Suaugusiųjų ir vaikų nutukimo epidemija yra viena didžiausių visuomenės sveikatos problemų visame pasaulyje. Nutukimas yra susijęs su padidėjusia širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto, artrito ir kai kurių vėžio formų rizika.
Naujausi tyrimai parodė, kad reguliarus geriamasis vanduo padidina medžiagų apykaitą. Kaip paprastas vanduo gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir sumažinti svorį?
Kaip vanduo pagreitina medžiagų apykaitą?
Išgėrus pusę litro vandens, padidėja simpatinės nervų sistemos veikla. Naujausi tyrimai rodo, kad paprastas vanduo padidina kraujo spaudimą pacientams, sergantiems autonominiu nepakankamumu. Taip pat įrodyta, kad vandens suvartojimas pagreitina riebalų deginimą. Širdies ir kraujagyslių sistemos reguliavimo pokyčiai atsiranda dėl nervų sistemos stimuliacijos.
Ispanijos mokslininkai įrodė, kad vanduo gali skatinti energijos suvartojimą 30% per 1 valandą. Vartojant vaistus, blokuojančius adrenalino receptorius, šis poveikis visiškai pasikeitė. Geriamojo vandens, kuris buvo pašildytas iki 37 ° C, tyrimų metu metabolizmas padidėjo 40%.
Autoriai padarė išvadą, kad padidėjus vandens suvartojimui 1,5 litro, energijos suvartojimas padidės apie 200 kJ per dieną.
Geriant iki 10 ml / kg šalto vandens kas 40 minučių, galima numesti iki 2 kg per savaitę. Veikimo mechanizmas nėra visiškai suprantamas. Poveikis gali būti vandens temperatūra, virškinimo trakto organų ištempimas ar kraujo osmosiškumo pokyčiai. Sveikų žmonių, kurių kūno svoris normalus, maždaug 60–70% šio poveikio negalima priskirti vandens temperatūrai.
Derinant su mažai kaloringa dieta, 500 ml vandens suvartojama per savaitę iki 5 kg. Vanduo natūraliai sukelia pilnatvės jausmą, dėl kurio sumažėja alkio jausmas, taigi ir pakartotinis valgymas.
Tačiau iš tyrėjų išvadų nėra aišku, kiek ilgai šis poveikis išlieka.
Po 12 savaičių svorio netekimo intervencijos reikšmingų valgymo sąlygų skirtumų nėra.
Ar geriamas vanduo veikia apetitą?
Vyresnio amžiaus žmonių tyrimai parodė, kad geriant vandenį prieš kiekvieną valgį apetitas gali sumažėti 12 savaičių.
Vieno tyrimo metu antsvorio turintys žmonės, vartojantys vandenį, prarado apie 4 kg svorio.
Liūdna žinia jaunesniems nei 25 metų žmonėms: vandens gerimas neturi įtakos apetitui.
Atlikdami tyrimus, mokslininkai nenustatė ryšio tarp nutukimo ir skysčių vartojimo. Tačiau nedidelis amerikiečių tyrimas nustatė ryšį tarp mankštos ir skysčių vartojimo.
Anot mokslininkų, geriant vandenį jėgos treniruotėse medžiagų apykaita pagreitėja 20 proc.
Kiek vandens reikia norint numesti svorio?
Mažiausias vandens kiekis, kurį reikia suvartoti per dieną, dar nenustatytas. Rekomendacijos sveikam suaugusiam suvartoti 1,5 litro ar daugiau per dieną negali būti moksliškai pagrįstos. Vandens poreikis gali būti didesnis esant aukštesnei aplinkos temperatūrai. Tačiau norėdami sumažinti kūno svorį, tyrėjai rekomenduoja išgerti iki 2,5 litro skysčių per dieną.
Geriant per daug vandens (daugiau nei 20 l / dieną) taip pat gali kilti sveikatos problemų.
Įleidus 7 litrus skysčio per 4 valandas, atsiranda hiponatremija, kuri baigiasi mirtimi.
Kaip rimtai reikia žiūrėti į stebuklingą vandens poveikį?
Geriamas vanduo negali pakeisti dietos ir saikingo mankštos.
Vien tik skysčiu numesti svorio yra beveik neįmanoma.
Priešingai nei įprasta klaidinga nuomonė, absoliutus badavimas nuolat vartojant skysčių yra neveiksmingas nutukus.
Staigus kūno svorio sumažėjimas po bado sukelia atoveiksmio efektą. Jam būdingas sulėtėjęs metabolizmas ir greitas grįžimas prie numesto svorio.
Prieš pradedant dietą, rekomenduojama pasitarti su dietologu ar sveikatos priežiūros specialistu, kad būtų išvengta galimo poveikio sveikatai.
Pagrindinė tyrėjų išvada: suvalgius 2 puodelius vandens prieš valgant, nutukę pacientai gali numesti svorio. Norint patvirtinti mokslininkų išvadas, būtina atlikti papildomus tyrimus su daugybe tiriamųjų.
