Mėlynės yra pripažintos super uogomis tiems, kurie visomis priemonėmis stengiasi atsikratyti papildomų svarų.
Oficialios mėlynės yra išvardytos kaip maistas, padedantis deginti riebalus. Amerikiečių mokslininkai nustatė, kad šios uogos turi galimybę sumažinti riebalų ląstelių skaičių kūne iki maždaug ¾ viso jų tūrio.
Be to, mėlynių valgymas gali apsaugoti žmogų nuo svorio padidėjimo, todėl ši uoga tampa galingu ginklu nuo pasaulinės nutukimo epidemijos.
Ne taip seniai mėlynės dėl didelio polifenolių, turinčių daugybę žmogaus organizmui naudingų savybių, kiekio plačiai buvo naudojamos medicininiais tikslais, siekiant užkirsti kelią įvairioms širdies ir kraujagyslių ligoms bei II tipo diabetui.
Dabar įrodytas polifenolių veiksmingumas sumažinant riebalų ląstelių skaičių 73%, vartojant dideles jų dozes, ir 27% - mažų.
Tačiau turime padaryti išlygą: nors eksperimentai buvo atlikti tik su laboratorinėmis pelėmis, kurių riebalinis audinys buvo apdorotas mėlynių ekstraktu, kuriame buvo polifenolių. Rezultatai buvo daugiau nei džiuginantys: riebalai buvo naikinami labai intensyviai.
Dabar reikia iki mažo dalyko - patvirtinti tyrimus su žmonėmis, kurie, pasak mokslininkų, tikrai pasirodys perspektyvūs.
