Imbierinių pyragų pyragas yra subtilus ir saldus desertas, kurį galite surinkti vos per pusvalandį.
Ir kad jis būtų sultingas, pasigaminkite grietinę.
O bananai suteiks ypatingą malonumą gydymui ir palengvins jo gaminimą.
Produktai yra prieinami, lengvai pagaminami, pasirodo skanūs.
Ko tau dar reikia?
Tiesiog eik į virtuvę!
Meduolių pyragas su bananais ir grietine - bendrieji paruošimo principai
Desertui galite naudoti įvairaus skonio meduolių sausainius, išskyrus mėtų. Ji nėra derinama su bananu. Imbieriniai sausainiai nėra naudojami visiškai, juos reikia supjaustyti. Norėdami tai padaryti atsargiai, turite apsiginkluoti aštriu peiliu. Iškirpkite produktus išilgai plokštelių, kad gautumėte plokščius pyragus.
Kremui reikia riebios ir tirštos grietinės. Sumaišius su cukrumi, jis taps plonesnis. Norėdami tankumo, galite pridėti želatinos, maltų riešutų, meduolių trupinius. Į kremą dažnai dedama kondensuoto pieno, grietinėlės, sviesto. Dėl aromato įdėkite vanilino, cinamono, kakavos, maisto kvapiųjų medžiagų.
Tortą galima surinkti įvairiais būdais:
1. sluoksniai ant plokščio indo;
2. gilios formos sluoksniai (besikeičiantys);
3. tiesiog viską sumaišykite, sudėkite į skaidrę ar formą.
Nesvarbu, kurį variantą pasirinksite, reikia leisti, kad meduolių pyragas su bananais ir grietine mirktų. Tai padarys desertą švelnų, sultingą, pjaustant neišplis. Paprastai jie naktį stovi šaldytuve, bet jei nėra laiko, tada bent leiskite jiems stovėti 3–4 valandas.
1 receptas: paprastas meduolių pyragas su bananais ir grietine
Pats paprasčiausias meduolių pyragas su bananais ir grietine. Iš šių ingredientų gaunamas desertas, sveriantis apie 1,4 kg. Papuošimui jums reikės kivių ar vyšnių uogų. Rūgštiniai vaisiai gerai atskiedžia saldų pyrago skonį.
Sudedamosios dalys
• 500 gramų meduolių;
• vanilė;
• 400 gramų grietinės;
• 100 gramų miltelių;
• 3-4 bananai;
• 1-2 kivi arba 100 gramų vyšnių.
Virimas
1. Imbierinius sausainius supjaustykite į lėkštes, kiekvienas į 3 mažus plutelius. Procedūros metu apledėjimas skris aplink, mes jo neišmesime, naudosime apibarstymui, kaip meduolių trupinius.
2. Sumaišykite vanilę su grietine ir milteliais, nusiųskite iki šaldytuvo.
3. Nulupkite bananus, supjaustykite apskritimais. Iš vyšnių išimkite sėklas. Jei naudojamas kivis, tada mes jį taip pat išvalome ir supjaustome apskritimais arba pusėmis apskritimų.
4. Sutepkite plokščią lėkštę ar indą plonu grietinės sluoksniu ir išklokite meduolių sluoksnį. Sutepkite ir vėl paskleiskite bananus. Pakartokite sluoksnius, kol produktai baigsis.
5. Uždenkite pyrago viršų ir šonus, pabarstykite trupiniais. Mes dedame vyšnių uogas arba kivių gabaliukus, galite naudoti abu.
2 receptas: Imbierinių riešutų pyragas su bananu ir grietine
Labai kvapnaus meduolių pyrago su grietine ir bananais receptas, į kurį dedami skrudinti žemės riešutai.
Sudedamosios dalys
• 600 gramų meduolių;
• 500 gramų grietinės;
• 200 gramų žemės riešutų;
• 2 bananai;
• pusė stiklinės miltelių.
Virimas
1. Riešutus reikia kepti, nulupti ir supjaustyti.
2. Grietinę sumaišykite su milteliais, sudėkite pusę pakepintų riešutų. Antroji dalis paliekama pabarstyti pyragą ant viršaus.
3. Iškirpkite meduolius išilgai į 2 dalis.
4. Paskleiskite pirmąjį torto sluoksnį, dosniai padenkite kremu. Skleiskite griežinėliais bananus, tada vėl imbierinius sausainius, vaisius ir meduolių sausainius. Nepamirškite mirkyti sluoksnių kremu.
