kokinsky sodininkystės tvirtovė (Briansko sritis).
Sukuriama daug šiuolaikinių serbentų veislių, turinčių norimų savybių (vaisių skonį, formą, dydį, spalvą, atsparumą kenkėjams ir ligoms, įvairias natūralias anomalijas).
Geriausios serbentų veislės yra išvardytos Rusijos veisimo pasiekimų valstybiniame registre, patvirtintame naudoti gamyboje (2009 m.):
• juodieji serbentai - 162;
• raudonieji serbentai - 44;
• auksiniai serbentai - 14;
• Amerikos serbentai - 1;
• mažai žydinčių serbentų - 1.
Kokias savybes turėtų turėti „ideali“ veislė?
• Prisitaikymas (pritaikomumas) prie aplinkos sąlygų;
• Imunitetas ligoms;
• Pačio augalo parametrų derinys: vaisingumas, krūmo forma, uogų masė, šepetėlio ilgis.
• skonio savybės;
• Biocheminė sudėtis.
Geriausios juodųjų serbentų veislės
Mūsų šalyje sukurtos naminės veislės visais atžvilgiais (produktyvumas, žiemos atsparumas, atsparumas ligoms) yra pranašesnės už svetimas
Juodųjų serbentų nokinimo veislės
Ankstyvasis: „Epas“ („Ištikimybė“), „Smalsumas“, „Nikas“, „Arkties“ dovana, „Paveldėtoja“, „Egzotika“, „Energingoji“, „Selechenskaya 2“, Razinos, „Isis“ ašaros, „Lobis“, „Slėgis“.
Juodųjų serbentų veislė Selechenskaya
Vidutinis: Baltarusijos saldus, dukra, sodinukas, balandis, žavesys,
Beržas, Elevestas, tingus šuo, Vologda, Bagheera, Oryol serenade, Žalioji migla, Kranas, Sadko, undinė, Dobrynya.
Vidurio pabaigoje: Barikada, smaragdo karoliai, Vologda.
Vėlyvas: Katyusha, Mila, Vėlyvasis Altajaus, Lazy, Arcadia.
Juodųjų serbentų veislės su didelėmis uogomis
Didžiausios juodųjų serbentų Yadrenaya uogos (3–7 g). Jų skersmuo net sausą vasarą siekia 2,5 cm. Reikšmingas trūkumas yra stora oda.
Žadama įvairovė yra Lucia su tomis pačiomis nuostabiomis uogomis (3-5,5 g) ir tuo pačiu tankiu oda, saldžiu ir rūgštu skoniu, sausu atsiskyrimu.
Didelio vaisiaus yra Arkadijus, Dachnitsa, tingus, žirgas, undinė, egzotika.
Tačiau be geros priežiūros, gausiai laistant, šios veislės greičiausiai neparodys savo geriausių savybių.
Savarankiškai pagamintos veislės
Svarbus veislės ženklas norint gauti gerą derlių yra savaiminis vaisingumas, tai yra augalo galimybė apdulkinti savo žiedadulkėmis.
Didelis savaiminis vaisingumas (50%) išsiskiria veislėmis „Nara“, „Pygmy“, „Summer resident“, „Sevchanka“, „Openwork“, „Grace“, „Litvinovskaya“, „Mriya“, „Rita“.
Binaro, Bredthorpo, Gamayuno, Gama, Golubichkos veislės turi gerą autonomiją (31-50%). Dovana „Smolyaninova“, Debryanskas, „Ladushka“, „Temptation“, „Ursa Major“, „Monisto“, „Orio valsas“. Poezija, „Sensei“, „Selechenskaya 2“, Šaulys, Sudaruška, Tamerlanas, „Trilena“, „Tritonas“, Čeliabinskas, Jubiliejus Kopanya, „Energingi“.
Sibilla juodųjų serbentų veislė
„Spalvotos“ juodųjų serbentų veislės
Juodieji serbentai savo pavadinimą gavo pagal uogų spalvą. Tačiau jų spalva ne visada atitinka pavadinimą. Pasirodo, juodieji serbentai turi beveik visų vaivorykštės spalvų uogas: rausvą, raudoną, geltoną, mėlyną, rudą, žalią.
Siekdami veislėms suteikti vertingų savybių, veisdami serbentus mokslininkai naudoja kryžminius kryžius ir gamtoje augančias rūšis.
Jei veislės „tėvuose“ yra laukinių serbentų, tai dėl vaškinės dangos dažnai būna melsvų uogų. Serbentų mohovka ir jos palikuonys yra rudi. Sibiro porūšio palikuonys (Pilot, Sayana, Chocolate) dažnai turi uogas nuo rusvai raudonos iki žalios (Pilot, Sayana, Chocolate). Vakarų Europos veislė „Beloplodnaya“ turi vidutinio dydžio žalsvai rudos spalvos uogas.
Vis dar žalių vaisių veislės:
• inkų auksas;
• Izidės ašaros;
• Vennie;
• Verti;
• Smaragdo karoliai.
Geriausios raudonųjų ir baltųjų serbentų veislės
Gamtoje yra apie dvidešimt rūšių spalvotų serbentų (raudonų ir baltų). Jie tapo kultivarų kūrimo pagrindu.
Raudonųjų serbentų selekcija mūsų šalyje prasidėjo nuo veislės Shchedraya, sukurtos VIR Pavlovskaya eksperimentinėje stotyje 1932 m. Dabar sukurta daug gražių naujų veislių.
Raudonųjų serbentų nokinimo veislės
Ankstyvas: Vika (superearly), pirmagimis, anksti saldus, serpentinas.
