Šis gražiai skambantis žodis reiškia valgyti vaisius. Vaisių valgymas gali būti vadinamas tiek vegetarizmo, tiek žalio maisto dietos viršūne. Šios sveikos mitybos šalininkų racionas yra 75 procentai vaisių.
Vaisių valgytojų principai yra paprasti, humaniški ir suprantami: gyvenimo harmonizavimas aplinkiniame gyvajame pasaulyje (nepaklusimas florai ir faunai), gera sveikata (šviežias, lengvai virškinamas maistas), aplinkos išsaugojimas ir ekonominiai veiksniai.
Šio maisto pasekėjai valgo tik tuos vaisius, kuriems augalo nereikia naikinti. Kai kurie vaisininkai leidžia valgyti riešutus, pupeles ir džiovintus vaisius, o kiti valgo tik jau nukritusius vaisius (be žalos). Šio judėjimo gerbėjai taip pat apima sultingas daržoves, tokias kaip paprika, agurkas ir pomidoras.
Tarp fruktorių yra Ahimsos šalininkai. Tai yra daugelio Rytų religijų praktika nesukelti blogio nei žodžiu, nei poelgiu, nei mintimis. Čia gyvenantiems žmonėms priskiriamas ne tik gyvūnų, bet ir augalų pasaulis.
Fruitorianizmo istorija
Šis judėjimas pirmą kartą pasirodė Amerikoje XX amžiaus 80-aisiais. O Rusijoje pirmieji šalininkai pasirodė 2010 m. Pagrindinis skirtumas tarp mūsų vaismedžių yra griežtas įsipareigojimas atskirai maitintis. Jei amerikiečiai ir europiečiai begėdiškai maišo skirtingas sultis, gamina salotas ir kokteilius iš skirtingų vaisių, tada rusų vaisininkai griežtai laikosi taisyklės: vienas valgis - vienas vaisius.
Bendrieji vaisių mitybos principai
Švarus maistas - štai ką vaismedžiai vadina savo gyvenimo būdu. Vidutiniai šios tendencijos šalininkai leidžia į racioną įtraukti sėklų, riešutų ir žalumynų, griežtesni - jie valgo tik vaisius ir nedaro išimčių.
Sklandaus perėjimo šalininkai mano, kad prieš pereinant prie visiško fruktorianizmo, pirmiausia reikia treniruotis kūnui. Iš tiesų, kai kuriais atvejais staigus perėjimas kupinas hormonų nepakankamumo, virškinimo trakto problemų ir nervinio streso. Žmonėms, kuriems padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, fruktorizmas yra draudžiamas!
Sklandus perėjimas prie fruitorianizmo
• Susipažinkite su vegetarizmo, žalio maisto dietos ir fructorianizmo principais
• Pereikite nuo kepto maisto prie virto maisto
• Į maisto racioną neįtraukite gyvūninių baltymų (įskaitant pieną ir kiaušinius)
• Atsisakymas perdirbti vaisius ir daržoves, visavertė žalio maisto dieta
• Perėjimas prie tikro vaisių valgymo
Tarp šių perėjimo etapų patartina organizuoti alkanas dienas, kad palengvintumėte procesą. Be to, kad tokio perėjimo metu kūnui suteikiama pakankamai laiko savarankiškai apsivalyti ir prisitaikyti prie naujo tipo mitybos, šiuo laikotarpiu jūs galite nuspręsti, ar pereiti prie šio griežto gyvenimo būdo, nes fruitorianizmas visų pirma yra filosofija, o ne tik valgo vaisius.
Staigus perėjimas
Net jei jaučiatės sveikas žmogus ir niekada gyvenime nesilankėte pas gydytoją, mes nepatartume jums taip radikaliai pakeisti savo mitybos. Net apmokyti žaliavalgiai ir vegetarai patiria sunkumų per pirmąsias vaisių valgymo savaites. Ką tada kalbėti apie visaėdžius, įpratusius vartoti termiškai apdorotus gyvūninius ir augalinius baltymus ir kurių visas virškinamasis traktas yra įkalintas būtent už tokį maistą?
