Su maistu vartodamos nedidelį kiekį augalinių medžiagų, vadinamų flavonoidais, moterys (bet ne vyrai!) Gali išvengti skrandžio vėžio. Bet kokiu atveju Europos tyrinėtojai taip sako.
Tyrimas parodė, kad moterys, vartojusios daug flavonoidų, turėjo pusę galimybės susirgti šia liga nei moterys, kurios jų vartojo ribotais kiekiais.
Flavonoidais turtinga dieta yra pagrįsta augaliniais maisto produktais, tokiais kaip vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, riešutai, ankštiniai augalai, arbata ir šokoladas.
Pavyzdžiui, žaliojoje arbatoje yra didelis kiekis flavonoidų - daugiau nei 12,511 mg 100 g lapų. Pinto pupelės - apie 769 mg 100 g pupelių.
„Tokia dieta kartu su mažesniu raudonos ir perdirbtos mėsos vartojimu gali būti geras būdas apsisaugoti nuo skrandžio vėžio“, - teigė Ispanijos Katalonijos onkologijos instituto tyrėja Zamora-Ros.
Mokslininkai ištyrė maždaug 500 000 vyrų ir moterų iš 10 Europos šalių duomenis. Visi dalyviai buvo nuo 35 iki 70 metų ir dalyvavo tyrime apie 11 metų.
Per tą laiką buvo diagnozuoti 683 skrandžio vėžio atvejai, iš jų 288 - moterys.
Išanalizavę dalyvių maisto dienoraščius, mokslininkai nustatė, kad moterims, kurios vartojo daugiau kaip 580 mg flavonoidų per dieną, 51% mažesnė skrandžio vėžio rizika nei moterims, kurios suvartojo ne daugiau kaip 200 mg per dieną.
Ryšio tarp flavonoidų vartojimo ir vyrų skrandžio vėžio nebuvimas mokslininkams buvo staigmena. Jie užsiminė, kad galbūt taip yra dėl hormonų skirtumų. Priežastis taip pat gali būti ta, kad vyrai daug rūko ir geria. Ir tai rodo, kad ne tik flavonoidai sugeba užkirsti kelią ligai. Kiti veiksniai, tokie kaip sveika gyvensena, taip pat gali vaidinti svarbų vaidmenį.
