Kaip paaiškėjo, tvirtas įsitikinimas, kad tai, kas yra po šešių vakaro, yra žalingas bet kuriai moteriai, norinčiai liekna savo figūra, yra ne kas kita, kaip mitas. Dietologai sako: atsisakius vakarienės, žmogaus organizmas padarys nepataisomą žalą.
Vienas garsių Ukrainos dietologų tvirtina, kad vakarienė turi būti įtraukta į žmonių racioną, nes tiesiog neįmanoma prisotinti organizmo tik viena vakariene. Atsisakymas vakaro patiekalo gali sukelti daugybę ypač nemalonių ligų.
Taip atsitinka todėl, kad kepenyse, kurios „stovi nenaudojamos“ trūkstant maisto, susidaro tulžies stagnacija, dėl kurios atsiranda akmenys. Nepanaudotos skrandžio sultys, patenkančios į skrandį, koroduoja jo sienas ir sukelia opas.
Anksčiau Australijos mokslininkai įrodė vėlyvų vakarienių naudą sveikatai. Pavėluotai vartojamą maistą organizmas lengvai pasisavina, padidėja aminorūgščių lygis, todėl padidėja serotonino gamyba smegenyse, o tai gali nuraminti žmogaus nervų sistemą.
