Šparagų erkė (tursha) - daugiametis derlius, plačiai nenaudojamas vasarnamiuose.
Bet veltui.
Šią kultūrą lengva auginti ir nepretenzinga jos priežiūrai.
Kodėl asmeniniame sklype verta auginti šparagų pupeles?
Tursha yra pelningas augalas, skirtas auginti. Aprašyta žemiau 7 pagrindiniai „privalumai“ jo auginimas asmeniniame sklype:
1. Jaunų ankščių (jie taip pat vadinami mentėmis) struktūra be skaidulų ir subtilus skonis bei aukšta jų maistinė vertė (pupelės yra pranašesnės už žuvis baltymų kiekiu, joje yra apie 30 amino rūgščių, arbata iš pupelių lapų turi gydomųjų savybių);
2. didelis produktyvumas (naudojant tinkamą žemės ūkio technologiją iš vieno augalo auginimo sezono metu galite surinkti 3–5 kg peilių);
3. Ilgas vaisiaus laikotarpis;
4. Lengva priežiūra;
5. Dekoratyvinės savybės - dėl gebėjimo greitai išauginti žaliąją masę, prieš kurią geltonos, violetinės, raudonos ar baltos gėlės yra „išsibarstę“ ryškiomis dėmėmis, pupelės gali būti naudojamos kraštovaizdžio formavimui;
6. Didina dirvožemio derlingumą - šparaginės pupelės, kaip ir kiti ankštinių šeimos atstovai, fiksuoja ir kaupia azotą dirvožemyje dėl mazgelių bakterijų;
7. Kaip apsauga nuo vėjo ir apgamų, sodrūs šparagų pupelių žalumynai sukuria ažūrinį šešėlį ir apsaugo nuo vėjo gūsių tokius subtilius augalus kaip agurkai ir pomidorai. Šiuo tikslu jis sodinamas pietinėje sodo pusėje arba aplink šiltnamį. Apgamai ir šašai nemėgsta pupelių kvapo ir apeina tas vietas, kur auginami šie pasėliai.
Šparagų pupelės: sodinimas, veislių pasirinkimas
Vietos parinkimas ir paruošimas
Šparaginių pupelių auginimui rinkitės saulėtą vietą, apsaugotą nuo šaltų šiaurės vėjų. Optimalus būtų nedidelis reljefo nuolydis į pietvakarius ar pietus. Dirvožemis renkasi derlingą purią žemę. Sunkus dirvožemis arba žemai drėgnos vietos pupelėms auginti netinka.
Svetainė pradedama ruošti rudenį. Kasant, pasėtos organinės (5–7 kg / m2 humuso) ir mineralinės trąšos: kalio chloridas (20 g / m2), superfosfatas (30 g / m2). Jai nereikia tręšti azotu - ji pati kaupiasi dirvožemyje dėl simbiotinės sąveikos su mazgelių bakterijomis. Azoto perteklius sukels intensyvų žaliosios masės augimą, darant žalą vaisiams - sumažėja susidariusių kiaušidžių skaičius, susidaro mažos ankštys.
Geriausi šparagų pupelių pirmtakai yra nakviša (pomidorai, bulvės, baklažanai), visų rūšių kopūstai, šakniavaisiai (runkeliai, morkos, petražolės, salierai), agurkai.
Auginimo metodai
Priklausomai nuo šparaginių pupelių rūšies, yra skirtingi šios kultūros auginimo būdai. Krūmų veislės sodinamos mažosiomis eilėmis arba dalimis. Tarpai tarp eilių paliekami tarp 0,4–0,45 m, o tarp augalų - 0,2–0,25 m.
Dėl garbanotų pupelių turite paruošti atramą.
Jie augina juos šiais būdais:
• Lizdas - ant apvalios lovos, kurios skersmuo yra 0,8–0,9 m, pasodinkite 9–12 pupelių ir pastatykite statramsčių struktūrą pagal trobelės tipą;
Namų statymas palaiko
• Ant grotelių su įtemptomis virvėmis - tai geriausias pasirinkimas šliaužiančioms pupelėms. Kiekvienas augalas aprūpinamas maksimaliu šviesos kiekiu, mitybos plotu, yra gerai vėdinamas (t.y. sumažėja puvinio vystymosi rizika). Be to, taikant šį auginimo būdą, labai palengvinamas derliaus nuėmimas - ankštys yra akyse;
Virvių grotelės garbanotoms šparaginėms pupelėms
• Palei pastatų sienas, tvoras - prigludusias prie šių atramų, pupelės, augdamos, sudaro įspūdingus „žaliuosius kilimus“, suteikdamos svetainei papildomą dekoratyvinį efektą.
