Svorio metimo tema buvo aktuali daugelį metų, ypač pastaruoju metu, kai vis labiau populiarėja liekno ir tonuoto kūno kultas. Tačiau ne visi žino, kaip tinkamai mesti svorį nepadarant fizinės ir moralinės žalos kūnui.
Daugelis bandydami tapti lieknesni, priekabiauja prie įvairių dietų, dažnai neigdami sau mėgstamą maistą. Tačiau yra paprastas ir daug skanesnis dietos variantas - vaisiai.
Pagrindiniai vaisių dietos mitybos principai
Vaisių dieta, kaip ir bet kuri kita, turi keletą svarbių taisyklių, kurių laikymasis padės pasiekti geriausią rezultatą, nepadarydamas žalos kūnui.
1. Svarbu atsiminti, kad staigus perėjimas nuo dienos režimo prie dietos organizmui kelia stresą, todėl per pirmąsias dvi ar tris dienas nereikėtų kentėti alkio ir valgyti tiek vaisių, kiek reikia sotumui.
2. Pusryčiams geriausiai tinka vaisiai, tokie kaip bananai, vynuogės, mangai ar kiti vaisiai, kuriuose daug kalorijų. Tai padės pagerinti medžiagų apykaitą ir aprūpinti organizmą reikiama energija iki kito valgymo.
3. Jei laikotės šios dietos, kaip ir bet kuri kita, svarbu nepersivalgyti. Optimalus vienos porcijos dydis neturėtų viršyti 200–300 g.
4. Paskutinis valgis turėtų būti ne vėliau kaip per dvi valandas.
5. Kiekvieną dieną reikia suvartoti pakankamą kiekį geriamojo nejudančio vandens. Taip pat galite gerti arbatas be cukraus (pranašumas turėtų būti žaliosios ir žolelių arbatos). Leidžiama naudoti vaisių ir uogų sultis, tačiau jose neturėtų būti cukraus, patariama gerti šviežiai spaustas sultis.
6. Vaisių dietos trukmė neturėtų viršyti 7–10 dienų. Toliau laikantis dietos gali trūkti baltymų, o tai neigiamai paveiks jūsų sveikatą.
7. Vaisių dieta, trunkanti ilgiau nei tris dienas, nėra tokia griežta. Tokiu atveju, be vaisių, į dienos racioną leidžiama įtraukti daržoves, kurių sudėtyje yra mažai krakmolo, lengvas daržovių sriubas, pieno produktus, kuriuose yra mažas riebalų procentas. Kasdien tokią dietą sudaro keturi valgymai.
8. Vaisių dieta yra gana griežta, todėl būtina, jei įmanoma, nepiktnaudžiauti psichiniu ir fiziniu stresu, užuot ilgesnius pasivaikščiojimus gryname ore.
Vaisių dietos kontraindikacijos
Nepaisant akivaizdaus tokios dietos lengvumo, jos vartoti draudžiama, jei yra bent vienas iš šių veiksnių:
• virškinimo trakto bet kokio sunkumo ligos, pavyzdžiui, gastritas, dvylikapirštės žarnos opa;
• cukrinis diabetas;
• polinkis į alergijas;
• nėštumas ir žindymas;
• paauglystė iki 16 metų;
• lėtinių ligų buvimas;
• depresija;
• anoreksija;
• pooperacinis laikotarpis.
Net ir turint nedidelių sveikatos problemų, prieš pradedant tokią dietą geriausia pasitarti su specialistu, kad išsirinktų geriausią meniu variantą.
Trijų dienų vaisių dietos pavyzdinis meniu
1 diena
Pusryčiai: stiklinė šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 1 mažas obuolys.
Pietūs: vaisių salotos (obuolių, apelsinų, kriaušių, kivių, 1 šaukštelis. Riebios grietinės arba nesaldinto jogurto).
Vakarienė: bet kokie vaisiai, išskyrus bananą, stiklinė nesaldintos žaliosios arbatos.
2 diena
Pusryčiai: kriaušė ir apelsinas, stiklinė nejudančio vandens.
Pietūs: morkų ir vaisių salotos, pagardintos neriebiąja grietine, žalia arbata.
Vakarienė: daržovių salotos (kopūstai, agurkas, pomidoras, sezonas su trupučiu alyvuogių aliejaus).
3 diena
Pusryčiai: greipfrutas, taurė nesaldintos žaliosios arbatos.
Pietūs: daržovių sriuba (kopūstai, svogūnai, morkos, pomidorai, žalumynai)
Vakarienė: vaisių salotos (obuolių, apelsinų, kriaušių, kivi, 1 šaukštelis. Riebios grietinės arba nesaldinto jogurto).
Vaisių dietos įvairovė
Tuo atveju, jei dieta trunka ilgiau nei tris dienas, vaisių meniu reikia padaryti labiau subalansuotą ir maistingą. Todėl ši dieta turi daugybę variantų, kurių pavyzdžiai pateikti žemiau.
