Cistitas - uždegiminė šlapimo pūslės liga. Jis stebimas skirtingose amžiaus kategorijose, tačiau labiau būdingas vyresnio amžiaus moterims.
Taip yra dėl anatominių ir fiziologinių moters kūno savybių. Liga gali būti lėtinė. Gydant cistitą, kartu su specifiniais vaistais, ypatingas vaidmuo skiriamas dietinei mitybai.
Bendros cistito dietos
Pagrindinis cistito dietos tikslas yra palengvinti ligos simptomus ir pagreitinti gijimo procesą. Pagrindiniai šios ligos mitybos principai padės išspręsti šią problemą:
• Tinkamas maisto pasiskirstymas maiste. Pusryčiams ir priešpiečiams galite pasiimti pakankamai kaloringų maisto produktų. Kalorijų kiekis vakarienėje turėtų būti mažas. Šis principas turi mokslinį pagrindą. Šlapimo pūslė ir inkstai yra anatomiškai ir fiziologiškai glaudžiai susiję. Jų funkcijos suaktyvinamos ryte ir po pietų. Todėl neperkraukite jų vakare, o juo labiau naktį, kai šie organai yra atsipalaidavimo fazėje;
• Teisingas gėrimo režimas. Išgerto skysčio kiekis per dieną turėtų būti gana didelis. Be to, tai gali būti ne tik švarus geriamasis vanduo, bet ir sultys, vaisių gėrimai, vaisių gėrimai, vaistažolių arbatos. Išgėrus daug skysčių, infekcija gali išsivalyti iš šlapimo pūslės sienelių ir greičiau pasveikti;
• Produktų, kurie nesukelia šlapimo pūslės sienelių sudirginimo, pasirinkimas. Kai kurie maisto produktai gali sukelti cistito paūmėjimą. Todėl svarbu žinoti, kokius maisto produktus galima vartoti maiste, o kurių turėtumėte atsisakyti;
• Reguliarus tuštinimasis. Kai kuriais atvejais vidurių užkietėjimas gali sukelti šlapimo pūslės intoksikaciją ir cistitą. Norint išvengti vidurių užkietėjimo, į racioną būtina įtraukti maisto produktus, kuriuose yra daug skaidulų: kopūstus, morkas, džiovintus vaisius, patiekalus iš grūdų. Turint polinkį į vidurių užkietėjimą, būtina naktį vartoti slyvų užpilą;
• Perėjimas prie mažai druskos ir be druskos maitinimo;
• Produktų, kuriuose mažai baltymų, riebalų ir cukraus, pasirinkimas;
• Produktų, kurie neleidžia kepti, sūdyti, konservuoti, perdirbimo būdų pasirinkimas.
Ką įtraukti ir ką neįtraukti į dietą sergant cistitu?
Kadangi vienas iš pagrindinių cistito dietos tikslų yra užkirsti kelią šlapimo pūslės sienos gleivinės uždegimui, reikia išbraukti iš dietos:
• Rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, aštrus maistas, maistas, paruoštas skrudinant, konservuojant, marinuojant;
• Juodoji arbata, tirpi kava ir grūdai, gazuoti gėrimai;
• Cukrus, sacharinas ir produktai, kurių sudėtyje yra jų;
• aštrios daržovės (bulgarų pipirai ir čili, ridikėliai ir ridikėliai), žali (rūgštynės, petražolės) ir prieskoniai (juodieji pipirai, lauro lapas, kalendra) ir kt .;
• Sviestiniai pyragai, makaronai, konditerijos gaminiai, kuriuose yra daug riebalų, cukraus ir konservantų;
• Alkoholis ir alus;
• Kakava ir šokoladas;
• Didelio riebumo pieno produktai, sūriai, jogurtai;
• Citrusiniai vaisiai ir jų sultys;
• Pomidorai ir jų pagrindu pagaminti produktai;
• acto pagrindo užpildai, majonezas;
• Visų rūšių riešutai, bananai, rūgštūs obuoliai, slyvos, vyšnios, persikai, avokadai;
• riebi mėsa, žuvis, gyvuliniai ir augaliniai riebalai;
• Visi produktai, kuriuose yra GMO.
