Varškės sūrio dietos įvairovė yra naudingiausi ir efektyviausi svorio metimo metodai, kurie tinka abiejų lyčių ir bet kokio amžiaus žmonėms.
Pagrindinis jų ingredientas buvo pasirinktas varškės sūris dėl priežasties, nes jame yra didžiulis kiekis naudingų ir maistinių medžiagų, kurių reikia žmogaus organizmui.
Varškės dietos savybės savaitei: mitybos principai ir priimtinas maistas
Pagrindinis daugelio svorio metimo programų ingredientas yra varškė. Produktas turi būti pasirinktas neriebus, jo sudėtyje gausu vitaminų, baltymų, mineralų. Natūralus produktas puikiai absorbuojamas kūne, suteikia grožio plaukams, nagams, gerina odos būklę ir stiprina kaulinį audinį. Varškė daro teigiamą poveikį nervinėms skaiduloms, prisideda prie jų atsigavimo po nervų sukrėtimų ir suirimo.
Svarbu ir tai, kad varškės dieta savaitę domina ne tik tuos žmones, kurie turi antsvorio, bet ir serga daugybe ligų, tokių kaip diabetas, kepenų patologijos, širdies ir kraujagyslių negalavimai.
Varškės sūrio dieta iš tikrųjų yra vienkartinė dieta, apimanti daugiausia varškės sūrelį kelioms dienoms. Likusiomis dienomis meniu galima papildyti kitais naudingais produktais, o jei norite, darykite tai visas 7 dienas.
Varškės sūris yra vienas iš populiariausių pieno produktų, kurį dietiniu būdu aktyviai naudoja įvairaus amžiaus žmonės. Jos populiarumą paaiškina maistinių medžiagų turtinga kompozicija, į kurią įeina vitaminai A, B2, P, E, kurie teigiamai veikia imunitetą ir regėjimą, mikro ir makro elementus, tokius kaip kalcis, fosforas, fluoras, geležis, magnis, cinkas, natris. Į kompoziciją įtrauktas vitaminas D pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme ir suaktyvina odos ląstelių regeneraciją. Kompozicijoje esančios mineralinės medžiagos prisideda prie nervų sistemos veiklos sureguliavimo ir stiprina kaulus.
Dar keletas naudingų varškės savybių:
• prisideda prie geresnio maisto pasisavinimo, daro tiesioginį teigiamą poveikį virškinamojo trakto darbui;
• lėtina senėjimo procesą organizme, užkerta kelią pūlingų mikroorganizmų aktyvumui ir plitimui žarnyne, turi atjauninantį poveikį kūnui ir pašalina iš jo toksinus;
• pašalina kūno riebalų perteklių dėl sudedamosios medžiagos metionino, kuris prisideda prie riebalų skaidymo;
• didelis fosforo ir kalcio kiekis varškėje, kurį reguliariai vartojate, daro kaulus ir dantis tvirtus;
• sumažina cholesterolio kiekį organizme ir taip apsaugo nuo ligos aterosklerozės;
• Šis produktas taip pat yra puikus širdies, kraujagyslių, kepenų, plaučių ir inkstų ligų profilaktikai.
Be naudingų savybių masės, varškės sūris turi mažai kalorijų ir turi didelę maistinę vertę, todėl dietos metu alkio jausmas nuolat neklaidins žmogaus.
Be pagrindinio dietos produkto, griežtai apribotame varškės dietos variante taip pat galite naudoti:
• muslis;
• įvairių džiovintų vaisių;
• kefyras;
• medus;
• riešutų veislės.
Demokratiškesnėms galimybėms leidžiama naudoti:
• daržovės, žolelės, salotos (išskyrus bulves);
• citrusiniai ir kiti nesaldinti vaisiai;
• liesa mėsa ir kiaušiniai;
• žuvis ir jūros gėrybės.
Draudžiama bet kokiomis sąlygomis:
• pagardai ir prieskoniai, įskaitant druską;
• cukrus;
• stipri arbata;
• kavos;
• alkoholiniai gėrimai;
• riebus, saldus, aštrus maistas;
• konditerijos gaminiai, garnyrai.
Varškės dietos pasirinkimas savaitei
Organizuojant mitybos procesą, valgiaraščiui sudaryti nereikia išleisti daug pastangų ir pinigų. Varškės dieta savaitę skiriasi nuo kitų svorio metimo būdų su monotoniškais pusryčiais. Savaitę kiekvieną rytą turėtumėte pradėti nuo 200 g varškės, žinoma, su mažai riebalų, puodeliu nesaldintos žaliosios arbatos ir 1 jūsų pasirinktu citrusu - greipfrutu ar apelsinu. Norėdami paįvairinti tokius pusryčius, galite susieti vaizduotę, įprastą varškės porciją paversdami kvapnia troškintuve ar kitu patiekalu. Svarbu, kad šie pusryčiai būtų dietiniai ir ruošiami nepridedant riebalų ar aliejaus.
Kitiems patiekalams parenkama kitokia dieta. Kaip pietų patiekalą galite naudoti:
1. Pirmadienį ir trečiadienį suvalgykite nedidelę 100 g varškės ir 2 virtų kiaušinių porciją.
2. Antradienį į tokią varškės porciją įpilkite panašaus kiekio virtos liesos mėsos.
3. Ketvirtadienį į įprastą fermentuoto pieno produkto (varškės) porciją įdarykite keptos žuvies filė be sviesto.
4. Penktadienį 100 g varškės ir virtų kalmarų.
5. Šeštadienį pakartokite pirmadienio valgymą.
6. Sekmadienį įpilkite varškės su kepta mėsa.
Vakare turėtumėte organizmą prisotinti kitu maistu, suteikdami pertrauką nuo rauginto pieno produkto.