Mišraus vaisių dieta
Pusryčiai: vaisių salotos su 1 šaukšteliu. neriebi grietinė, žalioji arbata arba šviežiai spaustos sultys.
Pietūs: daržovių tyrės sriuba, 150–200 g liesos mėsos, virta be druskos, bet kokie vaisiai.
Užkandis: obuolių ir morkų salotos, pagardintos 1 šaukšteliu. neriebi grietinė ar jogurtas.
Vakarienė: bet kokių vaisių (išskyrus bananus ir mangus) salotos, stiklinė sulčių arba neriebus kefyras.
Baltymų ir vaisių dieta
Pasirinkus šią parinktį, meniu gali būti įvairus, pridedant varškės, fetos sūrio, neriebių mėsos ir žuvies rūšių.
Pusryčiai: 2 virti kiaušiniai ir 1 greipfrutas.
Pietūs: 200–300 g liesos mėsos (jautiena, kalakutiena, vištiena).
Užkandis: 2 vidutiniai obuoliai.
Vakarienė: 150g keptos žuvies, 1 apelsinas.
Vaisių ir pieno dieta
Šis dietos tipas laikomas gana griežtu, tačiau toleruojamas gana lengvai.
Pusryčiai: žalioji arbata be cukraus.
Šiuos patiekalus reikia gerti kas dvi valandas. Šie produktai pakaitiniai:
• 200g varškės be riebalų;
• 150-200g vaisių, išskyrus bananus;
• 350ml neriebaus kefyro;
• 200 g bet kokių vaisių, išskyrus bananus.
Kasdienę dietą laikantis šio požiūrio reikėtų papildyti dideliu gėrimu.
Vaisių avižų dieta
Šios dietos tipai yra trys pagrindiniai valgiai, sudaryti iš avižinių dribsnių, tarp kurių reikėtų valgyti vaisių. Kiekviena porcija neturėtų viršyti 250–300 g. Norėdami paįvairinti racioną, galite į jį įpilti nedidelį kiekį riešutų ir džiovintų vaisių.
Išeitis iš dietos
Vaisių dieta yra pakankamai efektyvi, tačiau norint, kad svoris negrįžtų, reikia teisingai išeiti iš dietos.
1. Pasitraukimas iš dietos turėtų trukti tiek laiko, kiek truko pati dieta, arba šiek tiek daugiau.
2. Neįmanoma smarkiai įtraukti į racioną tų produktų, kurie dietos metu buvo pašalinti, naujus produktus į meniu reikėtų įtraukti palaipsniui.
3. Pasibaigus dietai, turėtumėte sumažinti saldžių, miltų ir keptų patiekalų vartojimą. Iš viso nereikia atsisakyti tokio maisto, tačiau pageidautina kuo labiau sumažinti jo kiekį. Vis tiek turėtumėte išgerti bent du litrus vandens per dieną.
4. Kadangi, esant ribotai mitybai, skrandžio tūris mažėja, tada po jo reikėtų valgyti truputį: mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną.
Šių paprastų taisyklių laikymasis padės įtvirtinti dietos rezultatą ir neleis antsvoriui vėl grįžti.
Vaisių dietos privalumai ir trūkumai
Neabejotini vaisių dietos pranašumai yra šie:
• šios rūšies dieta idealiai tinka saldiems dantims, nes vaisiai dėl saldaus skonio padeda paskandinti potraukį saldumynams;
• vaisiuose gausu skaidulų, todėl pilnatvės jausmas ateina daug greičiau, o tai padeda nepersivalgyti;
• Dėl gausių vitaminų ir naudingų mikroelementų, ypač kalcio, vaisiuose ir uogose, ši dieta, jei ji laikoma trumpą laiką, gali pagerinti nagų, odos ir plaukų būklę. Geležies kiekis padeda normalizuoti kraujospūdį ir reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje;
• didelis vaisių ir uogų kiekis maiste padeda pagreitinti medžiagų apykaitą;
• vienas pagrindinių pranašumų yra tas, kad jums nereikia daug laiko praleisti gaminant maistą, nes jei laikotės vaisių dietos, beveik visi produktai valgomi žaliai.
Tačiau, kaip ir bet kuri kita dieta, vaisiai turi savo trūkumų:
• šios dietos laikymasis padeda pašalinti toksinus iš organizmo, o tai savo ruožtu gali lydėti tokios nemalonios apraiškos kaip apnašų atsiradimas ant liežuvio ar halitozė;
• ilgalaikiai mitybos apribojimai gali sukelti raumenų silpnumą ir dėl to nesugebėjimą sportuoti;
• piktnaudžiavimas šios rūšies dieta gali sukelti baltymų badavimą, o ilgai nevartojant pieno produktų, gali atsirasti vitamino B2 trūkumas.
Vaisių dieta yra viena skaniausių ir veiksmingiausių dietų, tačiau nepamirškite, kad bet koks mitybos apribojimas per ilgą laiką gali pakenkti jūsų sveikatai. Jei turite kokių nors negalavimų ar pablogėjate, turite nedelsdami nutraukti dietą ir pasitarti su gydytoju.
