Ryžiai yra idealus produktas tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.
Jame yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, būtinų normaliam visų kūno sistemų darbui.
Tačiau tik nedaugelis žino apie visas naudingas ryžių savybes; paaiškėja, kad šis produktas nuo seno buvo naudojamas tam tikrų ligų prevencijai ir gydymui.
Svarbiausia suprasti grūdų veisles ir suprasti, kaip tinkamai virti kiekvieną veislę.
Turtinga spirituota kompozicija
1. Didelis kompleksinių angliavandenių skaičius leidžia prisotinti kūno raumeninį audinį energija, atitinkančia dienos normą.
2. B grupės vitaminai daro teigiamą poveikį nervų sistemos darbui ir stiprinimui. Jie taip pat svarbūs medžiagų apykaitai, skatina maistinių medžiagų virsmą energija.
3. Pluoštas. Pačiuose ryžiuose jo nėra daug, tačiau kepdami kruopas su daržovėmis orkaitėje, gausite labai sveiką ir patenkinamą patiekalą, be to, mažai kalorijų.
Naudingos ryžių savybės žmogaus organizmui
Yra žinoma, kad ryžiai turi gydomųjų savybių ir yra skirti tam tikrų ligų prevencijai.
1. Ryžių nuovirą rekomenduojama vartoti sutrikus plaučių funkcijai, sergantiems bronchitu ar bronchine astma.
2. Kruopas teigiamai veikia virškinimo trakto darbą. Naudingosios ryžių savybės gali būti naudojamos kaip fiksavimo priemonė arba žarnynui valyti. Pvz., Jei grūdai yra virti stačiai ir ten pridedama šiek tiek krakmolo, toks patiekalas padės atsikratyti viduriavimo. Jei į virtus ryžius pridėsite šiek tiek pieno, tai padės išvalyti žarnyną esant vidurių užkietėjimui.
3. Jei į ryžių sultinį įdėsite smulkiai pjaustytų svogūnų ir nedidelį kiekį mėtų, gausite veiksmingą įrankį kovai su gerklės skausmu ir įvairiais peršalimais.
4. Ryžiai nesukelia alergijos, todėl juos leidžiama vartoti vaikams nuo 6 mėnesių nuo gimimo. Taip pat pooperaciniu laikotarpiu žmogui išrašoma košė. Tokia dieta palankiai veikia virškinamojo trakto atkūrimą.
5. Ryžių valgymas padeda atsikratyti blogo burnos kvapo. Taip pat neapdoroti grūdai valo urogenitalinius organus, sąnarius ir skrandį.
6. Jei žmogus nori numesti svorio, jis turi galvoti apie ryžių dietą. Kruopas pagreitina medžiagų apykaitą, leidžia stimuliuoti riebalų deginimo procesą, pašalina iš organizmo skysčių perteklių.
7. Kompozicijos aminorūgščių dėka reguliarus bet kurios formos (virtų, troškintų) ryžių vartojimas skatina smegenų veiklą.
8. Reguliarus javų vartojimas sumažina vėžio riziką, pagerina širdies ir kraujagyslių darbą.
Naudingos ryžių savybės javų spalvai
Parduotuvės lentynose yra didžiulis javų asortimentas, kuris skiriasi ne tik forma, bet ir spalva. Nedaugelis žmonių žino, kad kiekviena šios grūdų veislė turi savo kepimo savybes, kiekviena suteikia organizmui savo naudos.
1. Juodieji ryžiai (laukiniai). Be B grupės vitaminų, jame taip pat yra daug naudingų mikroelementų. Tarp jų yra geležies, cinko, magnio, fosforo. Veislė yra brangi, tačiau tai lemia ne tik unikali maistinė vertė, bet ir perdirbimo ypatybės. Grūdai yra kieti, todėl prieš virdami juos valandą reikia mirkyti šaltame vandenyje, tada virkite ne ilgiau kaip 40 minučių. Šios veislės ryžių naudingos savybės yra neįkainojamos organizmui.