Vidutinis: Versalis White'as, Yonkeris van Tetsas (ankstyvas vidurys), Krasnaja Andreičenko, Natalie, Niva.
Vėlyvas: Bajanas (gražios didelės kreminės uogos), Valentinovka, marmeladas, olandų raudona spalva.
Visi jie yra atsparūs šalčiui, gana atsparūs ligoms.
Kai kurių veislių aprašymas
Yonkeris (Jonkeris) van Tetsas
Greitai auganti, labai žiemai atspari olandų veislė, geriausia mūsų sąlygomis iš visų užsienio veislių. Krūmas aukštas. Brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai ankstyvas. Veislė yra labai produktyvi. Iš suaugusio krūmo jis atiduoda iki dviejų kibirų uogų. Jonker-Joncker uogos yra didelės, ryškiai raudonos, tankios, labai malonaus skonio odos.
Kitas veislės pranašumas yra atsparumas ligoms.
Olandų raudona
Vėlyvas pažymys. Jis išsiskiria galingu augimu, dideliu žiemos atsparumu. Jis pasižymi sudėtiniu atsparumu grybelinėms ligoms, tačiau yra stipriai pažeistas tulžies pūslelinės ir nėra labai atsparus inkstų erkėms. Vėlyvas pradeda duoti vaisių, tačiau yra labai derlingas ir patvarus, nereikalaujantis augimo sąlygų. Šepetys yra trumpas, vidutinio storio. Uogos yra mažos, sveria 0,5–0,9 g, raudonos, permatomos. Žievelė švelni, skonis rūgštus-saldus, nedaug sėklų. Tam nereikia apdulkintojų.
Numylėtinis
Veislė vidutinio sunkumo, ankstyvojo derliaus, žiemą atspari, gana atspari grybelinėms ligoms, vidutiniškai paveikta inksto erkės. Jis pasižymi nuolat dideliu produktyvumu (apie 9 kg vienam krūmui). Uogų minkštimas yra saldžiai rūgštus. Uogų svoris yra iki vieno gramo.
Pastaraisiais metais raudonųjų serbentų asortimentas buvo papildytas nuostabiomis veislės L. Bayanova veislėmis: „Valentinovka“, „Vika“, „Marmeladnitsa“, „Niva“, „Osipovskaya“ ir „Bayan“ (paskutiniai baltavaisiai su gražiomis šviesiai kreminės spalvos uogomis). Visi jie yra aukščiausios kokybės, žiemos atsparūs ir vaisingi.
Baltųjų serbentų bajanas
Pažymėtinos yra veislės: Krasnaja Andreičenko, spinduliuojanti, svajonė, mylima, Ob saulėlydis, Uralo grožis.
Iki šiol baltųjų serbentų asortimentas buvo labai ribotas ir jį daugiausia sudarė senos europinės kilmės veislės.
Versalio balta yra sena įrodyta veislė; patikrinta veislė; jokia kita baltųjų serbentų veislė negali jos pranokti derliumi.
Pažadėtos veislės
balti serbentai - deimantas, Smolyaninovskaya, Uralas baltas;
Pink - Pink Muscat, Pink Pearls.
Baltųjų ir rožinių serbentų veislės su dideliais vaisiais - olandiškos rožinės, „Primus“, „Smolyaninovskaya“, „Uterborg“, „Blanca“, „Rossoshanskaya“.
Neįmanoma nepaminėti olandiškų raudonųjų serbentų Rovada veislės, kuri daugeliu atžvilgių pranoksta kitas veisles. Tai vėlyva įvairovė. Krūmai yra galingi. Uogos, lygios, vienodo dydžio, yra išdėstytos ilgais, žemyn (iki dvidešimties centimetrų) šepetėliais. Vienos uogos svoris yra apie vieną gramą. Šepetėlyje nėra tuščių gėlių, visos gėlės yra surištos. Rovada nepalieka abejingų.
Rovada raudonųjų serbentų veislė
Geriausios auksinių serbentų veislės
Yra keletas šios rūšies serbentų veislių ir formų, iš kurių garsiausi:
• Venera ir Laysan su juodomis uogomis;
• Šafakas su tamsiai raudonomis uogomis.
Reikšmingų auksinių serbentų atrankos rezultatų pasiekė Sibiro mokslininkai. Jie sukūrė veislių, turinčių vertingų ekonominių savybių ir didelių vaisių, seriją.
Naujos veislės Sibiro sodininkystės ir daržininkystės institute, pavadintame M. A. Lisavenko vardu:
• Ida;
• Altajaus dovana;
• Valentinas;
• Dovana Ariadnei;
• Levuška;
• Sibiro saulė;
• Barnaulas.
Serbentų veislės Maskvos regionui
Auginimui priemiestyje tinkamos serbentų veislės, zonotos Centriniame regione.
Viršutinis:
• Smolyaninovos dovana;
• Mielasis.
Ankstyvas:
• Guliveris;
• egzotika;
• Maskva;
• kvapnus;
• Razinos;
Vidutiniškai anksti:
• Sybil;
• Sensei.
Vidutinis:
• Perunas;
• ažūriniai;
• mįslė;
• tamsios odos mergina;
• Velėjus;
• Gamayun;
• Serenada.
Vidurio pabaigoje:
• Kupalinka;
• Izmailovskaja.
Vėlyvas:
• Oryolio valsas;
• Bameris.
Maskvos regionui geriausios spalvotų (raudonų ir baltų) serbentų veislės yra: voverė, Varševičius, Viksnė, olandų raudonasis, Konstantinovskaja, Raudonasis kryžius, Įsimintinas, Svetlana, dosnus.
