Cukinijos yra sodo augalas, gražiai augantis daugumoje namų ūkio sklypų ir kotedžų. Žmonės jį myli dėl subtilaus skonio, dietinių savybių ir lengvo priežiūros.
Auginti cukinijas - reikalingos žinios apie šios kultūros žemės ūkio technologijas ir nedidelės fizinės pastangos. Dėl to galite paruošti skanų patiekalą stalui arba paruošti sveiką produktą žiemai.
Gerai apgalvota sodinimo schema ir tinkamas sėklų pasirinkimas yra pusė sėkmės.
Sėklų pasirinkimas cukinijoms sodinti
Galite naudoti savo kolekcijos cukinijų sėklas arba nusipirkti parduotuvėje ir turguje. Norint nusipirkti gerų sėklų, būtina atsižvelgti į kelis dalykus:
• Geriau paimti sėklas iš gerai žinomo gamintojo, geriausia įmonės, kurios sėklą jau išbandėte praktikoje;
• Aukštos kokybės sėklos yra visavertės;
• Negalite rinkti sėklų iš hibridinių cukinijų; negalite iš jų rinkti tinkamo derliaus.
• Didžioji dalis importuotų sėklų - įvairūs hibridai;
• Daugelis veislių, kurios auginamos mūsų šalyje, yra geresnės nei importuojamos ir atlaiko aušinimą;
• užsienio cukinijų veislėse ilgesnis auginimo sezonas;
• Jie ilgai nepraranda savo pateikimo, o tai naudinga vaisiams, skirtiems parduoti;
• Hibridai turi ploną žievelę, kurią patogu virti;
• Naminių veislių derlius puikiai išsaugomas natūralia forma, konservavimo ir perdirbimo metu beveik nepakeičia skonio;
• 5–8 metų naminių veislių sėklų daigumas.
Kaip paruošti sėklas sėjai
Cukinijos sodinamos ant lovos anksčiau užaugintų sodinukų ar sėklų.
Pirmiausia reikia patikrinti sėklų daigumą, jos 20 minučių laikomos augimo stimuliatoriuje, po to nuplaunamos ir dedamos į šlapią marlę.
Po to, kai sėklos išsipučia, jos atšaldomos iki nulio laipsnių (sukietėja šaldytuve) ir taip pastovi 2 dienas.
Tada jie perkeliami į šiltą vietą ir sudygsta toliau.
Kai šaknys išdygsta ant sėklų, jos sodinamos ant lovos (jei dirva atšilusi iki 12 laipsnių) arba į sodinukų konteinerį.
Sodinkite cukinijas ant sodinukų
Cukinijos yra šilumą mėgstantis augalas, tačiau jie toleruoja žemą temperatūrą geriau nei agurkai ar arbūzai. Optimali šio augalo temperatūra yra maždaug 25 laipsniai.
Cukinijos reikalauja dirvožemio mišinio derlingumo. Norėdami greitai vystytis, sodinukai turi pateikti:
• Laiku laistyti;
• reguliarus dirvos purenimas;
• Tinkami viršutiniai tvarsčiai;
• Apsauga nuo piktžolių.
Norint užauginti tinkamą ankstyvųjų cukinijų derlių, reikia pasėti sėklas ir anksti persodinti jas ant lovos. Norėdami tai padaryti, paruoškite garų krūvą ar lovą.
Garų krūvai žemėje padaryta 30 cm gylio ir 50 cm skersmens skylė, o garinei vagai iškasti 40 cm pločio ir 25 cm gylio tranšėją. Į įdubą pilamas šviežias mėšlas, ant kurio viršaus užpilamas bent 10 cm storio dirvožemio sluoksnis.
Po tokio paruošimo sėklos sodinamos nuo pirmo gegužės mėnesio dešimtmečio, padengdamos lovas iš viršaus plėvele. Tokiose lovose pirmasis pasėlis pasirodo ne vėliau kaip birželio pabaigoje.
Cukinijų daigai, auginami ant palangės arba po plėvele prieglaudai. Norėdami tai padaryti, naudokite dėžes, kasetes ar puodus, kurių skersmuo yra 10 cm.
Į talpyklą pilamas humusas, sumaišytas su arklio durpėmis santykiu 1: 1, dirvožemis laistomas šiltu vandeniu ir padaroma duobė 2-3 cm gylio sėkloms.
Daigams reikia palaikyti maždaug 20 laipsnių kambario temperatūrą.
Persodinti sodinukai ant lovos, kartu su žemės vienkartinėmis šaknimis, cukinijų šaknų sistema, kaip ir agurkai, netoleruoja žalos.
Sodinti cukinijas geriausiai galima debesuotu oru.
