Mažas riebus maistas gali būti ne toks kenksmingas mūsų organizmui, jei netrukus po valgio pradėsime fizinį lavinimą, sako japonų Kioto prefektūros universiteto tyrėjai.
Rezultatai rodo, kad vaikščiojimas ir lengvas mankštinimasis valandą po riebaus maisto valgymo sumažina trigliceridų kiekį kraujyje, kurie, kaip taisyklė, atsiranda valgant riebalus. Be to, mankšta po valgio veiksmingiau mažina trigliceridų kiekį nei mankšta prieš valgant.
Tyrime dalyvavo tik 10 žmonių, vyrų ir moterų, kuriuose mokslininkai išmatuojo trigliceridų kiekį valgydami riebų maistą (apie 38% riebalų). Pirmą dieną žmonės užsiėmė kūno kultūra valandą prieš valgį, antrą dieną - valandą po. Trečią dieną tyrimo dalyviai tik valgė.
Dieną, praleistą be mankštos, dvi valandas po pietų, jų trigliceridų kiekis padidėjo nuo 66 mg / dl (miligramai viename decilitre) iki 172 mg / dl. Normalus lygis yra 150 mg / dl ir mažesnis (tuščiu skrandžiu).
Kai žmonės mankštinosi prieš pietus, jų trigliceridų kiekis padidėjo iki 148 mg / dl. Sportuodami po valgio, jų trigliceridų kiekis padidėjo iki 131 mg / dl.
Po šešių valandų po riebaus maisto valgymo visų dalyvių trigliceridų lygis buvo maždaug vienodas, nesvarbu, ar jie tą dieną mankštinosi, ar ne. Tačiau, tyrėjų teigimu, net laikinas trigliceridų padidėjimas valgant riebų maistą ilgainiui gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas.
Mankšta po riebaus maisto paspartina riebalų pasisavinimą organizme ir sumažina trigliceridų kiekį, teigia tyrėjai. Ir tai yra gera priežastis pasivaikščioti po gausią šventę.
