Aksominės žievelės ir gardus medaus aromatas - toks yra prinokęs rudas persikas.
Šis vaisius asocijuojasi su moterišku grožiu, jaunyste, nekaltu gaivumu.
Kvapūs persikai: sudėtis ir kalorijų kiekis
Persikų nauda yra dėl jų turtingos sudėties. Vaisiuose yra daug maistinių medžiagų:
• askorbo rūgštis (vitaminas C);
• retinolis (vitaminas A), galingas antioksidantas;
• tokoferolis (vitaminas E), ypač būtinas nėštumo metu;
• paslaptingas vitaminas K, reguliuojantis kraujo krešėjimą;
Nikotino rūgštis (vitaminas PP), būtinas redokso procesų elementas;
• mikroelementai: magnis, kalis, fosforas, kalcis, cinkas, varis, geležis ir kt .;
• organinės rūgštys;
• eteriniai aliejai;
• pluoštas;
• pektinas.
Netgi vienas vaisius turi tiek naudos, kad reguliariai vartodamas organizmas nepatirs streso ar energijos trūkumo.
Kiek kalorijų yra persikuose? Labai mažai. Nepaisant saldžių sulčių, 100 g persikų minkštimo tik 45 kcal. Taigi du ar trys vaisiai (būtent tiek, kad rekomenduojama saugiai vartoti kasdien) nepadarys jokios žalos figūrai.
Naudingos persikų savybės
Aksominiai vaisiai teigiamai ir net gydo žmogaus organizmą. Kuo naudingi persikai? Visų pirma, dėl savo sugebėjimo prisotinti organizmą natūraliais vitaminais, o tai reiškia kovoti su ankstyvu senėjimu, letargija, lėtiniu nuovargiu. Norint pajusti ryškų bendrą stiprinamąjį poveikį, užtenka kasdien išgerti 50 ml šviežiai spaustų natūralių sulčių arba valgyti du prinokusius vaisius.
Naudingosios persikų savybės tuo neapsiriboja. Vaisiai padeda mums kovoti su daugybe nemalonių simptomų ir negalavimų. Persikų nauda pasireiškia taip:
• pagerėja virškinimo trakto darbas;
• pagreitėja medžiagų apykaita;
• kūnas išvalomas nuo toksinų ir toksinų;
• cholesterolis normalizuojasi, o tai yra aterosklerozės prevencija;
• stiprinama širdies, nervų, imuninė sistema;
• kraujagyslių būklė pagerėja, smegenų kraujagyslių būklė normalizuojasi;
• padidėja atmintis, suaktyvėja smegenų funkcijos, atsiranda energijos.
Esant geležies stokos anemijai, persikai padeda atsikratyti geležies trūkumo, o depresija pagerina nuotaiką, susilpnėja esant vidurių užkietėjimui. Dėl didžiulio antioksidantų kiekio galite sulėtinti kūno senėjimą įtraukdami į savo racioną sultingą minkštimą ir iš tikrųjų pagerinti odos būklę.
Yra duomenų, kad persikai gali užkirsti kelią vėžinių navikų išsivystymui. Jie puikiai patenkina troškulį ir alkį, lengvai ir greitai virškinami, palengvinant kepenų darbą perdirbant riebalus.
Persikai išlaiko savo savybes džiovinti ir konservuoti. Taigi, konservuoti vaisiai sustabdo vėmimą, prisideda prie geresnio riebaus, sunkaus maisto pasisavinimo, pagerina skrandžio sulčių sekreciją ir virškinimą apskritai. Džiovinti vaisiai turi panašų poveikį kūnui.
Gydomosios persikų savybės
Saldūs vaisiai gali suteikti ne tik prevencinį, bet ir gydomąjį poveikį kūnui. Naudingos persikų savybės pasireiškia esant šiems negalavimams:
• aritmija;
• sumažėjęs skrandžio rūgštingumas;
• širdies raumens susilpnėjimas;
• regėjimo aštrumo sumažėjimas;
• nuolatinis peršalimas ir lėtinės uždegiminės ligos;
• žarnyno parazitų infekcija;
• onkologiniai procesai;
• lėtinė inkstų liga;
• podagra ir reumatas.
Jei švelnią odą nudegina saulė, nudegimą galite tepti šviežių persikų koše. Naminės kaukės, kurių pagrindą sudaro šis komponentas, valo, maitina, stangrina senstančią odą. Persiko pagalba galite net balinti amžiaus dėmeles, kurios dažnai atsiranda nėštumo metu.
Beje ne tuščios eigos klausimas, kiek kalorijų yra persikuose, norintiems sulieknėti. Faktas yra tai, kad tai yra vienas iš nedaugelio saldžių vaisių, turinčių neigiamą kalorijų kiekį. Tai reiškia, kad kūnas praleidžia daugiau kalorijų virškindamas persikus, nei gauna iš jų.
