Jei grįžote namo pavargęs ir alkanas, bet namuose nėra nieko paruošto, tada mūsų receptas bus jūsų išsigelbėjimas. Vištienos šlaunelių galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje pakeliui namo (o gal šaldiklyje turite mėsos atsargų), o namuose visada yra bulvių (gerai, išskyrus išimtinius atvejus).
Taigi, pradėkime burtis į virtuvę ir orkaitėje kepkite keptą vištieną su bulvėmis. Ir tu būsi pilnas, ir tavo piniginė labai nenukentės. Galite pamanyti, kad receptas yra lengvai gėdingas, bet ne. Turime grybų atsargų, kuriuos taip pat pridėsime prie bulvių, taip pat žinome paslaptį, kaip šį patiekalą virti kuo skaniau.
Jei jau bandėte kepti keptas bulves, ar kada nors buvote, kad bulvės išliktų žalios? Norėdami to išvengti, siūlome bulves išvirti prieš keletą minučių.
Receptas:
Vištieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Vištieną sutrinkite su prieskoniais ir marinuokite majonezu. Prie šio patiekalo taip pat tiks blauzdos ir sparnai. Eksperimentuokite su marinatu - įpilkite sojos padažo, česnako ir mėgstamų žolelių. Patiekalas gros nauju būdu.
Grybus supjaustykite į 4 dalis ir sudėkite į vištieną. Gerai išmaišykite ir palikite.
Marinuodami vištieną ir grybus, nulupkite bulves. Mes supjaustome jį į 4 dalis išilgai. Jei bulvės yra didelės, smulkiai supjaustykite. Bulves užpilkite vandeniu ir uždenkite. Kai tik vanduo užvirs, pasūdykite ir nustatykite 3 minutes.
Iš bulvių nusausiname vandenį ir dar įkaitusią daržovę dedame į kepimo indą.
Ant viršaus paskleiskite vištieną ir grybus.
Pipirų gabalėliams suteikiame ryškumo ir ypatingą aromatą. Česnakų mėgėjams rekomenduojame ant vištienos uždėti 4-5 skilteles nelupto česnako. Aromatas bus puikus.
Kepkite mūsų patiekalą 40 minučių 200-220 laipsnių temperatūroje. Jei orkaitė turi grilio funkciją, prieš kepdami ją įjunkite 5 minutes. Jums patiekiama skani pluta.
Viskas, maistas paruoštas. Galite tuo mėgautis vieni arba pasidalinti su šeima.
Virimo laikas - 50 minučių
Porcijos viename inde - 4
100 g
Kcal - 114,13
Riebalai - 2,12
Voverės - 7,54
Angliavandeniai - 9.45
Ingredientai
Bulvės - 1 kg
Vištienos šlaunys - 4-5 gabalėliai;
Pievagrybių grybai - 300 g;
Saldieji pipirai pagal norą - 1 gabalėlis;
Grietinė arba majonezas - 200 g;
Druska, pipirai ir kiti prieskoniai.