Kas leidžiama dietose sergant cistitu?
Rinkdamasis produktus, pacientas turi vadovautis dietologų rekomendacijomis.
Čia yra tik nedidelis sąrašas produktų patariama įtraukti į cistito dietą:
• Daržovės, turinčios diuretikų savybių. Pavyzdžiui, moliūgų, agurkų, cukinijų, salierų;
• Saldžių vaisių veislės - obuoliai, vynuogės, kriaušės.
• Granatų vaisiai taip pat rekomenduojami pacientams, sergantiems cistitu, nes jie turi antimikrobinį poveikį, kuris yra labai naudingas sergant šia liga;
• Arbūzai, pasižymintys stipriu diuretikų poveikiu;
• Miško dovanos - spanguolių, bruknių, mėlynių, mėlynių uogos, pasižyminčios diuretikų ir antimikrobinėmis savybėmis;
• rupi duona, sėlenos, viso grūdo grūdai;
• Fermentuotas keptas pienas, kefyras ir jogurtas su nedideliu riebalų kiekiu;
• Nesūdyti kietųjų ir minkštųjų sūrių variantai;
• neriebių mėsos ir žuvies filė;
• daržovių sultiniai ir sriubos;
• Alyvuogių aliejus (1 šaukštas per dieną
• kedro sėklos - 25 g per dieną;
• 1-2 kiaušiniai per kelias dienas;
• Kartais galite naudoti medų, ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį per dieną;
Gėrimui neturėtų būti taikomi jokie apribojimai. Galite gerti uogų vaisių gėrimus be pridėtinio cukraus, vaisių kompotus, žolelių užpilus ir arbatas, užpilus iš inkstų, šviežiai spaustas sultis, negazuotą mineralinį vandenį (kalcio chloridą).
Atskira vieta cistito racione yra vitaminai. Gaukite vitaminų iš šviežių lapų, uogos ir vaisiai gali būti namuose. Puiki vitaminų arbata gaunama iš erškėtuogių uogų, kalnų pelenų, juodųjų serbentų, šaltalankių, paimtų lygiomis dalimis. Į juos pridedami braškių lapai, o visi komponentai užvirinami termose. Šią arbatą reikia užpilti 2–3 valandas. Išgerkite pusės stiklinės infuziją 30 minučių prieš valgydami. Kursas yra 1-2 mėnesiai.
Cistito dietos meniu sudarymo bendrosios rekomendacijos
Atsižvelgiant į dietologų rekomendacijas, galite sudaryti pavyzdinį kiekvienos dienos meniu. Priešingai visuotinai priimtai nuomonei, kad cistito dieta yra monotoniška, ją galima išplėsti paruošimo būdais ir produktų derinimu.
• Pusryčiai daugeliui asocijuojasi su grūdais. Be grūdų, pagamintų iš viso grūdo grūdų, galite virti garuose virtas daržoves, daržovių tyrę. Kartą per savaitę galite pasigaminti omletą. Taip pat neblogai pusryčiams vartoti neriebų varškę su jogurtu ir šviežiais vaisiais bei uogomis. Sumuštiniui tinka nesūdytas sūris. Nuo gėrimo galite naudoti žaliąją ar žolelių arbatą, šviežiai pagamintas sultis iš daržovių ar vaisių, vaisių gėrimus;
• Pietūs susideda iš trijų patiekalų. Pirmajam tinka daržovių sriubos ir barščiai, burokėlių sriuba, grūdų sriubos. Pagrindiniai patiekalai yra kotletai ir troškinti kotletai, virta paukštiena arba veršiena, virta liesa žuvis. Kaip garnyras, troškintos daržovės, bulvių košė, javai yra tobuli. Be šviežių vaisių ir uogų, skirtų desertui, galite paruošti daug skanių ir skirtingos sudėties patiekalų: uogų želė, keptų obuolių ir kriaušių, kokteilių iš uogų, vaisių ir uogų kokteilius, varškės suflė su uogomis ir vaisiais, putėsių, želė, sulčių, vaisių gėrimų, uogų ir žolelių arbatos; Saugus, - kefyras, ryazhenka su duona;
• Vakarienė - varškės ar ryžių paplotėliai, grikių arba ruginių miltų blynai, vynretretė, agurkų salotos, šviežios sultys, žolelių arbata.
