Valgydami braškes ir mėlynes visus metus, širdies priepuolio rizika gali sumažėti daugiau nei 30 proc., Sako Jungtinės Karalystės mokslininkai, cituodami daugelio metų tyrimų, kuriuose dalyvavo slaugytojai iš įvairių Anglijos ligoninių, rezultatus.
Pasak ekspertų, pagrindinis uogų, kaip širdies priepuolių prevencijos, naudos šaltinis yra jose esančių flavonoidų gausa - antioksidantų junginiai, neleidžiantys atsirasti „kamščiams“ arterijose, taip pat užtikrinantys apsaugą nuo daugybės kitų ligų, įskaitant kai kurias vėžio rūšis, hipertenziją ir net demencija
Iš viso tyrime dalyvavo 93 600 moterų nuo 25 iki 42 metų. Visi jie užpildė specialius klausimynus apie savo mitybą ir gyvenimo būdą, o daugiau nei 18 metų buvo prižiūrimi ekspertų, kurie fiksavo visus dalyvių širdies smūgio atvejus. Pagrindiniai veiksniai, į kuriuos buvo atsižvelgiama apibendrinant, buvo amžius, kraujospūdis, suvartotos kavos kiekis, blogi įpročiai, fizinis aktyvumas, kūno svoris ir ligos istorija.
Mokslininkai, palyginę anketos duomenis su juos užpildžiusių moterų sveikata, nustatė, kad tie, kurie keletą metų bent 3 kartus per savaitę valgė braškes ir mėlynes, 32% rečiau sirgo širdies priepuoliu. Net moterys, kurios laikėsi dietų, kuriose gausu vaisių ir daržovių, tačiau vengė braškių ir mėlynių, labiau ištiko širdies priepuolis.
