Kalėdos yra viena didžiausių ir reikšmingiausių dvylikos švenčių viso pasaulio krikščionims, turinti daugybę tradicijų.
Jie tam pasiruošia iš anksto ir labai kruopščiai. Papuoškite namuose ir paruoškite turtingą stalą, laikydamiesi tradicijų. Kurios perduodamos iš kartos į kartą.
Kada švenčiamos Kalėdos
Stačiatikiai švenčia Kalėdas sausio 6–7 dienomis. Katalikai švenčia senuoju stiliumi - gruodžio 25 d.
Prieš Kalėdas pasninkas trunka šešias savaites ir baigiasi sausio 7 d.
Iškilmingos pamaldos prasideda vidurnaktį.
Prieš revoliuciją kalėdinės atostogos buvo lydimos daugybės tradicijų ir liaudies apeigų. Deja, uždraudus šias atostogas, daugelis tradicijų buvo negrįžtamai prarastos.
Kalėdos yra rami, šviesi šeimos šventė. Juk pats Kristaus gimimo įvykis įvyko tyliai ir nepastebimai. Juozapas ir Marija, neradę vietos viešbutyje, buvo priversti apsistoti oloje, kur laikė galvijus. Būtent joje gimė Išganytojas.
Pirmąjį, apie šį džiaugsmingą įvykį, angelai papasakojo paprastiems piemenims. Danguje buvo apšviesta ryški žvaigždė, ir tai parodė kelią į balsus, kurie Gelbėtojui dovanojo dovanas.
Šventyklose statomos gimimo scenos. Tai fiksuota konstrukcija, pagaminta iš kartono ir eglės šakų, vaizduojanti olą, kurioje gimė Jėzus Kristus. Improvizuoto urvo viduje yra visų šventės dalyvių žodžiais tariant, Šventosios Šeimos figūros, angelai, ėriukai, magai ir kt.
Laikotarpis nuo Kalėdų iki krikšto vadinamas kalėdiniu laiku. Šiomis dienomis įprasta daryti gerus darbus ir sveikinimais vykti aplankyti artimųjų ir draugų.
Kalėdinė tradicija
Kalėdas esame skolingi daugybei nuostabių tradicijų. Populiariausias atostogų simbolis yra eglutė, papuošta žaislais. Iš pradžių tai buvo eglės šakos, pintos į vainiką, kuris buvo papuoštas gėlėmis, vaisiais ir saldainiais. Beje, ne visi žino, kad žvaigždė, kuri yra nustatoma į viršų, yra ta pati Betliejaus žvaigždė, kuri nurodė kelią į magus, o ne komunistų partijos simbolis.
Šešto vakaro metu prasideda Kūčios. Pavadinimas kilęs iš patiekalo, kurio tradicinė eglė šią dieną yra sultinga. Pasirodžius pirmajai žvaigždei, visi šeimos nariai sėdėjo prie stalo, prieš tai buvo draudžiama valgyti. Stalas buvo padengtas liesais patiekalais, o gale visada buvo sultingas - virti kviečiai su medumi.
Viena pagrindinių ir ryškiausių Kalėdų tradicijų yra drožyba. Anksčiau ši tradicija buvo pagoniška: karolis buvo Saulės garbinimo simbolis. Palaipsniui krikščionybės įtakoje buvo panaikinti beveik visi pagonių simboliai.
Įsikūrę žmonės susirenka į kompaniją ir eina namo vakare prieš Kalėdas, paskelbdami gerą žinią, kad Gelbėtojas gimė, ir linki savininkams sveikatos ir gerovės. Dėkodami už gerą naujieną, jie į maišą mesti saldainius, kepalą, dešrą ar šiek tiek pinigų.
Sausio šeštos dienos vakare krikštatėviai atneša krikštatėviams kuti ir gieda dainas apie Kristaus gimimą. Krikštatėviai jiems už tai dovanoja.
Taigi, Kalėdas tradiciškai švęskite Rusijoje, Baltarusijoje ir Ukrainoje.
Kita visose šalyse egzistuojanti tradicija yra dovanoti dovanas artimiesiems, draugams ir tiems, kuriems reikia dėmesio ir priežiūros. Ši tradicija kyla iš dovanų, kurias magai įteikė Kristui.
Kalėdinis stalas - tradiciniai patiekalai
Prieš Kalėdas vyksta šešių savaičių pasninkas. Todėl šeimininkai Kalėdoms paruošė daugybę skanių patiekalų. Sausio šeštosios vakaras vadinamas Kūčių diena. Šią dieną nėra įprasta valgyti maistą iki pirmosios žvaigždės, ir net tie krikščionys, kurie nesilaikė pasninko, stengiasi laikytis šios taisyklės.
Po bendros maldos visi šeimos nariai atsisėdo prie stalo ir valgė vadinamąją „alkaną kuti“ - soros košę, kuri buvo paruošta ant vandens ir pagardinta medumi bei džiovintais vaisiais.
Pagrindiniai patiekalai buvo patiekiami tik po patiekimo. Pagal tradiciją ant stalo turėtų būti 13 skirtingų patiekalų. Tai yra keptos kiaulės, mėsa puoduose, užkandžiai, salotos, pyragai ir kt. Be to, prie stalo patiekiama tradicinė „turtinga kutya“, kuri ruošiama su medumi, riešutais, grietinėle ir džiovintais vaisiais.