Apytikslis cistito savaitės meniu
• Pirma diena
Pusryčiai: grikių košė, 150 gramų neriebaus varškės sūrio su slyvų ar obuolių griežinėliais, stiklinė šviežiai spaustų obuolių sulčių.
Antrieji pusryčiai: puodelis bruknių drebučių (galima su rugine duona).
Pietūs: daržovių sriuba, 150 gramų virtos vištienos, stiklinė erškėtuogių užpilo.
Saugu, ryazhenka.
Vakarienė: vaisių salotos iš obuolių, kriaušių, kivio, stiklinė kefyro.
• Antroji diena.
Pusryčiai: avižiniai dribsniai su šviežiu obuoliu arba spanguolės, puodelis žolelių arbatos.
Antrieji pusryčiai: obuolių sultys.
Pietūs: okroshka (be riebios mėsos, dešrų, grietinės, acto), keptos bulvės, puodelis spanguolių želė.
Užkandis: kefyras arba ryazhenka.
Vakarienė: omletas iš vieno kiaušinio su žolelėmis, ruginė duona, morkų sultys.
• Trečia diena.
Pusryčiai: granola su kefyru, stiklinė uogų vitaminų užpilo iš termoso.
Antrieji pusryčiai: kriaušė ar obuolys, stiklinė žolelių arbatos.
Pietūs: avižinių dribsnių sriuba su kotletukais, 100 gramų virtos veršienos, džiovintų vaisių kompotas.
Užkandis: stiklinė spanguolių želė su duona.
Vakarienė: keptos bulvės, 200 g virtos neriebios žuvies (menkės, jūros ešeriai, pollokas), stiklinė kefyro.
• Ketvirtoji diena.
Pusryčiai: uogų kokteilis ir kefyras, vitaminų arbata.
Antrieji pusryčiai: 150 gramų varškės su uogomis arba slyvų, stiklinė vaisių gėrimo.
Pietūs: daržovių sriuba, virta žuvis su ryžiais, vaisių salotos, stiklinė obuolių sulčių.
Užkandis: agurkų salotos, keptas obuolys, džiovintų vaisių kompotas.
Vakarienė: garintos kotletai su troškintomis daržovėmis, stiklinė kefyro.
• Penkta diena.
Pusryčiai: soros košė su saulėgrąžų aliejumi, sumuštinis su nesūdytu sūriu, žolelių arbata.
Antrieji pusryčiai: šviežios uogos su kefyru, stiklinė laukinių rožių sultinio.
Pietūs: avižinių dribsnių sriuba su liesa vištiena, ryžių paplotėlis. Stiklinė spanguolių sulčių.
Užkandis: keptas obuolys, ruginė duona, stiklinė uogų želė.
Vakarienė: okroshka ant burokėlių sultinio, dieta, troškinti kotletai ir troškintos daržovės, puodelis žolelių arbatos.
• Šeštoji diena.
Pusryčiai: avižinė košė su vaisiais, žolelių arbata su šaukšteliu medaus.
Pietūs: 150 gramų varškės sūrio su kriaušės griežinėliais, stiklinė granatų sulčių.
Pietūs: žuvies sriuba (su neriebiomis žuvų rūšimis), bandelės arba viso grūdo duona, ryžiai su troškintomis daržovėmis, morkų sultys.