Nors kai kurie fruitorianizmo guru mano, kad staigus perėjimas yra geresnis, jūs turite vieną sveikatą ir nerizikuokite. Internetas alsuoja istorijomis apie tai, kaip žmonės akimirksniu perėjo prie fructorianizmo nuo nulio, vis dėlto yra tiek daug ankstyvojo mirtingumo istorijų. Viską darykite palaipsniui, todėl turėsite daugiau šansų tapti tikru šio judėjimo asketu ir savo ilgaamžiškumu patvirtinti fruitorianizmo idėjas.
Vanduo
Kalbant apie vandens naudojimą, yra dvi visiškai priešingos nuomonės. Kai kurie mano, kad sultinguose vaisiuose yra pakankamai skysčių, kad būtų visiškai patenkinti kūno poreikiai. Kiti, priešingai, įsitikinę, kad net vaismedžiai turėtų išgerti bent 2 litrus vandens per dieną. O mitybos pusiausvyrai pirmenybė teikiama negazuotam mineraliniam vandeniui.
Bet kokiu atveju teisingiausias perėjimo pradžioje yra laikytis įprasto gėrimo režimo, nes pirmieji žingsniai dažniausiai būna apsinuodijimo simptomai. Taigi kūnas išsilaisvina iš toksinų ir prisitaiko prie gyvos mitybos. Tokiu atveju pakankamas vandens kiekis palengvins detoksikacijos procesą.
Apytikslė dieta
Griežta vaisiaus dieta apima tik vaisius ir sultingas daržoves be jokio perdirbimo. Jas galima tik nuplauti ir išvalyti. Galite valgyti vaisius mažomis porcijomis ir būtinai padarykite pertrauką tarp skirtingų vaisių bent 2 valandas.
• Sultingos daržovės: paprika, pomidorai, agurkai, baklažanai.
• Saldūs vaisiai: arbūzai, melionai, bananai, vynuogės, figos
• Rūgštiniai vaisiai: citrinos, apelsinai, kiviai, greipfrutai, ananasai, granatai.
• Rūgštus: obuoliai, vyšnios, mangai, persikai, abrikosai.
• Riebūs vaisiai: alyvuogės, alyvuogės, avokadai, kokosas, durianas.
Daugelis vaisių valgytojų, kaip jau minėjome, savo racione leidžia vaisių salotas, kokteilius, išspaustas sultis, žalumynus, pupeles ir riešutus, tačiau griežti šios gyvos dietos laikytojai mano, kad virimo metu pažeidžiama tinkama skaidulų struktūra, o tai prieštarauja sveikos mitybos principams ir naudinga kūnui. Jie taip pat neigiamai susiję su skirtingų vaisių maišymu į salotas. Čia yra vidutinio skonio fruktoreano meniu.
„Fructorian“ meniu
Iš pateiktų vaisių ir daržovių per vieną patiekalą galite pasirinkti tik vieną vaisių rūšį. Bet kuriuo metu galite valgyti alyvuogių, alyvuogių, bananų ir gerti vandens su citrina. Būkite atsargūs su riešutais ir džiovintais vaisiais - jie gali sugadinti dantis.
Pirmieji pusryčiai 6–9 val.
• Vynuogės
• Melionas
• Citrina
• bananas
Pietūs 9–12 val
• Obuoliai
• Fig
• Kiviai
• Sėklos
• Riešutai
Pietūs 12-15 val
• Persikai
• Abrikosai
• Papajos
• mandarinai
Užkandis 15-18 val
• Arbūzas
• Vyšnia
• Vyšnia
• Slyva
• Granatos
• Mango
Vakarienė 18–21 val
• Pomidorai
• avietės
• Juodieji serbentai
• Vynuogės
Svarbūs vaisių mitybos faktai
Pradėkite perėjimą naudodami vaisius ir daržoves, užaugintus jūsų rajone. Nepasakokite draugams apie jūsų išnaudojimą vaisių valgymo srityje, kodėl jūs kenčiate išjuokimą iš žmonių, kurie nesupranta jūsų pasirinkimo? Negalima būti agresyvus nepalaikydamas savo valgymo principų. Nepirkite netinkamo maisto net svečiams; valgant vien vaisius, kartais atsiranda būklė, vadinama „vilkų badu“.
