Burokėliuose yra visas rinkinys naudingų elementų, kurie nėra naikinami termiškai apdorojant. Burokėliai normalizuoja širdies darbą, jie naudojami stiprumo praradimui ir mažakraujystei. Šviežios šios daržovės sultys naudojamos peršalus. Tačiau yra keletas kontraindikacijų, kai negalite jo vartoti.
Kaip naudojami raudonieji burokėliai?
Tai unikali daržovė, naudinga tokiais atvejais:
1. Geras poveikis seksualiniam aktyvumui. Tai palankiai veikia moters kūną, ypač kritinėmis dienomis. Tai daro teigiamą poveikį vyrų reprodukcinei sistemai, nes padidina vyrų aktyvumą.
2. Nėštumo metu. Daržovėje yra pakankamas folio rūgšties kiekis, kuris yra naudingas vaisiui. Elementas neleidžia kūdikiui įgimtų apsigimimų.
3. Daržovės šerdims. Burokėliuose yra betaino, kuris mažina homocisteino kiekį. Pluoštas mažina cholesterolio kiekį.
4. Kovojant su vėžiu. Kadangi runkeliuose yra pigmento beta-cianino, jis neleidžia vystytis vėžiui.
5. Kvėpavimo nauda. Daržovėje gausu askorbo rūgšties, todėl ją vartojant galima išvengti astmos. Beta karotinas neutralizuoja plaučių vėžio atsiradimą.
6. Privalumai kepenims. Kompozicijoje esantis betainas užtikrina normalų kūno funkcionavimą. Ji ją valo, apsaugo nuo uždegiminių procesų ir naikina patogeninę florą. Jei išgersite 4 šaukštus sulčių, o po to šlapimas turės bordo atspalvį, tokiu atveju organas nustojo vykdyti detoksikacijos funkcijas. Dėl šios priežasties puvimo produktai patenka į kraują ir inkstus. Kūnas apsinuodijo. Šiam organui daržovė naudinga bet kokia forma - žalia, virta, kepta.
7. Kova su katarakta ir trapių kapiliarų palaikymas. Flavonoidai ir vitaminas A stiprina kapiliarų audinius ir užkerta kelią akių ligoms.
8. Energijos šaltinis. Daržovėje gausu angliavandenių, todėl kūnui suteikiama jėgų.
9. Burokėliai nuo geltonosios dėmės degeneracijos. Natūralaus beta-karotino dėka ši liga susiduria.
10. Esant hormonų pusiausvyros sutrikimui. Dėl boro derinio burokėliai stimuliuoja hormonų gamybą organizme.
11. Su insultu. Jame yra labai svarbi medžiaga - kalis, kuris sumažina insulto riziką.
12. Dėl lėtinio vidurių užkietėjimo. Pluošto ir kitų naudingų elementų dėka reguliuojami medžiagų apykaitos procesai ir padidėja žarnyno judrumas. Burokėliai dezinfekuoja žarnyną naikindami puvimo bakterijas.
13. Kitos išmokos. Burokėliai naudojami atsikratyti riebalų ir išgydyti vidurių užkietėjimą. Švieži burokėlių žalumynai skatina audinių atsistatymą.
Burokėliai dažnai naudojami tradicinės medicinos receptuose dėl jų naudingumo.
1. Su hipertenzija. Šviežiai išspaustos sultys sumaišomos su mažu šaukštu medaus. Jis vartojamas prieš valgį po ketvirtadalį puodelio.
2. Su sloga. Saldintos burokėlių sultys įlašinamos į nosies kanalus 2 lašus tris kartus per dieną.
3. Gydant opas. Burokėliai tarkuojami, o susidaręs srutas užpilamas paveiktose dangčio vietose. Kai tik mišinys išdžiūsta, reikia pakeisti tvarstį. Šaknies pasėlis taip pat padeda nuo paauglių spuogų.
4. Marinuoti burokėliai - tai geriausias skorbuto gydymas.
5. Su hipertenzija jūs galite lengvai sumažinti slėgį daržovėmis. 100 g daržovių sulčių sumaišyti su tokiu pat kiekiu medaus. Valgykite 5 kartus per dieną dideliu šaukštu tarp valgymų.