Tradicinis gėrimas ant Kalėdų stalo yra sultinys, gaminamas iš uogų ir džiovintų vaisių.
Senovėje buvo tradicija atidaryti plačias duris ir kviesti prie stalo bet kurį praeivį, net jei jis yra elgeta. Buvo tikima, kad pagal bet kurio asmens atvaizdą gali ateiti pats Kristus.
Kuriuose pasaulio kraštuose ir kaip švenčiamos Kalėdos
Prancūzijoje
Prancūzai pirmieji pakeitė obuolius ant medžio stikliniais rutuliais. Šioje šalyje batai ar batai dedami prie eglutės, kur dedamos dovanos vaikams.
Beje, prancūzams medis nėra privalomas atostogų atributas, daugelis žmonių mieliau namus puošia gėlėmis.
Gruodžio pradžioje visoje šalyje atidaromi kalėdiniai turgūs, kuriuose galite įsigyti visko, ko reikia švęsti Kalėdas.
Tradiciniai patiekalai ant kalėdinio stalo Prancūzijoje yra kepta žąsis ir rąsto formos pyragas, patiekiami valgymo pabaigoje.
Suomija
Šioje šalyje, be įprastos eglutės, jie taip pat padėjo medį gatvėje. Ant jo pakabinkite paukščių tiektuvus ir po medžiu supilkite sėklas ir trupinius.
Švedija
Kalėdos Švedijoje, kaip ir bet kurioje katalikiškoje šalyje, yra švenčiamos gruodžio 24–25 dienomis. Čia įprasta švęsti tik su šeima. Draugai, net artimiausi, į šventę nėra kviečiami.
Tradicinis švediškas patiekalas per Kalėdas yra kiaulienos kumpis, tačiau kalakutiena dažniau ruošiama. Ant stalo būtinai turėkite silkės, bulvių ir lašišos.
Kalėdų eglutės nėra papuoštos blizgučiais, čia ji laikoma bloga forma. Papuošimui naudojamos paprastos lemputės ir labai nedaug žaislų.
Vokietija
Vokiečiai pradeda ruoštis Kalėdoms lapkričio pabaigoje. Kiekviena šeima turi tradiciją pinti vainiką keturiomis žvakėmis. Kiekvieną kito mėnesio sekmadienį ant vainiko uždedama viena žvakė. Iki Kalėdų ant jo turėtų būti uždegtos visos keturios žvakės.
Prieš Kalėdas kepimas: Stollen ir meduoliai. „Stollen“ - pailga saldi duona su riešutais, prieskoniais ir razinomis, simbolizuojanti supelijusį Kristų.
Serbija
Kalėdos šioje šalyje švenčiamos nauju stiliumi - sausio 7 d. Švęskite tai daugiau nei mėnesį su šeima. Pagal tradiciją šeimos tėvas turi nupjauti ąžuolo šaką židiniui.
Anglija
Nuo XX amžiaus pradžios britai Kalėdas švęs kaip gryną šeimos šventę. Iki mūsų dienų išliko tik kelios tradicijos. Vienas iš jų: apsikeiskite dovanomis, įdėtomis į kalėdinę kojinę.
Tradiciniai kalėdiniai patiekalai yra slyvų pudingas ir įdaryta kalakutiena. Yra tradicija slėpti mažas sidabro monetas „sėkmei“ pudroje.
Italijoje
Gruodžio 25 d. Beveik visi italai susirenka bažnyčioje per vidurnaktį.
Bažnyčiose ir namuose įrengtos kalėdinės gimimo scenos. Be to, šios šalies gyventojai puošia eglutę ir papuošia savo namus gėlėmis.
Kūčių dieną ant stalo patiekiami žuvies ar daržovių patiekalai. Kalėdoms pastatytas turtingas stalas. Privalomi patiekalai yra koldūnai sultinyje, virta mėsa, lęšiai, šokoladas ir pyragas su džiovintais vaisiais, apibarstyti milteliniu cukrumi.
Graikija
Jie šioje šalyje švenčia Kalėdas gruodžio 25 d. Graikijoje tai yra nacionalinė šventė. Ryte šventyklose jie tarnauja matinams ir liturgijai. Po pamaldų visi grįžta namo ir atsisėda prie stalo.
Kepkite tradicinę „Kristaus duoną“, kuri viršuje papuošta kryžiumi ir riešutais. Be pagrindinio patiekalo, ant stalo būtinai turi būti džiovintų vaisių, medaus, kalėdinių sausainių, džiovintų vaisių ir granatų.
Ispanija
Likus dviem savaitėms iki Kalėdų, šventė švenčiama su kolegomis ir draugais, kuriems dovanojami vadinamieji kalėdiniai krepšeliai. Jie siūlo produktus atostogoms, pradedant šampanu ir baigiant sūriais, saldainiais ar kumpiu.
Įėjimo durys papuoštos kalėdiniais vainikais.
Bet kurioje šalyje Kalėdos yra laikas, kai galima šiek tiek šilti ir pasirūpinti silpnais, našlaičiais, vienišais senais žmonėmis ir kalėjime esančiais asmenimis.
Juk Kalėdos mums visiems yra priminimas, kad meilė ir gėris gyvena kiekvieno žmogaus sieloje.
