Lieknėjančios sriubos - bendrieji paruošimo principai ir metodai
Šiandien dietų yra tiek daug, kad kiekvienas norintis sulieknėti gali pasirinkti svorio metimo metodą, kuriame atsižvelgiama į svorio metančio asmens skonį, jo sveikatą, gyvenimo intensyvumą, įpročius ir kitus veiksnius. Kai kurie gali praktiškai badauti kelias dienas, o kitiems dietos metu būtinai reikia dietos, artimos normaliai, nes jie negali pakęsti alkio. Tai ypač pasakytina apie ilgalaikes dietas, į kurias reikėtų žiūrėti labai atsargiai, kad būtų išvengta sveikatos problemų.
Tie, kurie kenčia nuo griežtų apribojimų maistui, labai tinkamas svorio metimas naudojant sriubas. Tokia dieta susideda iš mažai kalorijų sriubų, paruoštų pagal specialius receptus, vartojimo. Teisingas visų tokios dietos rekomendacijų taikymas leidžia per savaitę numesti iki 5 kg. Faktas yra tas, kad dėl gausaus vitaminų ir mineralų kiekio tokiose sriubose kūnas greičiau skaido kalorijas ir degina riebalus. O daržovių sultinio pagalba kepenys išvalomos nuo toksinų ir toksinų.
Štai kodėl tokia dieta laikoma viena saugiausių ir patogiausių kūnui dėl trumpos jos trukmės ir poreikio labai griežtai apsiriboti maistu nebuvimo. Net žmonės, kurie serga kokia nors lėtine liga, gali numesti svorio naudodami sriubos dietas.
Tačiau norint pasiekti norimą efektą, sriubos dieta reikalauja laikytis tam tikrų taisyklių. Pirmiausia sriubą reikia valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Tai paspartins svorio metimą ir padės išvengti virškinimo trakto problemų. Tuomet turėtumėte kiek įmanoma sumažinti druskos kiekį savo racione. Kitas svarbus dalykas yra teisingas psichologinis požiūris. Nusprendę pasirinkti sriubos dietą, turėtumėte tai vertinti ne kaip sunkią pareigą, o kaip puikią galimybę apsivalyti ir rasti norimas formas. Tuomet kūnas, gavęs tavo impulsą, daug aktyviau atsikratys perteklinio svorio.
Atsikratę papildomų kilogramų, naudodamiesi sriubos dieta, turėtumėte bent jau iš pradžių peržiūrėti savo įprastą dietą, išbraukdami iš jos maisto produktus, galinčius prisidėti prie greito jų grįžimo, ir pakeisdami juos vaisiais, daržovėmis ir kitais mažai kaloringais maisto produktais. Be to, po tokios dietos pakeisti valgymo įpročius bus daug lengviau.
Dažniausiai sriubos, skirtos svorio metimui, ruošiamos iš daržovių (žiedinių kopūstų arba baltųjų kopūstų, salierų, paprikų, svogūnų, morkų, pomidorų), žolelių ir prieskonių.
Svogūnų lieknėjimo sriuba
Nepaisant to, kad svogūnų sriuba yra gana nuoširdus ir skanus patiekalas, dieta, pagrįsta jos vartojimu, leidžia numesti iki 5 kg per savaitę. Sriubos, kurią galima valgyti dienos metu, kiekis nėra ypač ribotas. Jo vartojimas padeda sumažinti riebalų kiekį organizme, pagerina virškinimo sistemą ir kitus organus. Tuo pačiu metu tokia dieta toleruojama gana lengvai.
Net pradedantieji virėjai gali virti svogūnų sriubą net iš paprasčiausio, bet sveiko maisto, kuriame yra mikroelementų ir vitaminų, reikalingų kūnui maitinti.
Svogūnų svogūnų sriubos receptas
Ingredientai
6 svogūnai;
500 gr. kopūstai;
2 saldžiosios paprikos;
1 krūva salierų;
3 pomidorai.
Virimo būdas:
1. Smulkiai supjaustykite visus ingredientus, sudėkite juos į puodą ir ten užpilkite tą patį 1,5 litro vandens. Virkite didelę ugnį sriuba užvirkite, tada, sumažindami šilumą, virkite, kol daržovės bus paruoštos.
2. Į sriubą įpilkite druskos ir prieskonių, išjunkite ir leiskite užvirti apie pusvalandį.
Moliūgų lieknėjimo sriuba
Mūsų tolimi protėviai žinojo apie moliūgų naudą, ir šiandien jis laikomas vienu geriausių dietinių produktų. Moliūguose gausu B grupės vitaminų, vitaminų C, E, karotino ir pektinų, kurie pašalina iš organizmo toksinus ir cholesterolį. Kalio druskos, kurių taip pat gausu moliūguose, prisideda prie vandens-druskos metabolizmo reguliavimo ir vandens pertekliaus pašalinimo.