5. Pabarstykite torto viršų riešutais ir viskas! Leiskite desertui mirkyti 3 valandas ir galėsite paimti mėginį!
3 receptas: Imbierinių šokoladinių pyragų pyragas su bananais ir grietine
Virimui reikia šokoladinių meduolių. Kremą palikite baltą, kad būtų kontrastas. Bet jei norite, į grietinę galite įpilti kakavos ir ištirpinto šokolado.
Sudedamosios dalys
• 600 gramų meduolių;
• 500 gramų grietinės;
• 50 gramų pieno;
• 150 gramų miltelių;
• 15 gramų želatinos;
• 5 bananai;
• 40 gramų aliejaus;
• 1 šokoladas apledėjimui, geriausia tamsus.
Virimas
1. Mes praskiedžiame želatiną piene, reikalaujame pusvalandį, ištirpiname.
2. Sumaišykite miltelius su grietine, galite įdėti vanilės ir sujungti su želatina. Kremas paruoštas!
3. Bananus supjaustykite apskritimais, meduolių sausainius išilgai 2–3 dalimis, priklausomai nuo gaminių storio.
4. Ant lėkštės dėkite meduolių sluoksnį, tada pakaitinkite sluoksnius želatinos kremą, bananus ir pan.
5. Iš išorės išsukite tortą likusiu kremu ir valandą ištraukite šaltyje.
6. Šokoladinę juostelę ištirpinkite su sviestu. Vietoj sviesto glazūrai galite naudoti riebią grietinę arba grietinėlę.
7. Mes gauname atšaldytą pyragą ir padengiame glazūra. Jame galite paskandinti keletą banano griežinėlių, jei jų išliks. Pyragas su želatinos kremu mirkomas ilgiau, desertas turi pastovėti bent 5-6 valandas, kad jis būtų švelnesnis ir sultingesnis.
4 receptas: Imbierinis varškės pyragas su bananu ir grietine
Imbierinių pyragų receptas su bananais ir grietine. Varškę geriau naudoti paryškintą, tuo geriau skonis. Taip pat maisto ruošimui jums reikės formos arba gilaus dubenėlio, uždengto lipnia plėvele.
Sudedamosios dalys
• 500 gramų meduolių;
• 400 gramų grietinės;
• 200 gramų varškės;
• 100 gramų cukraus;
• 3 bananai.
Virimas
1. Kremui išplakite grietinę su cukrumi ir varške. Įpilkite vanilės, cinamono ar kakavos pagal skonį.
2. Imbierinius sausainius išilgai perpjaukite į 2 dalis. Išvalome bananus, supjaustome apskritimais.
3. Imbierinius sausainius pamirkykite į grietinės-varškės kremą ir paskleiskite išdėstytą formą. Mes sluoksniavome bananus.
4. Vėl pamerkite gabalėlius į kremą, padėkite naują sluoksnį, tada vėl bananus. Ir taip toliau, pastarieji turėtų būti meduoliai.
5. Uždenkite mūsų formą ir išimkite, kad atvėstų, geriausia naktį.
6. Mes išeiname, apverčiame, nuimame plėvelę ir viskas! Papuošime tortą savo nuožiūra, galite apibarstyti riešutais, užpilti šokoladu, išdėstyti bet kokius vaisius.
5 receptas: Imbierinių pyragų pyragas su bananu, grietine, kondensuotu pienu
Skanus tortas su „creme brulee“ skoniu. Jo paruošimui geriau naudoti neutralius meduolius su vanilės aromatu, tačiau taip pat tinka kavos gaminiai. Kondensuotas pienas naudojamas virintas.
Sudedamosios dalys
• 300 gramų grietinės;
• 120 gramų aliejaus;
• 200 gramų virinto kondensuoto pieno;
• 500 gramų meduolių;
• 200 gramų bananų;
• riešutams ar šokolado drožlėms pabarstyti.
Virimas
1. Kad kremas būtų vienalytis, iš anksto išimkite iš šaldytuvo visus ingredientus ir palikite valandą pastovėti karštyje.
2. Sviestą išplakite su virintu kondensuotu pienu, šaukštu įpilkite grietinės. Gautą kremą 20 minučių išimame į šaldytuvą.
3. Iškirpkite meduolius bet kokio storio plokštelėmis. Kuo jie plonesni, tuo skanesnis pyragas, tuo greičiau įsigers, bet ir kepkite ilgiau.
