Konservuotos rausvos lašišos salotos - geriausių receptų pasirinkimas. Kaip tinkamai ir skaniai paruošti paruoštas salotas iš konservuotos rožinės lašišos.

Konservuotos rausvos lašišos salotos - bendrieji virimo principai

Ar planetoje yra bent vienas žmogus, nemėgstantis žuvies? Jei yra, tada sužinok, kokia žuvis yra naudinga - ir negali jos nemylėti! Visų pirma, bet kuri žuvis, kaip ir jūros gėrybės, yra produktas, kurio unikali savo maistinių medžiagų sudėtimi. Žuvis turi daug baltymų, kai kurių sveikų riebalų ir neturi angliavandenių. Jei laikotės dietos ar laikotės specialios dietos, tuomet į savo dienos racioną turite įtraukti žuvis! Be idealios maistinės vertės, žuvyje gausu P grupės vitaminų, fosforo, jodo, sieros, chromo, jame yra kobalto ir nesočiųjų riebiųjų rūgščių. Ypač tarp žuvų rožinė lašiša išsiskiria savo savybėmis. Jo kaloringumas yra tik 140 kcal 100 gramų, tačiau dėl rekordinio baltymų kiekio net ir po nedidelę porciją pajusite sotumą. Rausva lašiša salotose yra labai skani, šiuo tikslu dažniausiai naudojama konservuota lašiša.

Konservuotos rausvos lašišos salotos - produktų ir patiekalų paruošimas

Prieš kepdami konservuotos rausvos lašišos salotas, šiek tiek užtrukite. Pirma taisyklė: jei sumaišote salotas, tada naudokite gilias plokšteles, jei salotos pasirodo puotos, tada - dideles plokščias. Taip pat paruoškite kelis mažus dubenėlius atskiriems ingredientams.

Prieš gamindami maistą, kruopščiai nuplaukite visus produktus šiltu vandeniu - jūsų indas, be jo naudingumo ir skonio, turėtų būti saugus sanitarinių ir higienos normų požiūriu.

Salotų receptai iš konservuotos rausvos lašišos:

1 receptas: Konservuotos rausvos lašišos salotos

Jei namuose turite konservuotą rausvą lašišą, tada jums bus patiekta skani vakarienė. Likusius skanių salotų produktus galite rasti bet kurios namų šeimininkės ar savininko namuose, o pats receptas nustebina savo paprastumu. Tai yra bet kokių kitų sūdytų konservuotų lašišos salotų pagrindas - nebijokite eksperimentuoti ir į savo skonį įpilkite skirtingų ingredientų.

Reikalingi ingredientai:

• 1 skardinės (250–300 g) konservuotos rausvos lašišos;
• 1 sūrio „Družba“;
• 3 kiaušiniai;
• Petražolės ir krapai švieži;
• Majonezas degalų papildymui;
• druska

Paruošimo būdas:

1. Virkite kiaušinius. Panirkite juos į šaltą vandenį, palaukite, kol užvirins, ir virkite 8-10 minučių. Po to nusausinkite verdantį vandenį ir užpildykite šaltu vandeniu - atvėsintus kiaušinius bus lengva valyti. Nulupkite kiaušinius iš kiaušinių lukštų ir įtrinkite juos ant plonos trintuvės.
2. Įtrinkite vidutiniškai tarkuotu sūriu. Jei namuose neradote tiksliai perdirbto sūrio, galite naudoti bet kokį kietą vidutinio druskingumo sūrį.
3. Atidarykite žuvies konservus, nusausinkite skystį ir šakute minkykite pačią rausvą lašišą.
4. Sumaišykite ingredientus, pagardintus majonezu ar grietine - taip salotos pasirodys mažiau riebios.

Prieš patiekdami papuoškite papjaustytais žalumynais.

2 receptas: Konservuotos rausvos lašišos „Mimosa“ salotos

Jūsų salotų ingredientų negalima maišyti ir paskirstyti sluoksniais - taigi konservuotos rausvos lašišos salotos skonis bus visai kitoks. Į šias salotas pridedamos morkos, jos ne tik paįvairina salotų „skonį“, bet ir daro jas sveikesnes. Juk morkos yra super beta karotino šaltinis, kuris yra naudingas akims ir bendrai organizmo gyvybinei veiklai.

Reikalingi ingredientai:

• 2 bandelės (250-300g) konservuotos rausvos lašišos;
• 2 lydyto sūrio arba 250 gramų bet kokio kieto sūrio;
• 5 kiaušiniai;
• 2 vidutinio dydžio morkos;
• šviežių petražolių;
• majonezas arba grietinė padažui;
• raudoni ikrai salotoms paruošti;
• druska

Paruošimo būdas:

1. Išvirkite kiaušinius. Padarykite tai kiek įmanoma teisingiau, panardindami juos į šaltą vandenį. Kai vanduo pradeda virti, užrašykite 8 minutes ir per tą laiką išvirkite kiaušinius. Po to nusausinkite verdantį vandenį ir užpilkite šaltu vandeniu, tokiu būdu lengvai ištrinti kiaušiniai. Išimkite kiaušinius iš lukšto ir trinkite juos ant vidutinio trintuvės, atskirdami trynius nuo baltymų. Voverės sumaišomos su šaukštu majonezo ir smulkintais žalumynais. Tai bus pirmasis salotų sluoksnis, paskleistas ant plokščios didelės lėkštės ir net šaukštu.

2. Atidarykite žuvies konservus, nusausinkite skystį, šakute sutrinkite rausvą lašišą ir ant baltymų uždėkite antrą sluoksnį. Rožinės lašišos tešlą plonu sluoksniu ištepkite majonezu ar grietine.