Moliūgų sriubą lengva paruošti, ji tampa širdinga ir skani. Be to, mūsų sąlygomis moliūgas yra produktas, prieinamas beveik visiems, todėl laikytis tokios dietos bus lengva visomis prasmėmis.
Lieknėjimo moliūgų sriubos receptas
Ingredientai
100 gr. Moliūgai
100 gr. cukinijos;
2 paprikos;
2 svogūnai;
2 pomidorai;
1 morka;
1 valgomasis šaukštas. l augalinis aliejus;
paragauti žalumynų, druskos.
Virimo būdas:
1. Cukiniją, moliūgą, 1 svogūną, 1 pipirą ir morką supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę ir užpilkite 1,5 litro vandens, virkite ant silpnos ugnies. Kai daržovės beveik iškeps, sudėkite pomidorus, taip pat supjaustytus kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite antrąjį svogūną ir pipirus, pakepinkite juos aliejuje iki auksinės spalvos ir pagardinkite šią sriubą kepdami kepimo pabaigoje. Paskutinę akimirką įberkite druskos ir suberkite susmulkintus žalumynus.
Salierų lieknėjimo sriuba
Salieruose yra C ir B grupių vitaminų, rūgščių ir kalio druskų. Naudodamos salierų sriubą moterys tikrai įvertins jos tonizuojantį ir senėjimą mažinantį poveikį. Turėdamas diuretikų poveikį, salierai pašalina skysčių perteklių iš organizmo ir padeda pagerinti medžiagų apykaitą, o tai labai svarbu mesti svorį. Be to, kūnas turi išleisti daugiau energijos salierų skilimui, nei gauna po įsisavinimo.
Salierų lieknėjimo sriubos receptas
Ingredientai
1 maža kopūstų galva;
1 saliero šaknis;
4 morkos;
4 svogūnai;
2 paprikos;
400 gr. šparaginės pupelės;
5 pomidorai;
1,5 litro pomidorų sulčių.
Virimo būdas:
1. Visas daržoves supjaustykite juostelėmis, sudėkite į keptuvę ir užpilkite pomidorų sultimis. Jei daržovės nėra visiškai padengtos skysčiu, tada į keptuvę supilkite vandenį.
2. Ant stiprios ugnies sriubą užvirkite, po to, sumažindami šilumą, virkite ją maždaug 15 minučių po uždarytu dangčiu.
Grybų pupelių lieknėjimo sriuba
Pupelės šią sriubą daro širdžiai mielą, grybai - labai skanią ir aromatingą. Todėl mesti svorį su juo yra labai lengva ir malonu.
Pupelių lieknėjimo grybų sriubos receptas
Ingredientai
250 gramų pupelių;
250 gr pievagrybiai;
1 didelis svogūnas;
2 skiltelės česnako;
1 marinuotas agurkas.
paragauti druskos su prieskoniais.
Virimo būdas:
1. Pupeles išvirkite.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną, agurką ir pievagrybius, pakepinkite juos augaliniame aliejuje. Tada suberkite į jas pupeles ir troškinkite 15 minučių ant uždengto dangčio ant silpnos ugnies.
3. Įpilkite į lėkštę 1,5 l vandens, užvirkite ir užpilkite keptuvės turinį. Tada, pridedant prieskonių, virkite apie 20 minučių.
Japoniška lieknėjimo sriuba
Japonija garsina šalį, kurioje beveik niekada nerandama nutukusių žmonių. Žinoma, šio reiškinio paslaptis slypi japonų mityboje, o japoniška sriuba, skirta svorio metimui, yra imama iš ten. Žuvies patiekalų mėgėjai tai tikrai įvertins.
Japoniškos lieknėjimo sriubos receptas
Ingredientai
300 gr neriebios jūros žuvys;
70 gr. ryžiai;
150 gr. jūros kopūstai;
1 kiaušinis;
sojos padažas;
prieskoniai.
Virimo būdas:
1. Smulkiai supjaustykite svogūną, marinuokite jį sojos padaže su prieskoniais.
2. Kol svogūnai marinuoti, kruopščiai nuplaukite ryžius ir virkite juos iki pusės paruošto 2 litruose vandens.
3. Tada į sriubą įpilkite žuvies ir virkite, kol suminkštės. Po to, kai mes ten nusiųsime susmulkintus jūros dumblius su marinuotais svogūnais.
4. Įmuškite kiaušinį, plona srovele supilkite į sriubą, išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo viryklės.
Komentarai