Užkandis: kompotas iš šviežių obuolių.
Vakarienė: ryžių pieno sriuba, stiklinė kefyro.
• Septintą dieną.
Pusryčiai: varškės užkepėlė su slyvomis, stiklinė žaliosios arbatos.
Antrieji pusryčiai: obuolių-morkų salotos, bruknių želė.
Pietūs: daržovių sriuba, troškintas moliūgas, ruginė duona, stiklinė vitamininės arbatos.
Užkandis: kivi, stiklinė uogų sulčių.
Vakarienė: virta žuvis su ryžiais, duona, ryazhenka.
Pavyzdžių meniu galite pakeisti vieną ar kitą patiekalą, stengdamiesi, kad produktų paskirstymas per savaitę būtų įvairus. Laikydamiesi cistito dietos, turėtumėte stebėti savo kūno reakciją. Jei jaučiate valstybės pagerėjimą, tuomet meniu galite praplėsti įvesdami į jį kitų produktų.
Atskiri dietinio cistito receptai
Išmokti gaminti dietą yra gana paprasta. Sunkesnė užduotis yra pereiti prie cistito dietos. Todėl taip svarbu gaminti ne tik skanų, bet ir išoriškai patrauklų patiekalą. Čia yra keletas paprastų maisto produktų, kuriuos leidžiama vartoti laikantis cistito, receptų:
• Virtos cukinijų kotletai.
Produktai: viena maža cukinija, vieno vištienos kiaušinio baltymai, 2 šaukštai ruginių miltų, šiek tiek druskos.
Virimo technologija:
Nuluptas cukinijas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Į gautą masę įpilkite kiaušinių baltymų ir druskos ir gerai išmaišykite. Dvigubo katilo dugną sutepkite augaliniu aliejumi ir padėkite ant jo pyragus, anksčiau supjaustytus miltais. Virkite 15 minučių. Patiekite su trupučiu grietinės.
• Vištienos garų kotletai.
Produktai: 500 gramų vištienos filė, ruginės duonos krekeriai, ½ puodelio vandens, druska ant peilio galiuko, miltai, miltai, kiaušinio baltymas.
Virimo technologija:
Krekerius pamirkykite vandenyje. Nuplaukite vištienos filė, supjaustykite gabalėliais ir susukite į mėsmalę. Į įdarą įpilkite pamirkytų krekerių, druskos ir baltymų. Gautą masę gerai išmaišykite ir suformuokite pyragus, apvoliodami miltuose. Įdėkite kotletukus į troškintuvą ir kepkite juos 40 minučių.
• Moliūgo košė.
Produktai: moliūgo, geltonos arba oranžinės spalvos, medaus, sviesto (1 valgomasis šaukštas. Šaukštas).
Virimo technologija:
Nuplaukite ir išvalykite moliūgą. Supjaustykite minkštimą kubeliais, suberkite į puodą ir įpilkite truputį vandens ir virkite ant silpnos ugnies, kol iškeps. Tada minkykite moliūgą puode į tyrės masę, muškite, įpilkite truputį sviesto ir medaus.
Sriuba iš grikių ir daržovių.
Produktai: bulvės (2 vnt.), Morkos (1 vnt.), 1/2 puodelio grikių, augalinis aliejus (1 šaukštas), druska ant peilio galiuko.
Virimo technologija:
Grikius nuplauti, nuplauti ir užpilti vandeniu. Nuplautas ir nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite daržoves į nuodėmę ir virkite, kol virti ant silpnos ugnies. Pabaigoje įpilkite druskos ir saulėgrąžų aliejaus arba alyvuogių aliejaus.
Dieta nuo cistito - būtina priemonė, reikalinga visiškam pasveikimui.
Norėdami tai padaryti, turite laikytis rimtų dietos apribojimų. Bet pamažu tokie apribojimai duoda teigiamą rezultatą, o kartu ir visišką atsigavimą.
