Pieno dieta - aprašymas ir bendrieji principai
Nepaisant to, kad pastaraisiais metais tapo madinga abejoti pieno nauda, jis tvirtai užima labai garbingą vietą beveik visų tautų dietose. Ir tai nenuostabu, nes piene gausu A, B, C, E grupės vitaminų, įvairių mikroelementų (tarp kurių yra kalcio, taip reikalingo mūsų organizmui) ir daugybės mineralų. Be to, gerdami litrą pieno, mes gauname savo dienos baltymų poreikį.
Pienas taip pat daro teigiamą poveikį virškinimo sistemai ir medžiagų apykaitos procesams žmogaus organizme, nes jame yra naudingų bakterijų. Štai kodėl pieno dieta naudojama ne tik kaip priemonė kovoti su papildomais svarais, bet ir terapiniais tikslais. Kai žmogaus mitybą tam tikrą laiką sudaro vienas pienas (karvė, ožka ar kumelė) arba pieno produktai, jo kūnas pradeda aktyviau įsisavinti visas jame esančias maistines medžiagas, o tai padeda pagerinti visas kūno funkcijas ir greitai numesti svorio.
Tačiau pieno dieta yra gana griežta dieta, todėl prieš pradėdami vartoti, būtinai pasitarkite su gydytoju, net jei neturite pieno netoleravimo, nuo kurio kenčia kai kurie žmonės.
Paprastai griežtos pieno dietos laikomasi nuo trijų iki penkių dienų. Ilgesnį laiką jos nesilaikant, gali kilti įvairių nemalonių padarinių kūnui, tokių kaip virškinimo sistemos pažeidimas, sumažėjęs gyvybingumas ir kt. Daugelis dietologų mano, kad geriausias laikas laikytis pieno dietos yra viena diena, tada ji atneš. kūnas yra vienas geras.
Pieno dieta - kokius maisto produktus galima vartoti
Kadangi dieta yra pieninė, jos pagrindas yra pienas, kurio kiekviename valgyme turi būti bet kokia forma. Galite paįvairinti racioną naudodami raugintus pieno produktus - raugintą keptą pieną, kefyrą, jogurtą, kuriame yra gyvųjų bakterijų. Galite jį pasigaminti patys iš šviežio pieno ir jogurto košės, toks produktas bus naudingiausias.
Pieninės dietos metu pirmenybė turėtų būti teikiama liesam pienui ar kefyrui (1,5% riebumo), mažai riebalų varškės sūriams, sūriams, kurių riebumas ne didesnis kaip 5%. Laikantis saugaus pieno dietos, šį produktų sąrašą galima papildyti liesa jautiena, vištiena, žuvimi, daržovėmis, šviežia ar virta. Užkandis tarp valgymų gali būti obuoliai, greipfrutai, apelsinai.
Pieno dieta - kokių maisto produktų vartoti negalima
Laikydamiesi pieno dietos, turite kategoriškai atsisakyti druskos ir cukraus, pieno produktų, kuriuose yra didelis riebalų procentas, riebios mėsos, alkoholio, miltų produktų.
Pieno dieta - meniu pavyzdžiai
Pieno dietai yra įvairių variantų. Sunkiausias dalykas yra tai, kad per visą dietą galite gerti tik šviežią pieną, o jo pirmas suvartojimas turėtų būti aštuntą ryto, o paskutinis - aštuntą vakaro, nes tokiu metu organizmas geriausiai pasisavina pieno produktus. Pirmąją tokios dietos dieną kas dvi valandas reikia gerti stiklinę pieno; antrą - kas pusvalandį, trečią - kas valandą.
Antroji pieno dietos versija yra švelnesnė. Jos meniu gali būti, pavyzdžiui, toks:
- Pirmieji pusryčiai susideda iš stiklinės kefyro;
- antriems pusryčiams galite suvalgyti 150 gr. neriebi varškė;
- galite papietauti su varškės sūrio padažu ir stikline kefyro;
- vidurdienio užkandžiui galite išgerti stiklinę pieno;
- Galite vakarieniauti su skrebučiais ir stikline pieno ar jogurto.
Yra sudėtingesnė pieno dietos versija. Jo meniu nuo pirmadienio iki ketvirtadienio nedaug skirsis nuo įprasto, tačiau būtina šiek tiek supjaustyti porcijas ir būtinai į racioną įtraukti pieno produktus (pieną, jogurtą, varškę, kefyrą ir kt.).
Penktadienis, šeštadienis ir sekmadienis išsiskiria specialiu meniu, kuris, tiesą sakant, yra šios dietos esmė. Penktadienį po pabudimo, geriausia lovoje, turėtumėte išgerti 100 gramų. karštas vanduo. Tada jūs turėtumėte valgyti tokiu būdu.
- Pusryčiams reikėtų išgerti 200 gr. lieso pieno, į kurį reikia įpilti šaukštelį kakavos ir medaus;
- antrus pusryčius turėtų sudaryti greipfrutai arba apelsinai;
- Pietums galite suvalgyti 200 gr. baltos vištienos mėsos arba 200 gr. virtos žuvies, pagardintos citrina ir žolelėmis;
- popietinį užkandį gali sudaryti neriebus jogurtas ir šaukštelis medaus;
- vakarienei, kuri turėtų būti ne vėliau kaip 19 valandos, galite išgerti du puodelius nesūdyto daržovių sultinio ir suvalgyti 200 gr. virtos daržovės;
- Prieš miegą galite pasigardinti neriebų jogurtą šaukšteliu medaus.
Šeštadienio meniu yra toks:
- mes pakeičiame pusryčius dviem litrais vandens, išgerto per 2 valandas;
- galite papietauti su vienos greipfruto sultimis, puodeliu sultinio ir stikline pieno su šaukšteliu medaus ir kakava;
- Norėdami užkąsti vidurdienį, turėtumėte suvalgyti neriebų jogurtą ir šaukštelį medaus.
- vakarienę turėtų sudaryti iš 200 g keptos žuvies, puodelio žalių daržovių, lengvos vinaigretės;
- prieš miegą galite valgyti neriebų jogurtą su šaukšteliu medaus.
Sekmadienį meniu turėtų būti toks:
- pusryčiams pusvalandį geriame 0,5 l vandens su vieno greipfruto sultimis, taip pat stiklinę lieso pieno su šaukšteliu medaus ir kakavos;
- antrus pusryčius pakeisime 1 litru vandens, išgeriamo keturiomis 250 ml dozėmis, kas 30 minučių;
- Pietums galite suvalgyti 200 gr. virtos baltos vištienos mėsos arba 200 gr. žuvies ir daržovių salotos, pagardintos citrinų sultimis.
- Galite vakarieniauti su žalių daržovių salotomis, pagardintomis nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus;
- Naktį galite tradiciškai valgyti neriebų jogurtą ir šaukštelį medaus.
Pieno dieta - naudingi patarimai ir apžvalgos
Yra žinoma, kad tinkama išeitis iš dietos yra labai svarbi norint numesti svorio, o pieno dieta nėra išimtis. Pasibaigus jo trijų dienų kursui, ketvirtos dienos rytą turėtumėte išgerti stiklinę pieno; Galite papietauti su lengvomis salotomis, pagardintomis jogurtu, ir vakarieniauti su varške su stikline jogurto.
Daugybė atsiliepimų apie pieno dietą patvirtina, kad ji yra gana efektyvi. Tačiau jo rezultatai skirtingiems žmonėms gali būti labai skirtingi, nes kiekvienas organizmas yra unikalus, todėl mūsų reakcija į tam tikrą dietą gali būti labai skirtinga.
Komentarai