Sėjos dirvožemyje datos ir technologija
Atvirame lauke šparagų pupelės sėjamos priklausomai nuo regionų klimato sąlygų: vidurinėje juostoje yra gegužės antroji pusė, kai praeina šalčio grėsmė, šiauriniuose regionuose - birželio pradžioje, pietuose - balandžio antroji pusė. Dirva iki to laiko įšyla 10 cm gylyje iki + 8-10 ° C.
Sėjos operacijos apima šiuos veiksmus:
• Pupelių rūšiavimas - sodinimui parenkamos sveikos, nepažeistos sėklos;
• Atrinkti grūdai paliekami išsipūsti šiltame vandenyje 10–12 valandų;
• Išbrinkusios sėklos sodinamos ant paruoštos vietos iki 4-5 cm gylio lengvuose dirvožemiuose ir 2-3 cm ant priemolio;
• Po sėjos lovos paviršius mulčiuojamas humusu. Jei yra užšalimo grėsmė, tada reikės pastogės su plėvele;
• Ūgliai pasirodo praėjus 7–10 dienų po sėjos. Jei jie tankūs, jie retinami, laikant 10-25 cm tarp augalų iš eilės. Šiuo laikotarpiu tarpas tarp eilių atliekamas. Dirvožemio vėdinimas padidina azotą fiksuojančių mazgelių bakterijų aktyvumą ir dėl to geresnį augalo vystymąsi;
• Kai įvorės pasiekia 10 cm aukštį, jos lengvai sudygsta.
Šiauriniuose regionuose, norint sumažinti derliaus nuėmimo laiką, sodinukus rekomenduojama auginti namuose arba šiltnamyje. Pupeles geriau nedelsiant sodinti į vienkartinius durpių puodelius, kad sodindami ant sodo lovų jos nesunaikintų žemiškos gumbelės - pupelės netoleruoja žalos šaknų sistemai.
Klasės pasirinkimas
Auginant šparagų pupeles vidutinio klimato regionuose, geriau naudoti ankstyvųjų ir vidutiniškai prinokusių veislių pasėlius, iš kurių galima ne tik nedelsiant suvalgyti, bet ir nuimti žiemai (užšaldyti ir išsaugoti).
Populiariausios veislės tarp sodininkų pateikiamos lentelėje:
Nokinimo laikas | Augalo forma | Laipsnio vardas |
Anksti prinokę (45–60 dienų) | Bušas | Kranas, Serengeti, Naftos karalius, Oktava, Triumph 764, Saxa-615, Indiana, Karamelė, Džina, Rebusas, Paloma, Pagoda |
Garbanotas | Mėlyna Hilde, Auksinė Marija, Korėjos, Rumba | |
Tarpinis sezonas (55–80 dienų | Bušas | „Panther“, „Note“, „Korlevsky“ purpurinės ankštys, „Polka“, „Rasos vandenys“, „Fantazija“, „Mįslė“, „Flamingo“, „Pensil Pod“ |
Garbanotas | Sniego karalienė, Harmonija, Vigna grafienė, Macaretti, Violetinė karalienė, Auksinis nektaras, Nugalėtoja |
Šparagų pupelės: paliekamos (nuotrauka)
Po to, kai šparagų pupelės sudygo, pasirūpinkite, kad jos būtų laistomos, atlaisvinamos ir ravimos piktžolės, trąšos ir naikinami kenkėjai. Pupelės yra gana nepretenzingos ir atsparios sausrai, tačiau, trūkstant drėgmės, žemė silpnai vystosi, ankštys tampa mažesnės ir deformuotos. Geriau laistyti anksti ryte arba vakare po krūmu. Po laistymo būtina atlikti žemės atsukimą aplink krūmus, kad nesusidarytų dirvos pluta. Norėdami išsaugoti drėgmę ant lovų ir sumažinti piktžolių skaičių, praėjimą galima mulčiuoti.
Lova su šparaginėmis pupelėmis mulčiuojama šiaudais
Vijoklinėse veislėse, norėdami padidinti kiaušidžių skaičių, suriškite viršūnes 2–2,5 metro lygyje.
Šparagų pupelės: antpilas
Auginimo sezono metu šparagų pupelės šeriamos keletą kartų. Kadangi ši kultūra pati kaupia azotą dirvožemyje, šios medžiagos perteklius ją kenkia. Todėl organinės medžiagos (5–7 kg / m2 puvimo mėšlo ar komposto) kasamos rudenį. Jei vietovės dirvožemis yra nevaisingas smėlio, tada pavasarį tręšiamos azoto trąšomis (pavyzdžiui, 20–30 g / m2 amonio salietros).
