Mokslininkai įrodė ypatingą pavojų valgyti traškučius 3-4 metų vaikams. Pasak ekspertų, būtent šiame amžiuje kūdikiams greitai vystosi smegenys, o kenksmingos medžiagos, sudarančios pervirtas bulvių riekeles, gali neigiamai paveikti pažintinių funkcijų vystymąsi.
Natrio glutamatas, kaip drožlių komponentas, sukelia priklausomybę. Be to, mėgstamiausiuose daugelio vaikų patiekaluose yra daug kancerogenų ir riebalų, kurie gali sukelti diabetą ir nutukimą. Šios ligos taip pat gali paveikti vaikų protinių sugebėjimų vystymąsi.
Tyrimai parodė, kad reguliarus tokių bulvių vartojimas žymiai sumažina gaunamos informacijos suvokimą ir greitį.