4. Nulupkite bananus, supjaustykite savavališkomis skiltelėmis, galite puodelius, kubelius, apskritimų puses.
5. Mes renkame pyragą. Mes paskleidžiame meduolių sluoksnius, padengiame grietinėle, paskleidžiame vaisius. Viskas pagal standartinę schemą.
6. Viršų ir šonus apibarstykite riešutais ar šokoladu, jis skaniai pasirodo su kokosu.
6 receptas: Imbierinių pyragų pyragas su bananais, grietine ir zefyrais
Virimui reikia bet kokio zefyro be glazūros. Taip pat tokiam pyragui su bananais ir grietine jums prireiks bet kokių vaisių su rūgštumu, pavyzdžiui, apelsinų, 2–3 mandarinų, kivių.
Sudedamosios dalys
• 450 gramų grietinės;
• 100 gramų miltelių;
• 2 bananai;
• 600 gramų meduolių;
• 30 gramų pieno;
• 400 gramų zefyrų;
• 100 gramų šokolado.
Virimas
1. Imbiermedį supjaustykite skiltelėmis, zefyrus supjaustykite kubeliais, bananus su žiedais.
2. Sumaišykite grietinę su milteliais. Pyragas yra pakankamai saldus. Jei nemėgstate saldžių desertų, tuomet galite pašalinti cukrų arba sumažinti jo kiekį.
3. Rūgštus vaisius (kivius ar citrusus) reikia nulupti ir smulkiai supjaustyti.
4. Meduolius su sausainiais sutepkite grietine, apibarstykite zefyrų kubeliais, tarp jų paskleiskite rūgščių vaisių gabaliukus ir ant viršaus bandelę banano.
5. Paskleiskite naują meduolių sluoksnį ir pakartokite: grietinėlę, zefyrus, vaisius.
6. Vonioje ištirpinkite šokoladą su pienu, sutepkite gautą pyragą ir išimkite į šaltą impregnavimą.
7 receptas: Imbierinių pyragų pyragas su bananu, grietine ir ananasais
Nuostabus labai malonaus egzotiško skonio desertas. Galite naudoti tiek šviežius, tiek konservuotus ananasus. Kremas paruoštas su želatina, daug jo ir pagal skonį šis sluoksnis primins suflė.
Sudedamosios dalys
• 600 gramų meduolių;
• 600 gramų grietinės;
• 30 gramų želatinos;
• 150 gramų pieno;
• 200 gramų bananų;
• 200 gramų ananasų;
• 150 gramų cukraus ar miltelių;
• maišas vanilės.
Virimas
1. Pieną supilkite želatiną ir atidėkite pusvalandžiui. Tada jį reikės išlydyti, kad grūdai ištirptų.
2. Vanilę sumaišykite su grietine ir cukrumi, sumaišykite ir supilkite ištirpintą želatiną.
3. Nuluptus bananus ir ananasus supjaustykite 1 × 1 centimetro dydžio kubeliais, išmaišykite. Jei naudojami konservuoti ananasai, tuomet sultis reikia gerai išreikšti.
4. Imbierinius sausainius supjaustykite lėkštėmis, kiekvienas į 2-3 dalis.
5. Mes renkame pyragą. Iš meduolių išspaudėme pyragą. Gerai sutepkite kremu, užpildykite visas tuštumas. Pabarstykite vaisių mišiniu ir vėl padenkite grietinėle.
6. Vėl imbieriniai sausainiai, tada grietinėlė, vaisiai, grietinėlė. Mes renkame visą pyragą, papuoškite vaisiais.
Meduolių pyragas su bananais ir grietine - patarimai ir gudrybės
• Grietinė pasirodė skysta? Nereikia rinkti torto, impregnavimas vis tiek ištekės, o desertas neveiks. Geriau pamirkykite 2–3 šaukštus želatinos, ištirpinkite ir supilkite į kremą. Tada jį reikia šiek tiek atvėsinti, bet neleisti jam užšalti ir jūs galite jį sutepti!
• Bananus galima ne tik sluoksniuoti sluoksniais, bet ir dėti į patį kremą. Tiesiog supjaustykite vaisius kubeliais arba susmulkinkite bulvių koše, sumaišykite su grietine ir viskas! Šis metodas padės, jei nėra laiko surinkti deserto, nes kremą sutepti daug greičiau, nei paeiliui sudėti vaisius.
• Nieko negalima pabarstyti ant torto? Paimkite meduolius ir sutrinkite. Galite naudoti trintuvą ir nuostabus purškimas yra paruoštas! Trupinius galite sumaišyti su kakavos milteliais, kokosų dribsniais, riešutais. Ekonomiškas ir skanu!
