Susipažinkite su kitu labai įdomiu ir neįtikėtinai skaniu receptu, kaip paruošti vištienos filė gabalėliais.
Tai bus vištiena su česnakais, čiobreliais ir citrinų sultimis. Šis receptas yra geras tuo, kad galite jį virti ne tik gabalėliais, galite kepti visą vištienos filė ant grotelių, kepti orkaitėje ir net kepti ant ugnies.
Virimo procesas yra gana paprastas, tačiau skonis yra tiesiog nuostabus. Svarbiausia užduotis - niekam neįleisti į virtuvę, kol gaminsite maistą, kitaip mėsa tiesiog išnyks iš keptuvės. Aromatas bus toks, kad net kaimynai gali pažvelgti į ugnį.
Ingredientai
Vištienos filė - 1 vnt .;
Čiobreliai - 2–3 šakos;
Sultys su puse citrinos;
Česnakai - 3 gvazdikėliai;
Sultinys - 100 ml;
Juodųjų pipirų žirniai.
Receptas:
Prieš tai marinuotos vištienos filė pakepinkite citrinų sultyse, sumaišytose su česnakais ir čiobrelių lapais, taip pat įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
Vištieną supjaustome gabalėliais ir pakepiname keptuvėje. Todėl jums nereikia jo marinuoti iš anksto.
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų ir jame paskleiskite pjaustytą česnaką ir čiobrelių lapus. Kepkite 2-3 minutes.
Dabar šiame aliejuje supjaustykite vištienos filė į gabalus. Česnakus galima pašalinti iš aliejaus.
Kepkite vištieną iki aukso rudos spalvos.
Kai vištienos gabaliukai gerai iškeps, įpilkite citrinos sulčių ir sultinio. Galite vartoti šaldytą ar šviežią. Jūsų pasirinkimas. Jei yra grietinėlės, sultinį sumaišykite su grietinėle.
Kepkite vištieną, kol sultinys beveik išgaruos. Paruošta mėsa geriausiai patiekiama su ryžiais ir daržovėmis. Tai pasirodys patenkinta ir skanu. Gamtoje vištienos filė, nekepta ant grotelių ar ant grotelių, bus idealiai derinama su keptomis daržovėmis.
Štai toks paprastas ir skanus receptas, kurį šiandien jums paruošėme.
Nepaprastas apetitas.
Porcijos viename inde - 3
Virimo laikas - 20 minučių
100 g:
Voverės - 16.93
Riebalai - 1,13
Angliavandeniai - 2,01
Kcal - 93,34
