Iš biologinių atliekų pagamintos organinės trąšos vis dar nėra žinomos. Tyrimų duomenimis, organinės trąšos yra aplinkos mikroplastiko vartai. Tyrėjai atrado daugybę plastiko dalelių atskiruose saliamio mėginiuose.
Kodėl plastikas patenka į saliamį?
Plastmasė yra buitinėse ir pramoninėse atliekose ir negali būti visiškai pašalinta iš maisto. Vis dar neaiški plastiko naudojimo trąšose reikšmė dirvožemio organizmams.
Plastiko yra beveik visur: mažos dalelės plūduriuoja ežeruose, upėse ir net gilumoje. Jie teršia žuvis ir yra meduje, dešrose ir gėrimuose. Taip pat dirvožemiuose vis dažniau randamas vadinamasis „mikroplastikas“.
Plastiko dalelės, kurių skersmuo mažesnis nei 5 milimetrai, susidaro dėl plastiko atliekų suirimo. Jie taip pat patenka į aplinką per kosmetiką, drabužius ir nuotekas.
Plastikas biologinėse atliekose
Bayreuto universiteto mokslininkai atrado dar vieną būdą, kaip plastikinės dalelės gali patekti į ekosistemas: per organines trąšas. Šios trąšos gaunamos iš biologinių atliekų, esančių namų ūkiuose, pramonėje ar žemės ūkyje.
Problema: likučiai, mėšlas ir kitos atliekos gali būti užterštos plastiku. Apdorojimo metu sunku visiškai pašalinti šias liekanas. Net Vokietija, šalis, kurioje galioja viena griežčiausių taisyklių pasaulyje, leidžia iki 0,1% plastiko svorio. Tačiau kiek mikroplastikos iš tikrųjų yra tariamai aplinkai vertingose trąšose?
Plastikiniai visur
Norėdami tai išbandyti, mokslininkai išanalizavo dvi organinių trąšų gamybos sistemas:
- sistema, veikianti be deguonies;
- sistema, veikianti deguonimi ir kur gaunamas metanas.
Abi sistemos gamina organines trąšas, kurių plastikinis kiekis buvo išanalizuotas. Mokslininkai taip pat ištyrė komerciškai prieinamas trąšas.
Rezultatas: visuose mėginiuose buvo nuo 2 iki 5 milimetrų mažų plastiko dalelių. Tačiau šių likučių, patenkančių į trąšas, kiekis smarkiai svyravo. Skirtumai tiesiogiai priklausė nuo trąšų rūšies ir perdirbimo būdo.
Ekologiški saliamiai - pavojingiausias produktas
Vokiečių gamintojas pradėjo prisiminti įvairius salotų tipus, nes jame buvo aptikti svetimkūniai. Gamintojo teigimu, rastos dalys yra klasifikuojamos kaip „pavojingos sveikatai“.
2014 m. Rusijoje buvo rastas didelis plastikinių medžiagų kiekis dešrelėse.
Svetimkūniai yra mažos mėlynos plastiko dalelės. Dažniausiai jie randami salotų iš ėrienos, džiovintų ore. Gamintojo teigimu, negalima atmesti galimybės, kad šios plastikinės dalys gali būti sudėtos į kitus saliamius.
Gaminant maistą, dėl gamybos procesų klaidų gali vėl atsirasti užteršimo ar svetimkūnių. Vartojant kartais tai gali sukelti traumų ir sveikatos problemų.
Priklausomai nuo praryto kūno dydžio, būklės ir medžiagos, burnoje ir gerklėje gali atsirasti žaizdų. Nurytos plastikinės dalys, priklausomai nuo dydžio, gali užblokuoti stemplę ar virškinimo sistemą.
Jei kūne lieka mažesnių dalių, jos kartais gali sukelti uždegimą. Taip pat negalima atmesti virškinimo ar skrandžio problemų ir vidinių traumų.
Neįvertinta problema
Tyrimo rezultatai rodo, kad mikroplastiko poveikis žmonėms yra žymiai nepakankamai įvertintas. Trąšų dėka plastiko dalelės gali pasklisti dirvožemyje ir liestis su gyvais daiktais. Kokias pasekmes tai padarė, pasak mokslininkų ir jų kolegų, vis dar neaišku.
Tačiau negalima atmesti galimybės, kad mikroplastika gali kauptis organizme per maisto grandinę ir sukelti sveikatos problemų. Norint toliau ištirti mikroplastiko užteršimo organinėmis trąšomis svarbą ir galimas pasekmes, reikia papildomų tyrimų.
