Jei dažnai galvojate, ką gaminti pusryčiams, pasinaudokite dietologų patarimais ir kiekvieną rytą virkite košę. RAMS Mitybos tyrimų instituto klinikos darbuotojas Vladimiras Pilipenko teigia, kad kruopų patiekalai yra idealūs pusryčiai.
Visų pirma, javai praturtina mūsų racioną angliavandeniais, yra pigūs ir prieinami. Ryte jie ypač reikalingi kūnui, nes naktį kepenys juos intensyviai praleidžia. Be to, tokie pusryčiai, net ir nedidelė košės porcija, suteikia energijos ir jėgų, kad žmogus dienos metu mažiau pavargtų ir padarytų daugiau.
Iš populiariausių grūdų grikiai užima pirmą vietą pagal naudingumą. Po jo eina avižiniai dribsniai ir ryžiai. Ketvirtąją ir penktąją vietas užima atitinkamai manų kruopos ir sorų kruopos.
Ne mažiau svarbi yra tai, kokia forma mes vartojame šį ar tą javų. Dietologė pataria paprastus grūdus pirkti paprastose pakuotėse. Nors jiems paruošti reikia daugiau laiko, jie yra naudingiausi. Kalbant apie greitus grūdus, juos galima valgyti, išskyrus išimtį. Kruopos maišuose taip pat turi trūkumų ir nerekomenduojamos tiems, kurie turi silpną virškinamąjį traktą. Faktas yra tas, kad pramonė dar neišleido visaverčio plastiko. Bet kokiu atveju, dalis plastiko, esančio verdančiame vandenyje, patenka į košę, o kartu su ja ir viduje.
Kitas naudingas patarimas: norėdami suteikti daugiau naudos jūsų sveikatai, kiekvieną rytą turėtumėte išvirti naują košę.
