Džordžijoje, Atlantoje, Amerikos vėžio draugijos specialistų komanda atliko naują tyrimą, kurio duomenimis, per dieną išgerti 4 puodeliai kavos gali beveik perpus sumažinti mirtino burnos ertmės vėžio riziką, nepriklausomai nuo to, ar asmuo turi priklausomybę nuo tabako ar alkoholio. Ekspertų teigimu, gebėjimą užkirsti kelią ligai dėl gėrimo suteikia daugybė natūralių antioksidantų, kurių jame yra.
Savo pranešime mokslininkai pažymi: kava be kofeino taip pat padeda išvengti vėžio burnos ertmėje, bet mažesniu mastu. Pirminiais duomenimis, žinoma, kad greičiausiai gėrimo prevencinių savybių šaltinis yra ne kofeinas, o kiti natūralūs komponentai, kurie pridedami jo gamybos proceso metu.
Verta paminėti, kad galimybė užkirsti kelią burnos vėžiui yra toli gražu ne vienintelė naudinga kavos savybė. Ankstesni tyrimai rodo, kad jis gali atsispirti smūgiams, Alzhaimerio ir žarnyno vėžiui. Prieš įsitikindami, ar produktas gali apsaugoti nuo vėžinių navikų vystymosi burnos ertmėje, „Atlanta“ ekspertai ištyrė duomenis apie beveik milijoną vyrų ir moterų, registruotų Vėžio prevencijos centre JAV nuo 1982 m.
Išanalizavę informaciją apie įprastą pacientų dietą, jie nustatė, kad žmonės, kurie kasdien išgėrė daugiau nei 4 puodelius kavos, palyginti su kitais žmonėmis, burnos vėžiu sirgo 49% mažiau. Nors mažesnę, bet vis tiek reikšmingą apsaugą nuo ligos gavo tie, kurie dienos metu išgėrė vieną ar du kavos puodelius arba išgėrė kavos be kofeino. Arbatos mėgėjai jokios naudos jų sveikatai neturėjo.
Svarbu pasakyti, kad nepaisant kavos naudingų savybių, ją gerti per didelėmis dozėmis, viršijančiomis 1 litrą per dieną, yra gana pavojinga, nes ji gali padidinti širdies ritmą ir kraujospūdį, o tai, savo ruožtu, gali sukelti nepageidaujamas pasekmes.
