Daugelis iš mūsų, atsikėlę nuo pietų stalo, jautė sunkumą skrandyje ir kartais net lengvą pykinimą. Pasak daugumos ekspertų, priežastis slypi neteisingame produktų derinyje. Kūnas praleidžia daug energijos daugiausiai „sunkiųjų“ maisto produktų virškinimui, todėl jaučiatės silpni ir pavargę, nors sotumas turėtų tenkinti. Norėdami to išvengti, gydytojai rekomenduoja atidžiau pažvelgti į subalansuotos mitybos sistemą.
Taigi produktus, kuriuose yra krakmolo (bulvės, grūdai, grūdinė duona), geriausia derinti su daržovėmis. O daržovių garnyrai (nebent, žinoma, jie apima bulves ir kukurūzus) idealiai tinkami derinti su produktais, kurių sudėtyje yra gyvūninių baltymų - žuvies, mėsos, sūrio. Taip pat į žaliąsias salotas rekomenduojama pridėti šiek tiek pjaustytų migdolų ar pušies riešutų.
Atskirai nuo visų produktų reikia vartoti šviežius vaisius. Tačiau yra vienas „bet“: tai reikia padaryti tik nevalgius arba praėjus trims valandoms po pietų, nes vaisiai gali sukelti fermentaciją ir sukelti pilvo pūtimą. Vienu metu rekomenduojama naudoti tos pačios kategorijos gaminius. Jei negalite atsispirti maišydami produktus iš skirtingų kategorijų, tada geriau tokius patiekalus naudoti vakarienei, nes organizmas turės pakankamai laiko suvirškinti šį maistą ir leis jums ryte pabusti sveikai ir budriai.
Svarbu atsiminti, kad maistas, kurį valgote dienos pabaigoje, turėtų būti mažai kaloringas.
Pvz., Atrodo, kad tobulas meniu:
Pusryčiai. Dešra su garstyčiomis. Garstyčių sėklų aliejus sugeba normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme, o paskleisdami garstyčias ant dešrelės, galite sušvelninti galimą jūsų taklijos smūgį.
Pietūs Mėsa su citrina. Mėsa turi būti kepama arba kepama ant grotelių. Kadangi mėsa yra pagrindinis geležies tiekėjas organizme, o citrina - vitaminas C, sunku įsivaizduoti geresnį produktų derinį.
Popietinis užkandis. Kopūstai ir kmynai. Kopūstai, kuriuose gausu skaidulų, gali pagerinti žarnyno funkciją, o kmynai dėl juose esančių eterinių aliejų greitai pašalina toksinus ir atliekas iš organizmo.
Vakarienė Žuvis su brokoliais. Tai beveik idealus derinys vakarienei, nes brokoliuose yra daug kalcio, kurio neįmanoma absorbuoti be vitamino D, jo yra per daug žuvyse.