3. Nuplaukite morkas, nupjaukite uodegas ir virkite iki minkštos. Tai trunka apie 8-10 minučių. Atvėsinkite ir patrinkite ant rupios trintuvės, tada ant viršaus uždėkite rausvos lašišos sluoksnį ir sutepkite majonezu.

4. Sūrį sutrinkite ant vidutinės tarkos ir dėkite ant morkos, tada sutepkite padažu.

5. Išplaktus trynius paskirstykite ant morkų, ištepkite juos plonu grietinės sluoksniu ir papuoškite raudonaisiais ikrais.

3 receptas: Konservuotos rausvos lašišos ir kukurūzų salotos

Šis paprastas receptas yra puikus ne tik įprastam stalui, bet ir šventinei šventei. Jo paslaptis yra kukurūzų naudojimas - ryškios kukurūzų pudros padarys patiekalą patrauklų, o skonio pojūčiai bus viršuje!

Reikalingi ingredientai:

• 1 skardinės (150-200 gramų) konservuotos rožinės lašišos;
• 1 lydyto sūrio;
• 2 kiaušiniai;
• 1 skardinė kukurūzų;
• 100 gramų juodųjų alyvuogių;
• šviežių petražolių;
• majonezas arba grietinė padažui;
• druska

Paruošimo būdas:

1. Išvirkite kietai virtus kiaušinius (virkite verdančiu vandeniu 8-10 minučių). Atvėsinkite, nuvalykite ir patrinkite juos ant plonos tarka.

2. Įtrinkite ant smulkiai tarkuoto sūrio.

3. Atidarykite konservuotą rausvą lašišą, nusausinkite skystį ir pačią žuvį susmulkinkite šakute.

4. Atidarykite konservuotus kukurūzus, nusausinkite skystį.

5. Alyvuoges supjaustykite keturiais griežinėliais.

4. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas majonezu. Konservuotos rausvos lašišos salotos su kukurūzais yra paruoštos patiekti!

4 receptas: salotos su konservuota rožine lašiša ir bulvėmis

Jei jums atrodo, kad įprastos salotos su konservuota rožine lašiša nepakankamai patenkina, pridėkite bulvių kaip vieną iš ingredientų. Tokiu būdu pakeistos salotos gali būti pagrindinis patiekalas jums ir jūsų namams dėl maistinės vertės ir kalorijų.

Reikalingi ingredientai:

• 3–4 bulvės vidutinio dydžio;
• 150-200 gramų (1 skardinė) konservuotų rausvų lašišų;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 100 gramų žalių alyvuogių;
• krekeriai;
• grietinė arba majonezas padažui;
• šviežių petražolių;
• lankas 1 gabalėlis vidutinio dydžio;
• druska, pipirai.

Paruošimo būdas:

1. Virkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite juos į kvadratinius gabalėlius.
2. Bulves išvirkite uniformoje (virkite 10–15 minučių), atvėsinkite ir išvalykite nedideliais kvadratiniais gabalėliais.
3. Susmulkinkite rožinę lašišą šakute ar peiliu.
4. Alyvuoges smulkiai supjaustykite. Salotoms patogiausia imti be kauliukų alyvuogių.
5. Smulkiai supjaustykite svogūnus, susmulkinkite petražoles.
6. Sumaišykite visus ingredientus, pagardindami juos majonezu ar prieskoniais - ir mėgaukitės paruoštos konservuotos lašišos ir bulvių salotomis!

5 receptas: Konservuotos rausvos lašišos ir obuolių salotos

Jei norite iškepti ką nors pikantiško ar neįprasto, išbandykite nuostabias salotas su konservuota rožine lašiša su obuoliu! Iš pirmo žvilgsnio sūdytos žuvies ir saldaus obuolio derinys gali atrodyti keistai, tačiau patikėkite, kad šie ingredientai harmoningai derinami salotose. Norėdami estetiškai patraukti patiekalą, naudokite žalios arba geltonos spalvos obuolius.

Reikalingi ingredientai:

• 250-300g konservuotų rožinių lašišų;
• 2 lydyto sūrio „Friendship“ arba „Dutch“;
• 2 saldžių obuolių;
• 4 kiaušiniai;
• šviežių petražolių;
• grietinė, skirta degalų papildymui;
• 1 šaukšto citrinos sulčių;
• druska

Paruošimo būdas:

1. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, juos atvėsinkite ir, sutrinę, smulkiai supjaustykite; susmulkinkite žalumynus.

2. Sūrį sutrinkite į vidutinę trintuvę.

3. Atidarykite žuvies konservus, nusausinkite skystį, o pati rausvą lašišą sutrinkite peiliu ar šakute.

4. Nuplaukite obuolius, nulupkite kauliukus ir uodegas ir supjaustykite į mažus kvadratinius gabalėlius.

4. Sumaišykite visus ingredientus, apšlakstykite citrinų sultimis ir pagardinkite grietine. Konservuotos rausvos lašišos su obuoliu salotos yra paruoštos, mėgaukitės!

Konservuotos rausvos lašišos salotos - geriausių šefų paslaptys ir patarimai

Pirkdami rožinę lašišą, geriausia pasirinkti rožinę lašišą, konservuotą savo sultyse, o ne aliejuje. Ši žuvis bus sultingesnė, o salotos pasirodys daug skanesnės. Kita paslaptis - konservuotos rausvos lašišos salotos turėtų stovėti šaltyje pusvalandį - valandą - komponentai sąveikaus ir paragavę tokių salotų įvertinsite visą skonio gamą!