Nėščios moterys nėštumo metu sau leidžia daug valgyti.
Vienas iš populiariausių „nėščių“ maisto produktų yra ledai.
Bet kaip atsisakyti šio gydymo krūtimi? Ir ar verta iš viso atsisakyti?
Ar galima maitinti ledais: kada pradėti ir kaip įvesti dietą?
Ledai, kaip ir bet kuris kitas produktas, turėtų būti labai kruopščiai įtraukti į maitinančios motinos racioną. Geriau tai pradėti daryti ne anksčiau kaip po mėnesio po gimimo. Pirmą mėnesį patartina laikytis griežtos dietos.
Pirmą kartą geriau pradėti bandyti su pienu ar grietininiais ledais. Kraštutiniais atvejais - ledai. Nereikėtų iškart mesti ant viso briketo, iš pradžių užteks labai nedidelio kiekio. Kitas, jūs turite atidžiai stebėti kūdikio būklę. Kolika atsiranda po kelių valandų. Alergijos atveju šis laikas padidėja iki trijų dienų. Tai reiškia, kad šiuo metu geriau nevalgyti naujų produktų (ypač ledų), kad nebūtų painiojama reakcijos priežastis.
Ar galima maitinti ledais su priedais? Į dietą nereikia pradėti dėti ledų, pavyzdžiui, su uogomis ar šokoladu. Alergijos atveju nebus aišku, kas tai yra: šokoladas ar pieno baltymai?
Ar gali laktacijos ledai: kokie yra jo trūkumai?
Pagrindinis pavojus kūdikiui yra ledų sudėtis. Niekam nėra paslaptis, kad norint pagerinti skonį ir ilgesnį laikymą, į jį dedama įvairių medžiagų.
Be baltymų, kurie randami leduose ir dažnai sukelia žarnyno sutrikimus ar alerginę reakciją, tirštikliai, konservantai ir stabilizatoriai gali neigiamai paveikti vaiką. Visa tai ne tik pablogina vaiko būklę šiuo metu, bet ir gali būti impulsas rimtesnių ligų vystymuisi.
Norint suprasti, ar įmanoma maitinti krūtimi ledais, pakanka žinoti, kad ruošiant juos gamyklose gyvuliniai riebalai dažnai pakeičiami sintetiniais augaliniais riebalais. Kaip tai galėtų grasinti? Tokie riebalai paprastai kaupiasi organizme ir vėliau suteikia impulsą tokioms ligoms kaip nutukimas, aterosklerozė ar onkologija vystytis. Kadangi visos medžiagos, patenkančios į motinos kūną su motinos pienu, taip pat perduodamos kūdikiui, ledai tampa pavojingi ne tik mamai, bet ir jos vaikui.
Kita nepageidaujama delikatesų savybė maitinančiai motinai yra padidėjęs riebalų kiekis piene. Jo sudėtis ir maistinė vertė kiekvienai moteriai yra individuali. Gali atsitikti taip, kad suvalgius ledų, pieno riebumas labai padidės. Tai sukels vaiko virškinimo sutrikimą, laisvas išmatas su virškinamu baltymu ir diegliais.
Ar įmanoma maitinti ledais ir kaip namuose pasigaminti skanėstą
Nemanykite, kad ledų kompozicijų skirtumai visą laiką žindomi. Ar galiu maitinti krūtimi ledais? Taip! Bet tik natūralus, be cheminių priemaišų ir priedų. Kur jį gauti? Virkite patys!
Naminiai ledai ne tik pradžiugins mamą, bet ir prisotins kūdikį vitaminais, mineralinėmis druskomis, amino rūgštimis ir sveikais riebalais.
Norėdami paruošti šį delikatesą, dabar galite nusipirkti specialų prietaisą - ledų gaminimo aparatą. Ji pati padarys viską už jus. Vis dėlto be jo visiškai įmanoma išsiversti. Tokiu atveju gauta masė 12 valandų dedama į indą šaldiklyje. Bet kas 3 valandas reikia gauti mišinį ir gerai išmaišyti.
Ožkos pieno ledai
Ožkos pienas yra daug sveikesnis nei karvės pienas. Anksčiau, kai nebuvo visokių mišinių, o mama netekdavo pieno, vaikai būdavo maitinami ožkų maistu. Jokios alerginės reakcijos nėra.
Jums reikės:
● 1 litras ožkos pieno;
● 3 kiaušinių tryniai;
● 150 g cukraus;
● 1,5 šaukšto kvietiniai miltai.
Virimas:
Atskirti nuo baltymų, tryniai sumalami su cukrumi.
Tada į mišinį pamažu dedami miltai ir viskas gerai išmaišoma.
Homogeninė masė praskiedžiama nedideliu kiekiu ožkos pieno.
Likęs pienas pašildomas, tada gauta masė supilama į jį.
Visa tai virinama, kol pradeda tirštėti.
Labai svarbu nuolat maišyti mišinį ir įsitikinti, kad jis „neišbėga“.
Jums reikia virti ant žemiausios ugnies.
Po sutirštėjimo mišinys nukeliamas nuo ugnies ir paliekamas visiškai atvėsti.
Po to jis dedamas į ledų gaminimo aparatą. Likusi dalis yra jos darbas.
Bananų ledai
Bananas yra hipoalerginis produktas. Tai yra vienas iš pirmųjų egzotinių vaisių, kurį galite išbandyti maitinančiai mamai. O ledai su jais pasirodo labai skanūs ir kvapnūs.
Jums reikės:
● 375 g pieno;
● 375 g grietinėlės;
● 100 g cukraus;
● 3 prinokę bananai.
Virimas:
Bananai sutrinami trintuvu iki vientisos minkštimo būsenos.
Į masę paeiliui dedami visi kiti ingredientai.
Viskas gerai išmaišoma ir siunčiama į tyliausią ugnį.
Masė virinama, kol sutirštės, ją reikia nuolat maišyti.
Taip pat svarbu užtikrinti, kad masė neužvirtų.
Po to, kai bananų masė pradeda tirštėti, ji pašalinama iš ugnies.
Atvėsę, jie 3 valandoms siunčiami į šaldiklį.
Popsicle
Nuo vaikystės pažįstamą skonį lengva pakartoti namuose.
Jums reikės:
● 1 vištienos kiaušinis;
● 40 g miltelinio cukraus;
● 250 ml pieno;
● 0,5 šaukštelio vanilinas.
Virimas:
Vanilinas sumaišomas su milteliniu cukrumi.
Kiaušinis plakamas plakikliu plakant į tirštas putas, pamažu pilant miltelinį cukrų.
Tada pilamas pienas ir masė siunčiama į ramią ugnį.
Jis turi būti virinamas nuolat maišant.
Kai masė pradeda tapti klampi, ji nukeliama nuo ugnies ir supilama į indą.
Atvėsinta 3 valandoms siunčiama į šaldiklį.
Kiekvieną valandą turite gauti ledų ir gerai išmaišyti, tada palikite dar 7 valandas.
Jei staiga išbandėte ledus ir kūdikis į juos reagavo, nesinervinkite. Vaikų virškinimo traktas bręsta pažodžiui kiekvieną savaitę. Pakanka šiek tiek pakęsti ir per savaitę ar dvi išbandyti ledus dar kartą. Galbūt reakcijos nebeliks ir galėsite drąsiai mėgautis mėgstamu gardėsiu.
