Visi žino apie kefyro naudą. Esame įpratę šį pieno produktą vertinti ne tik kaip maistą, bet ir kaip puikų gydomąjį ir profilaktinį vaistą, kuris skiriamas esant virškinimo trakto problemoms.
Tačiau dietologijoje kefyras taip pat laikomas puikia svorio metimo priemone. Kefyro dieta yra pripažinta viena efektyviausių iš daugelio mitybos sistemų, kuriomis siekiama numesti svorio. Yra įvairių kefyro dietos variantų.
Kefyro dietinės mitybos institutas
Šią kefyro dietą gali išbandyti žmonės, kurie nėra linkę į pavojingus savo sveikatos eksperimentus ir renkasi pasitikėjimą įrodytais metodais. Jis skirtas 21 dienai ir žada nuo 8 iki 10 kg svorio. Svorio netekimas atsiranda sumažinus suvartojamų kalorijų kiekį iki 1800–1200 kcal, pašalinant arba maksimaliai sumažinant lengvai virškinamų angliavandenių kiekį maiste, kuriame gausu cukraus, kepinių ir bulvių. Taip pat dieta numato bendro riebalų kiekio sumažėjimą, o bent pusė jų turėtų būti augaliniai. Reikėtų vartoti neriebią mėsą, žuvį, pieną ir pieno produktus. Tai neapsiriboja vien daržovių ir vaisių, kuriuose yra mažai krakmolo, naudojimu (salotos, ridikėliai, agurkai, pomidorai, žolelės, uogos). Skystis, kurį leidžiama vartoti, yra ne didesnis kaip 1,5 litro (įskaitant 1 litrą kefyro, kurį kartais galima pakeisti kitais pieno rūgšties gėrimais), likę 0,5 litro yra vanduo ir produktuose esantis skystis. Taip pat turėtumėte sumažinti druskos suvartojimą iki 5 g per dieną. Būtina dietos sąlyga yra frakcinė mityba (bent 5 kartus per dieną tuo pačiu metu).
Aštuonių dienų kefyro dieta
Ši kefyro dieta yra labai griežta, nes kai jos laikomasi, žmogaus organizmas praranda didelį kiekį reikalingų produktų, o tai neigiamai veikia jo veikimą. Todėl prieš pradėdami gydytis, turėtumėte gauti gydytojo sutikimą, o žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis (ypač virškinimo traktu), neturėtų visiškai rizikuoti.
Produktus, kurie sudaro dienos racioną laikantis tokios dietos, reikia padalyti į 3-4 dozes. Negalite pakeisti jų sudėties. Cukrus ir druska yra draudžiami, tačiau vandens naudojimas nėra ribojamas. Per 1-5 dienas turėtumėte išgerti 0,5 l kefyro, taip pat: pirmą dieną - 3-4 virtos bulvės; antrą dieną - 0,5 kg džiovintų vaisių; trečią dieną - 0,5 kg varškės; ketvirtą dieną - 0,5 kg grietinės; penktą dieną - 0,3 kg virtos vištienos; šeštą dieną - 2 kg vaisių. Septintą dieną galite išgerti iki 3 litrų kefyro, per aštuntą dieną galite gerti tik mineralinį vandenį (jo kiekis neribojamas).
Vienu metu ši dieta padarė žvilgesį garsiosios dainininkės Larisa Dolinos dėka, kuri su jos pagalba stebuklingai virto elegantiška grožiu. Žinoma, dieta leidžia labai efektyviai numesti svorio (nuo 3 iki 7 kg per savaitę). Tačiau dar kartą pabrėžiame, kad jis yra labai nesubalansuotas savo sudėtyje ir yra stipriausias organizmo stresas.
Striped kefyro dieta
Tiems žmonėms, kurie neturi pakankamai valios apsiriboti maistu kelioms dienoms, geriausia pabandyti laikytis šios konkrečios dietos. Jis pagrįstas tokių dienų kaitaliojimu: kefyro diena, kai bet kokiame kiekyje galite gerti kefyrą, kuriame yra 1% riebumo, ir dieną be apribojimų. Laikantis tokios dietos, svorio metimą lemia organizmo ypatybės.
Kefyro-vaisių dieta
Ši kefyro dieta yra skirta 3 dienas, kiekviena iš jų turėtų išgerti nuo 1,5 iki 2 litrų neriebaus kefyro ir valgyti tiek vaisių ir daržovių, kad nepajustumėte alkio. Tokia dieta tinka trijų dienų dietai, kuri leidžia numesti iki 2–3 kg perteklinio svorio, ir nevalgius.
Iškrovimas kefyro dieta
Ne visada dietomis siekiama numesti svorio. Kartais tai yra priemonė, neleidžianti surinkti papildomų svarų. Pavyzdžiui, po gausių šventinių vaišių daugelis žmonių pastebi padidėjusį apetitą, padidėja rizika, kad organizmas gali persitvarkyti valgydamas ir perdirbdamas padidintą maisto kiekį. Norėdami to išvengti, turite mokėti priversti save suktis banga ir keletą dienų sėdėti prie lengvai iškraunamos dietos, kurios metu dieta atrodys taip:
pirmieji pusryčiai susideda iš 200 gr. kefyro ir riekelės džiovintos duonos;
pietums galite suvalgyti 2 obuolius ir 200 gr. kefyras;
vakarienė turėtų būti daržovių, vinaigretės ar raugintų kopūstų salotos (150 gr.);
vidurdienio užkandžiui leidžiama išgerti 200 gr. kefyras;
galite vakarieniauti su sūrio gabalėliu (100 gr.) ir pora obuolių;
prieš miegą turėtumėte išgerti 200 gr. kefyras arba pienas.
Yra ir kitas iškrovimo variantas kefyro dieta:
- pirmieji pusryčiai susideda iš 200 gr. kefyras;
- antriems pusryčiams galite išgerti 200 gr. sultys;
- Galite papietauti su virtos žuvies gabalėliu (100 gr.);
- vidurdienį turėtumėte valgyti vaisius (geriausia obuolius);
- Galite vakarieniauti su morkų kotletu (100 g.) Ir gabalėliu duonos;
- prieš miegą turėtumėte išgerti 200 gr. kefyras.
Kefyro badavimo dienos
Kam skirtos šios dienos? Faktas yra tas, kad kefyras linkęs smarkiai stimuliuoti medžiagų apykaitą. Tai padeda padidinti kūno energijos sąnaudas ir dėl to prarasti svorį. Vienai „kefyro“ dienai 5–6 priėmimams išgeriama 1,5 litro neriebaus kefyro. Galite organizuoti kefyro-varškės pasninko dieną, kurios metu taip pat turite suvalgyti 250-300 gramų 5-6 priėmimams. neriebios varškės ir išgerkite 0,75 litro kefyro.
Komentarai