1. Pirmąją dieną vakarienei galite virti daržovių salotas, iškepti mėsos gabalą ir pasigaminti erškėtuogių nuovirą be cukraus.
2. Kitą dieną galėsite mėgautis morkų salotomis, žuvies filė, iškepta kepant ir arbata, užvirtu ant žolelių.
3. Trečią dieną vakarienę sudaro vištienos krūtinėlės ir pomidorų salotos, erškėtuogių sultinys.
4. Ketvirtoji diena lengva, vakarienei yra kopūstų salotos ir žalioji arbata.
5. Penktadienį nestandartinė vakarienė su daržovių sriuba ir erškėtuogių arbata.
6. Šeštą dieną paruoškite lapines salotas, kepkite neriebią žuvies veislę, užvirkite žaliosios arbatos.
7. Paskutinis dietos valgis yra kiek įmanoma lengvesnis - žalioji arbata ir žalumynų bei agurkų salotos.
Svarbiausi savaitės praradimo su varškės dieta aspektai: tinkamas mitybos proceso organizavimas
Naudingos rekomendacijos veiksmingam varškės dietos naudojimui visą savaitę svorio metimui:
1. Maistui ar maisto ruošimui naudokite tik šviežią produktą. Geriau pirkti mažiau, bet dažniau, kad varškė neturėtų laiko atsigulti. Jums reikia pasirinkti labiausiai neriebų varškę, geriau, jei ji yra naminė.
2. Dalyvaudami vaisių dietoje, turite pasirinkti sezoninius, kuriuose gausu vitaminų. Būtent jie bus naudingi kūnui ir prisotins jį trūkstamomis medžiagomis per septynių dienų dietą.
3. Paskutinis valgis turėtų būti surengtas ne vėliau kaip 18 val.
4. Būtinai laikykitės geriamojo režimo. Tai reiškia, kad kiekvieną dieną reikia išgerti 2 litrus išgryninto ar filtruoto vandens. Žalioji arbata taip pat įskaičiuojama į bendrą sumą. Šis įprotis bus naudingas ne tik varškės dietos metu, bet ir įprastame gyvenime po jos pabaigos.
5. Pasibaigus 7 dienoms, staiga negrįžkite prie įprasto greito maisto vartojimo. Pirmosiomis dienomis naudinga ryte valgyti avižinę košę, o ne gaminti sunkius pietus ir vakarienę.
Norint išlaikyti pasiektus rezultatus laikantis dietos, reikia teisingai iš jos išeiti. Klaidingas būdas leisti visas pastangas ir darbus nuversti, o patys žmonės dėl to kalti. Prie įprastos dietos būtina grįžti palaipsniui, tačiau jei ji buvo per daug sočiųjų ir riebių bei kaloringų maisto produktų, tai iš viso neturėtų būti. Pirmiausia turite padidinti vaisių ir daržovių kiekį maiste, tas pats pasakytina apie baltyminį maistą - kiaušinius, mėsą. Tik per dvi savaites reikia pabandyti palaipsniui į racioną įvesti kompleksinius angliavandenius, įskaitant viso grūdo duoną, kietus makaronus. Būtina ir toliau gerti daugiau skysčių (vandens, žaliosios arbatos). Bet fizinis aktyvumas turėtų būti vidutinis. Jų buvimas yra būtinas, tačiau nedideliais kiekiais. Tai gali būti ilgi pasivaikščiojimai, kartais užsiėmimai lauke, rytiniai pratimai.
Varškės technika norint numesti svorio yra labai efektyvi, ypač pieno produktų mėgėjai tai įvertins, svajojantys sulieknėti. Nuo kitų greitų dietų varškė skiriasi tuo, kad jos metu organizmas nepatiria streso ir nekenkia sveikatai, ir netgi atvirkščiai - maitina organizmą vitaminais ir mineralais.
Dietos metu net nereikia įtraukti į dietą multivitaminų kompleksų.
Kontraindikacijos varškės dieta
7 dienas laikantis dietos, kurios metu laikomasi subalansuotos dietos, be varškės sūrio yra ir kitų baltyminių produktų, daržovių, vaisių, visiškai įmanoma atsikratyti 4–6 papildomų svarų. Ši technika gali būti taikoma žmonėms, turintiems dideles perteklinio svorio atsargas, ir tiems, kurie nori tik šiek tiek pakoreguoti savo siluetą.
Tačiau praktikoje yra svorio metimo atvejų ir griežtai nerekomenduojama laikytis dietos. Tarp jų yra:
1. Lėtinės ir sunkios kūno ligos, pavyzdžiui, inkstai, kepenys. Jei tokių ligų nėra, ilgesnis dietos vartojimas lemia jų atsiradimą, todėl neturėtumėte atsisakyti tokios mitybos ilgiau nei siūlomą laiką.
2. Skrandžio ir žarnyno ligos - gali atsirasti sutrikimo požymiai, silpnas pykinimas. Lėtinės virškinimo ligos yra dar viena kontraindikacija.
3. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu dietą galite vartoti tik iš anksto pasitarę su gydytoju.
4. Individualus produkto ar jo komponentų netoleravimas yra dar viena priežastis atsisakyti šio svorio metimo metodo. Varškės sūris yra gana koncentruotas produktas. Jo vartojimas didelėmis dozėmis per ilgą laiką gali išprovokuoti alerginių reakcijų atsiradimą.
Varškės monoterapija gali sukelti didelį stresą kūnui. Tik varškę rekomenduojama valgyti ne ilgiau kaip 4-5 dienas. Jei kūnas reikalauja saldumynų, galite jį praskiesti nedideliu kiekiu medaus ir džiovintų vaisių.