Runkeliai suteikia nepaprastą pagalbą vaikų kūnui. Kūdikių racione galite jį naudoti kaip vidurius laisvinantį vaistą, kad išmatos normalizuotųsi. Tačiau jūs negalite per daug nueiti su dozavimu. Draudžiama duoti daržovių sulčių vaikams iki šešių mėnesių. Kūdikiams visada geriau duoti virtų burokėlių.
Raudonųjų burokėlių sulčių nauda
Burokėlių sultys yra labai naudingos sergant kraujo ligomis. Jis turi būti girtas, kad padidėtų raudonųjų kraujo kūnelių. Kaip ir pati daržovė, sultys visiškai valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir toksinų. Labai greitai ir gerai mažina kraujospūdį. Jei pastebima hipertenzija, tada daug naudingiau gerti šviežias sultis nei vartoti vaistą. Taip pat sultys normalizuoja kraujagyslių darbą ir pašalina cholesterolio perteklių.
Teigiamą sulčių poveikį sunku įvertinti, nes jos turi platų poveikį:
· Pašalina gerklės skausmą;
· Gydo rinitą;
· Valo kūną;
· Prisideda prie inkstų funkcijos gerinimo;
· Pašalina akmenis iš inkstų;
· Pašalina šlapimo rūgštį;
· Kovoja su miego sutrikimais;
· Pagerina klausą;
· Teigiamai veikia moters organizmą, kovoja su mastopatija;
Puiki profilaktinė priemonė nuo kraujo krešulių susidarymo.
Jūs turite žinoti, kad naudingos tik šviežios daržovių sultys. Nerekomenduojama įsigyti gėrimo parduotuvėse.
Raudonųjų burokėlių nauda numetus svorio
Burokėliai gali būti suvartojami kaip vienas produktas kaip vienos dietos dalis. Tai trunka porą dienų. Paruošimo metu druskos negalima dėti. Rekomenduojama daržovę vartoti virtos ar kepenų pavidalu. Jis gali būti supjaustytas kubeliais arba tarkuotas.
Burokėliuose yra daug naudingų medžiagų, vitaminų, elementų. Ypatingas dėmesys skiriamas kaliui, jodui ir geležiui. Kompozicijoje esantis betainas padeda įsisavinti baltymus, kurie patenka į organizmą kartu su kitais maisto produktais. Jei valgysite žuvį ar mėsą prieš imdami burokėlius, tada sotumas bus daug greitesnis. Burokėliai taip pat turi daug skaidulų, kurios išsipučia patekusios į skrandį. Bet tuo pat metu jis nėra virškinamas. Šio kūno dėka yra duodamas signalas, kad kūnas nėra alkanas.
Raudonieji runkeliai, mesti svorį, padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, skatina greitą toksinų ir kenksmingų medžiagų pašalinimą. Kūno šlakas dažnai apsaugo nuo svorio.
Neapdoroti arba virti burokėliai neleidžia kauptis riebalams organizme. Bet tai atsitinka tik tinkamai maitinantis. Kurkuminas, esantis kompozicijoje, neleidžia nusėdti riebalams.
Mesti svorį yra naudingiau naudoti šviežią daržovę, nes virta turi aukštą glikemijos indeksą. Kalorijų kiekis taip pat yra didesnis.
Raudonųjų burokėlių žala organizmui
Valgydami raudonuosius burokėlius, turite atsiminti saikingumą. Žala gali būti sukelta per daug naudojant. Jokiu būdu nedalyvaukite burokėliuose su dideliu rūgštingumu sergančiu gastritu. Sergant cukriniu diabetu, visai draudžiama vartoti daržovę, nes joje yra didelis cukraus kiekis. Nenaudokite ir lėtinio viduriavimo, nes tai gali pabloginti situaciją. Ypač senatvėje.
Šviežios sultys nerekomenduojamos sergant podagra, reumatoidiniu artritu, žarnyno sutrikimais ir mažu kraujospūdžiu. Burokėliai trukdo absorbuoti kalcį. Per daug naudojant raudonųjų burokėlių žalą pateisinama.
Puiki kontraindikacija vartoti yra urolitiazė. Taip yra dėl oksalo rūgšties sudėties. Nėščios moterys turi apriboti daržovių vartojimą. Jei laikysitės visų rekomendacijų, raudonieji burokėliai nepadarys jokios žalos.