2. Rudieji ryžiai (nepjaustyti). Daugelis žmonių parduotuvėje vaikšto po lentynomis su produktu, tačiau veltui. Būtent ši įvairovė laikoma naudingiausia iš visų esamų. Be mineralų, skaidulų ir kitų naudingų mikroelementų, kompozicijoje taip pat yra ryžių aliejaus, kuris reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į kitą grūdų pranašumą - jie nevirina ir neprilimpa.
3. Basmati yra ilgagrūdė baltųjų ryžių veislė. Kepant grūdai dar labiau pailgėja. Labai greitai gamina maistą ir nevirina. Iš basmati gaminamas skanus pilafas su sodriu aromatu, jį taip pat galima dėti į salotas.
4. Veislė „Jasmine“. Tai ypač reta rūšis, ji šiek tiek prilimpa gaminant maistą, tačiau yra labai naudinga. Jis turi malonų jazminų aromatą ir sodrų skonį.
5. Veislė Camolino. Egipto kilmės ryžiai, apvalūs grūdai. Šlifavimo metu į jį pridedamas nedidelis kiekis palmių aliejaus, dėl kurio susidaro perlų spalva. Kamolino ryžių naudingąsias savybes lemia turtinga aminorūgščių, skaidulų ir vitaminų sudėtis.
6. Pieniniai apvaliagrūdžiai ryžiai - būtent jo meilužės dažniausiai pirmą kartą pastebi parduotuvės lentynose. Kepant ji tampa minkšta ir aromatinga, neprilimpa, todėl dažnai naudojama pilafai.
Kiekviena ryžių veislė yra naudinga kūnui. Dėl šios priežasties kartais rekomenduojama atsitraukti nuo pažįstamo produkto ir nusipirkti ką nors naujo, kad galėtumėte maloniai pamilti artimuosius skaniu ryžių patiekalu.
Ryžių javų naudojimas lauke ir lauke
Keista, kad ryžiai yra naudingi ne tik kaip maisto produktas, labai dažnai šis produktas naudojamas kosmetologijoje ir net tradicinėje medicinoje.
Naudingos ryžių savybės išoriniam naudojimui
1. Norėdami pašalinti strazdanas, amžiaus dėmeles ir išlyginti veidą. Imama apie 50 gramų grūdų, viskas sumalta kavos malūnėlyje. Toliau iš meliono reikia išspausti 150 gramų sulčių ir virti ryžių miltus, kol susidarys putėsio tekstūra. Gautą kaukę galima laikyti šaldytuve. Jis tepamas du kartus per savaitę 15-20 minučių probleminėse vietose.
2. Žaizdoms gydyti. Jums vėl reikės ryžių miltų. Tik dabar jį reikės virti įprastame vandenyje, į jį įpilant 1 šaukštą acto. Gauta košė kompreso pavidalu dedama į dislokacijas, sumušimus.
Kūno gijimo kursas
1. Turėsite nusipirkti neluptų apvalių ryžių. Gydymo kursas su jo pagalba yra veiksmingas organizmo valymui.
2. Dabar reikia sudėti tiek šaukštų grūdų į patogų indą, kiek yra žmogaus. Vienus metus yra vienas šaukštas.
3. Viskas užpilama šaltu vandeniu, indas dedamas į šaldytuvą. Kiekvieną rytą jums reikės skysčio nutekėti, vieną šaukštą ryžių su stikline užvirinti be druskos ir valgyti pusryčiams.
4. Produktą reikia valgyti tuščiu skrandžiu, gerti leidžiama po 40 minučių.
5. Procedūra kartojama kasdien, kol javainiai indelyje pasibaigs.
Naudingosios ryžių savybės yra labai veiksmingos procedūros metu. Terapinės profilaktikos metu bus atnaujintos kūno ląstelės, oda stangrės (grįš elastingumas ir elastingumas), išnyks miego problemos ir padidės imunitetas. Procedūrą rekomenduojama atlikti nuo spalio iki balandžio, nes būtent šiuo metu reikia atnaujinti organizmą ir profilaktiškai atsigauti.
Ryžiai yra skanūs ir sveiki javai, kuriuos kiekvienam žmogui rekomenduojama vartoti bent 1 kartą per savaitę. Tai ypač vertinama norint numesti svorio, nes produktas pasižymi mažu kalorijų kiekiu, tuo pačiu suteikdamas pilnumo jausmą.