Persodinti sodinukus ir sėti sėklas sode
Cukinijų sodinimas be pastogių prasideda gegužės pabaigoje, atsižvelgiant į regioną, sėti ir persodinti galima tęsti iki pirmo liepos mėnesio dešimtmečio. Norėdami pratęsti derlių, sėja atliekama 5-6 dienų intervalu. Pietiniuose regionuose galite sėti cukinijas su antrąja banga, pradėkite sėti rugpjūtį.
Cukinijos sodinamos gerai apšviestose vietose, negalima statyti lovų su šiuo pasėliu šalia jokių moliūgų augalų.
Sėjama sėkla
Cukinijos sėjamos su iš anksto daigintomis arba „sausomis“ sėklomis. Galite juos pastatyti ant šiek tiek pakeltų lovų. Sėjama pagal schemą - 1 m tarp eilių ir 50–70 cm tarp atskirų krūmų iš eilės. Sėklos panardinamos į dirvą 5–7 cm, labai drėgnose vietose - po 3–4 cm, skylėje sėjamos 2 sėklos. Po to, kai daigai suformuoja pirmąjį lapą, silpni augalai kruopščiai supjaustomi skylėse, paliekant vieną daigą.
Jei lauke šalta, sodinukus apsaugo plėvelės pastogės ar nupjauti plastikiniai buteliai, šiltu oru tereikia atsukti kamštį ant butelių. Daigai šiltu oru greitai prigyja iš anksto užaugę daigai.
Patyrę sodininkai žino, kad jei cukinijos sėjamos sėklomis, tada augalai duoda ilgesnį derlių, o vaisiai geriau laikomi.
Persodinti sodinukus
Daigai persodinami į skylutes su vienkartine žeme aplink šaknis, jei sėklos buvo sėjamos į durpių vazonus, tada sodinamos tiesiai su jomis. Reikia tik šiek tiek pakelti puodo kraštus virš žemės.
Po sodinimo dirvožemis išlyginamas ir laistomas svetainėje, po kurio jis yra padengtas mulčiavimo medžiaga. Šaltu oru lova yra padengta plėvele, jos kraštai yra susmulkinti kroviniu arba apibarstyti dirvožemiu, kad vėjas netrikdytų pastogės. Auginant cukinijas daigais, galima gauti daugiau ankstyvų vaisių.
Po 5-ojo lapo atsiradimo krūmus reikia šiek tiek nugruntuoti, tai išprovokuos papildomų šaknų augimą. Cukinijos labai mėgsta drėgmę, jas reikia reguliariai laistyti 22–23 laipsnių temperatūros vandeniu. Jokiu būdu negalima drėkinti augalų lapų.
Cukinijos sodinamos derlingoje dirvoje su neutralia reakcija, galite paruošti dirvožemio mišinį, kuriame yra 20% humuso, 10% pjuvenų, 50% durpių ir 20% velėnos žemės.
Tręšimas cukinijomis: šėrimo taisyklės
Maitinant cukinijas, gaunama:
1. Kai pasirodo pirmieji žiedynai;
2. žydėjimo metu;
3. Vaisiaus augimo metu.
Šėrimui paruošiamas mineralinių trąšų tirpalas - 2 g karbamido ir 5 g superfosfato ištirpinami litre vandens. Vėliau šėrimas atliekamas naudojant mišinius, kuriuose yra kalio ir fosforo; trąšose neturėtų būti chloro; cukinijos to netoleruoja. Jūs galite maitinti augalus devintuoninių augalų infuzija, pirmą kartą - po 10 dienų nuo sodinukų atsiradimo, antrą kartą - po 7 dienų. Norėdami maitinti lovas, kurių plotas yra 10 m2, naudokite 2 litrus tirpalo, užpilkite 1 litrą tirpalo po kiekvienu įvoriu. Jei sklype yra maistingas dirvožemis, tada augalams pakanka vieno viršutinio padažo.
Cukinijų žydėjimo metu augalus reikia laistyti kiekvieną savaitę (1 litrui - 4 litrai vandens). Po pirmųjų vaisių pasirodymo reikia laistyti dvigubai dažniau ir kiekvienam krūmui išleisti dvigubai daugiau vandens. Reguliarus dirvožemio drėgnumas padidins vaisių skaičių ir atitolins jų nokinimą. Savaitė prieš paskutinį derlių cukinijos nustoja laistyti.
Kad vaisiai būtų geresni, apdulkinantys vabzdžiai į sodą traukia cukinijomis, krūmai apipurškiami medaus tirpalu - 5 g medaus praskiedžiama 250 g šilto vandens, augalai apdorojami ryte.