Vyrams persikų nauda yra jų galimybė palengvinti būklę iškilus šlapimo sistemos problemoms. Jei inkstai serga, persikai padės pašalinti druskas iš organizmo. Jei prostatos uždegimas, vaisiai padės gydyti, taip pat sustiprins potenciją. Reguliarus šviežių persikų vartojimas padeda normalizuoti vyrų hormonų kiekį.
Liaudies medicinoje aktyviai naudojami ne tik vaisiai, bet ir gėlės, persikų lapai. Nuovirai ir kompresai gali būti gydomi, pavyzdžiui, migrena, reumatas, galvos skausmas, furunkulozė, egzema, psoriazė, herpesas. Arbata su persikų lapeliu žemina temperatūrą, skatina skystinimą ir skreplių pašalinimą iš bronchų, turi bendrą priešuždegiminį poveikį.
Nauda nėščioms moterims ir vaikams
Nuostabi persikų vaisių savybė palengvinti moterų būklę ankstyvose nėštumo stadijose jau seniai naudojama patyrusių ginekologų. Faktas yra tas, kad dėl savo turtingos vitaminų ir mineralų sudėties bei švelnaus švelnaus skonio persikai padeda susidoroti su pykinimu ir toksikoze. Norint pajusti palengvėjimą, užtenka suvalgyti tik vieną vaisių.
Būsimos motinos dažnai nervinasi, o didelis magnio kiekis persikuose padeda nuraminti nervų sistemą. Stresas pamažu išnyksta, o bendra moters būklė žymiai pagerėja.
Dėl didelio kalio kiekio persikai padeda susidoroti su bendra nėščių moterų problema: edema. Kalis pašalina vandenį iš organizmo, tai reiškia, kad jis sumažina pilvo pūtimą ir priešlaikinio gimdymo riziką.
Kalcis padeda išvengti katastrofiško kalcio praradimo būsimai motinai. Jei laiku neištaisysite šio mikroelemento trūkumo, dantų ir kaulų būklė žymiai pablogės. Persikai turi daug kalcio, tai reiškia, kad jį reikia valgyti per visą nėštumo laikotarpį.
Naudingas mamos kaulams ir kūdikio fosforui, esančiam persikų minkštime. Folio rūgštis yra būtina norint tinkamai formuoti kūdikio nervų sistemą ir normaliai tęsti nėštumą.
Jei nėščia moteris turi vidurių užkietėjimą, prieš valgant pakanka išgerti ketvirtadalį puodelio išspaustų sulčių. Tai padės švelniai stimuliuoti žarnyną.
Vėlyvojo nėštumo metu moterys dažnai patiria rėmuo. Su šia bėda susidoroja ir persikas.
Kalbant apie vaikus, jūs galite supažindinti juos su vaisiais nuo dešimties mėnesių. Kuo persikai naudingi vaikams? Vaisiai padidina apetitą, padeda susidoroti su augančiu fiziniu krūviu. Jei vaikas dažnai serga, gimsta per anksti, susilpnėjęs, jo imuninė sistema vystosi vangiai ir sutrinka, turite įtraukti persikus į kūdikio racioną. Beje, šis patarimas aktualus ir žmonėms, kurių liga susilpnėjusi, ypač senatvėje.
Svarbu kad ūminio uždegimo laikotarpiu vaisių vartojimas yra nepageidautinas: persikų žala šiuo atveju gali būti didesnė už galimą jų naudą. Pirmiausia turite sustoti, palengvinti uždegimą, kad pagerėtumėte.
Persikų žala
Skanūs sultingi vaisiai gali būti ne tik nuostolingi, bet ir nesaugūs sveikatai. Persikų žala buvo įrodyta šiais atvejais:
• dispepsija (sunkus virškinimas, lydimas skausmo, sunkumo ir diskomforto skrandyje);
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas (persikai dar labiau padidins rūgštingumą, o tai gali išprovokuoti neigiamą organizmo reakciją);
• cukrinis diabetas (vaisiuose yra daug angliavandenių ir cukraus);
• skydliaukės ligos;
• įvairios kepenų ligos;
• nutukimas;
• polinkis į alergines reakcijas į augalų žiedadulkes.
Nepaisant malonaus skonio, persivalgyti neįmanoma. Bet koks perteklius sukelia žiaurią kūno reakciją, iki rimto virškinimo sutrikimo.
Valgomi naktį, persikai gali išprovokuoti nemigą, nes jie jaudina, stimuliuoja smegenų ir nervų sistemos veiklą. Todėl geriau mėgautis vaisiais ryte. Nerekomenduojama valgyti vidurdienio popietės ar vakarieniauti su persikais, kitaip bus sunku užmigti.
Gydant diabetikus ir maisto alergijas turinčius žmones, reikia būti ypač atsargiems. Persikus galima vartoti tik pasitarus su gydytoju.
Sveikas žmogus, nepakenkdamas sveikatai, gali per dieną suvalgyti svarą saldžių vaisių. Didesnis kiekis gali sukelti valgymo sutrikimą, todėl neviršykite leistino kiekio.