Fructurianizmo pranašumai
Nepaisant to, kad fructorianizmas yra sudėtingas, jis turi daug šalininkų ir jų yra vis daugiau. Rengiami festivaliai, kuriuose garsenybės ir sportininkai pasakoja apie savo vaismedžių gyvenimą. Kokios premijos yra šio judėjimo šalininkai:
• Lengvas svorio metimas;
• kūnas atsikrato toksinių medžiagų;
• kūno lengvumas, padidėjusi energija;
• minties aiškumas ir dvasinis pakilimas;
• sumažinti tam tikrų onkologinių ligų išsivystymo riziką;
• apsinuodijimo maistu ir peršalimo ligų skaičiaus sumažėjimas.
Tam, kad jaustumėtės geresnė sveikata ir numestumėte porą svarų, nebūtina tapti visaverčiu vaisių augintoju. Pakanka porą savaičių sėdėti ant vienos vaisių dietos. Tokių dietų yra daug, pavyzdžiui, obuolių, arbūzų ir kt.
Šalutinis poveikis
Visiškas fruktorizmas nebuvo paplitęs dėl nesugebėjimo subalansuotos mitybos, pagrįstos tik vaisiais. Mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad ilgalaikis vaisių maitinimas lemia mažakraujystę, dantų emalio pažeidimus, kalcio, magnio, geležies, vitaminų B12, E. A ir D. trūkumą. Nepaisant didelio absorbuoto beta karotino (vitamino A) kiekio, jis blogai įsisavinamas be riebalų rūgščių. . Omega-3 trūkumas veikia plaukus, odą ir nagus. Beveik visi vaisininkai turi mažesnį svorį.
• anoreksija
• Anemija
• Virškinimo trakto sutrikimas
• Osteoporozė
• Širdies raumens silpnumas
Į fruitorianizmo trūkumus įeina ekonominiai veiksniai. Sunku rasti ekologiškų vaisių arba jie yra beprotiškai brangūs. Abejotina, ar valgant obuolius iš prekybos centrų tinklo galima pagerinti kažkieno sveikatą. Norėdami laikytis daugiau ar mažiau subalansuotos dietos, turite nusipirkti kuo daugiau vaisių.
Garsūs vaismedžiai
Garsūs vaisių valgytojai yra Michaelas Airnsteinas ir Steve'as Jobsas, Mike'as Vlasata, Chrisas Kendallas ir Maye Fremont. Pastarajam jau 91 metai, jis vis dar nustato pasaulio rekordus bėgdamas 21 km.
Michaelas Airnsteinas
„Woodstock“ vaisių festivalio įkūrėjas ir garsus verslininkas. Fructorian nuo 2008 m. Dalyvauja maratonuose ir ultramaratonuose, o tai įrodo švarios mitybos pranašumą.
Steve'as Jobsas
Garsiausias vaisininkas yra Steve'as Jobsas. Jis net pavadino savo įmonę mėgstamiausių vaisių pavadinimu. Sunku pasakyti, ar Stivo liga ir vėlesnė mirtis yra susijusi su vaisių valgymu, tačiau Eshtor Kutchen, kuris biografiniame filme atliko Jobso vaidmenį, buvo paguldytas į ligoninę baisiais skausmais kasoje. Gydytojai turėjo labai pasistengti, kad atkurtų jos darbą. Ir dalykas tas, kad menininkas, norėdamas priprasti prie garsaus verslininko įvaizdžio, nusprendė ne tik nukopijuoti atvaizdą, bet ir priartėti prie vidinio genijaus pasaulio. Mėnesį prieš filmavimą jis visiškai perėjo prie „Fructorian“ dietos. Steve'as Jobsas teigė, kad būtent ši griežta dieta suteikė jam tiek įkvėpimo ir energijos. Tačiau ligų panašumas, primenantis, kad „Apple“ kūrėjas mirė nuo kasos vėžio, rodo neigiamą tokio griežto fruktūrizmo poveikį.
Steve'as Jobsas laikėsi labai keistos ir griežtos vaisių dietos. Jis kelias savaites galėjo valgyti tą patį vaisių ar salotas, o po kepenų transplantacijos perėjo prie vaisių kokteilių. Ir nei šeima, nei gydytojai negalėjo įtikinti jo pereiti prie kito, maistingesnio maisto. Prieš pat mirtį Jobsas pradėjo valgyti baltyminį maistą. Ar vegetarizmas tapo jo mirties priežastimi, ar atvirkščiai, prailgino jo gyvenimą, ir dabar ginčijasi vegetarai ir gydytojai.
