Norite paruošti ką nors naujo pusryčiams ar ką nors paragauti? Tada pabandykite gaminti užkandžių pyragus iš perdirbtų sūrių. Skonis, tikrai neatrodo, kaip keksiukai įprasta to žodžio prasme, skonis artimesnis omletui, tačiau nuo to jie tik tampa patrauklesni ir švelnesni.
Kiekvienas, kas bent kartą išbandė šį keksiuką. Įsimylėk juos nuo pirmo kąsnio. Vaikams ir suaugusiems patinka juos ragauti ir mėgautis skoniu. Be to, galite pridėti įvairių priedų, ir skonis bus kitoks. Mes jums pateiksime pagrindinį užkandžių pyragų gaminimo iš perdirbtų sūrių variantą, ir jūs savo nuožiūra galėsite pakeisti receptą pagal savo nuotaiką.
Virimo laikas - 40 min
Porcijos viename inde - 4
Ingredientai
- Lydyti sūriai - 2 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Miltai - 4 šaukštai. l
- Majonezas arba grietinė - 4 šaukštai. l
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
- Žalieji neprivalomi
Receptas:
Sutarkuokite lydytą sūrį. Kad palengvintumėte šį procesą, varškę įdėkite į šaldiklį maždaug 20 minučių ir iškart patrinkite. Jie nebus trupiniai ar trupiniai rankose.
Įmaišykite kiaušinius. Recepte nurodyti du C0 kategorijos kiaušiniai. Jei kiaušiniai yra mažesni. Pvz., C2, tada galite pridėti tris kiaušinius. Kadangi kiaušinių svoris labai skiriasi. Iš karto suberkite išsijotus miltus su kepimo milteliais.
Įpilkite majonezo arba grietinės.
Smulkiai supjaustykite žalumynus ir supilkite į tešlą. Ką dar galiu pridėti? Dešros, dešros, česnakai.
Sumaišykite tešlą, kad gautumėte vienalytę masę.
Tešlą paskirstome į muffino skardines, užpildydami 2/3. Jie pakils, bet po to, kai ištrauksite juos iš orkaitės, jie šiek tiek nukris.
Mes siunčiame keksiukus į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių 25-30 minučių. Orientuok savo orkaitę. Torto pasirengimą patikrinti yra nesunku - jei iš torto išeina skiltelė, tada jis yra paruoštas.
Gauname keksiukus ir juos šiek tiek atvėsiname. Jie yra skanūs karšti, nes tada jaučiamas maksimalus sūrio skonis.
Kai jie atvės, jie taps tankesni, bet ir skanūs. Juos galima ir reikia pasiimti su savimi į darbą ar iškylą. Galite vaikus leisti į mokyklą pusryčiams.
Nepaprastas apetitas!