Jauninimo laikotarpiu pridedami fosforo ir kalio kompleksai: kalio chloridas (20 g / m2), superfosfatas (30 g / m2). Augalams formuoti reikia padidinto magnio, fosforo ir kalio. Šie elementai dideliais kiekiais randami medžio pelenuose: jis yra išsibarstęs plonu sluoksniu aplink krūmus. Tuo pačiu metu pupelių krūmai bus apsaugoti nuo šliužų ir sraigių užpuolimo. Po pirmosios žydėjimo bangos pupelės vėl šeriamos.
Šparagų pupelės: derliaus nuėmimas
Ankščių nokinimo laikas priklauso nuo pasirinktos veislės: ankstyvas prinokimas nuimamas 45–60 dienų po sėjos, vidutiniškai prinokus - 55–80 dienų, vėlyvas nokinimas - 90–130 dienų. Norint paskatinti naujų kiaušidžių formavimąsi ir padidinti derlių, pečių ašmenis (ankštis) reikia rinkti dažniau - 7–8 dienas po žydėjimo. Iki to laiko vaisiai pasiekia pieno prinokimą (be rupių pluoštų) ir skonis kaip jauni šparagai. Peiliukų pašalinimas skatina antrąją žydėjimo bangą. Taigi, derlių galite nuimti iki vėlyvo rudens. Šviežios šparagų pupelės ilgai nelaikomos, jas geriau vartoti nedelsiant tiesiai į maistą, konservuoti ar užšaldyti.
Šparagų pupelės: ligos ir kenkėjai (nuotrauka)
Dažniausia šparagų pupelių (ir visų ankštinių) liga yra antracnozė, kuris daro įtaką augalui visose jo vystymosi fazėse. Lapai pasidaro rudi ir nukrinta, jų žievelės ir stiebai yra padengti tamsiomis juostelėmis, ant ankščių atsiranda rūdžių prislėgtų dėmių su rausvu atspalviu.
Antracnozės apraiškos ant pupelių ankščių
Liga plinta vėjo drėgnu oru. Kovojant su antracnoze, būtina stebėti sėjomainą (vienoje vietoje pupas sodinti tik po 4–5 metų), rudenį sunaikinti augalų šiukšles ir iškasti dirvą, auginti ankstyvas prinokusias veisles.
Baltasis puvinys - Kita grybelinės etiologijos liga. Jis pasižymi ankščių minkštėjimu ir baltų apnašų susidarymu ant jų. Nuo liepos vidurio pažeidžiami augalo stiebai.
Baltai supuvusios pupelių ankštys
Drėgmė prisideda prie puvimo progresavimo. Norėdami užkirsti kelią šiai ligai, užkrėsti augalai pašalinami iš daržo, neleiskite sustorėjusių sodinti augalų, padidinkite kalio-fosforo trąšų dozes, o ankštys skinamos sausu oru.
Nuo virusinių negalavimų jautrios pupelės geltona mozaikakurio nešiotojas yra amarų. Lapai įgyja chlorotinę išvaizdą - pagrindiniame žaliame fone atsiranda skirtingo intensyvumo geltonos spalvos plotai. Galima deformacija. Negalima gydyti. Kaip prevencinė priemonė nurodoma amarų kontrolė (purškimas insekticidais) ir piktžolių kontrolė.
Nuo bakterinių ligų pupelės dažnai būna užkrėstos bakteriozė (kampinis dėmėjimas). Pažeistos visos antžeminės augalų dalys: ant jų susidaro žaizdos formos ir dydžio riebios dėmės. Dėl to augalai greitai išdžiūsta.
Pupeles parazituoja šie kenkėjai:
• žirnio tulžies vidurys - kenkia sėkloms, gėlėms, pupelėms;
• weevil mazgelis - suaugę vabzdžiai valgo aplink lapų kraštus, lervos maitinasi azoto turinčiais mazgeliais;
• pupelių branduoliai - suaugusieji maitinasi žiedadulkėmis ir gėlėmis, lervos pažeidžia ankštis ir pupeles;
• amarų yra virusinės geltonos mozaikos nešiotojas.
Šiems kenkėjams kontroliuoti naudojami insekticidai.
Kaip apsauga nuo šliužai ir sraigėsvalgant jaunus augalus (ypač krūmų veisles), žemė aplink augalus apibarstoma kalkėmis, medžio pelenais, adatomis, uždėkite spąstus arba naudokite granuliuotą preparatą „Thunder“.
