Granatai yra labai mėgstami suaugusiųjų ir vaikų dėl savo saldžiarūgščio skonio.
Kvepiantys dideli vaisiai slepiasi po žievelės sultingomis sėklomis, atskirtomis plona plėvele. Kodėl į savo racioną reikia įtraukti granatų?
Šio vaisiaus naudingosios savybės buvo žinomos nuo senų senovės - tai yra gausus organizmui svarbių mikroelementų ir vitaminų šaltinis.
Vitamino granatų sudėtis
Granatai yra visas vitaminų ir mineralų kompleksas. Jis turi viską, kad aprūpintų kūną nepertraukiamu visaverčiu darbu.
1,15 aminorūgščių. Stebina faktas, kad 6 iš jų yra ypač svarbūs kūnui, be granatų jų galima rasti tik mėsoje.
2. Vitaminas B12 - gerina kraujo susidarymą.
3. Vitaminas C yra galingas antioksidantas, stiprinantis imuninę sistemą.
4. Vitaminas B6 - normalizuoja nervų sistemos darbą.
5. Vitaminas P - stiprina kraujagysles.
6. Iš mikroelementų - silicio, geležies, jodo, kalcio.
Tačiau tai dar ne viskas, ką geba granatos. Naudingosios vaisiaus savybės yra ypač vertingos norintiems sulieknėti. 100 gramų sėklų minkštimo - tik 79 Kcal. Granatai yra būtini norint numesti svorio - jie slopina alkį, pagreitina medžiagų apykaitą ir prisotina organizmą vitaminais ir mineralais.
Granatai: naudingos sulčių, sėklų, žievelės savybės
Turtinga sudėtis daro vaisius nepakeičiamais žmonėms. Daugelis neįvertina jo naudingumo, tačiau ne tik granatų sėklos teigiamai veikia organizmą, bet ir sultys ir net žievelės.
Granatai: naudingos sėklų, sulčių ir žievelės savybės
1. Reguliarus granatų sėklų naudojimas leidžia palaikyti normalų kraujo spaudimą. Taip pat žinoma, kad minkštimas padidina hemoglobino kiekį kraujyje.
2. Granatų sėklos yra rekomenduojamos diabetikams, norint sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Leistina norma yra 1 šaukštas 2 kartus per dieną.
3. Nuo granatų žievelės pagamintas nuoviras su nedideliu kiekiu medaus efektyviai kovoja su viduriavimu.
4. Granatų sultys gerina apetitą, normalizuoja virškinamąjį traktą ir gerina žarnyno judrumą.
5. Šviežius vaisius labai naudinga valgyti peršalus. Vitamino sudėtis leidžia papildyti svarbių mikroelementų pusiausvyrą organizme ir taip padidinti jo atsparumą infekcijoms.
6. Įdomus faktas yra tai, kad granatų sultys turi daug kartų daugiau antioksidantų nei žalioji arbata be priedų. Tai reiškia, kad sultys pasižymi ne tik bendromis stiprinamosiomis savybėmis, bet ir valo.
7. Antocianinai, esantys minkštime, gali pagerinti akių regėjimą ir adaptaciją tamsoje. Dažnai vaisius skiriamas kaip papildomas vitaminų šaltinis žmonėms, kenčiantiems nuo naktinio aklumo.
Granatai: naudingos savybės moterims
Tik nedaugelis žino, kad pirmą kartą Kipre granatas pasodino meilės deivė - Afroditė. Vaisius turi didelę reikšmę moters išvaizdai ir jos sveikatai.
Granatai: naudingos sąžiningos lyties savybės
1. „Kritinėmis dienomis“ arba menopauzės metu rekomenduojama naudoti granatų sėklas, o kartu su kaulais aktyvūs kompozicijos komponentai sumažins skausmą.
2. Kompozicijoje yra medžiaga ellagotaninas. Pakankamas jo kiekis ponios kūne užkirs kelią krūties vėžio išsivystymui. Įrodyta, kad jei moteris į savo racioną įtrauks granatų, ji sumažins krūties vėžio išsivystymo riziką. Be to, vaisius yra naudingas bet kokio amžiaus sąžiningai lyčiai.
Granatai: naudingos savybės nėščioms moterims
Granatų sėklų valgymas nėštumo metu nėra draudžiamas. Tačiau nepamirškite, kad tai turėtų būti daroma saikingai ir pradėkite nuo mažų porcijų. Net jei mergaitė anksčiau nebuvo alergiška produktui, nėštumo metu organizmo reakcija gali būti labiausiai nenuspėjama.
Granatai: naudingos vaisiaus savybės būsimoms motinoms
1. Stiprina imuninę sistemą, leidžia kūnui kovoti su įvairios kilmės infekcijomis.
2. Kūnui kompensuojamas geležies trūkumas.
3. Dėl diuretiko poveikio patinimas palengvėja.
4. Granatai skatina oksitocino gamybą - šis hormonas vaidina svarbų vaidmenį gimdyme, todėl minkštimą geriausia valgyti praėjusį trimestrą.
5. Silpnas vaisiaus rūgštingumas slopina toksikozę.
Granatų panaudojimas kosmetologijoje
Granatai, kurių naudingomis savybėmis moterų sveikatai neabejojama, labai dažnai naudojami kosmetikos tikslais. Pavyzdžiui, plaukai skalaujami šviežiomis minkštimo sultimis - kompozicijos komponentai maitina ir drėkina garbanų struktūrą, stiprina juos ir prisotina sveiku blizgesiu. Taip pat yra daugybė vaisių kaukių, skirtų kovoti su spuogais ir atsikratyti pigmento ant epidermio.
Veido kaukė: žingsnis po žingsnio receptas
1. Giliame inde granatų sultys ir šviežias pienas sumaišomi vienoda dalimi (po 1 valgomąjį šaukštą).
2. Į tą patį indą įpilamas kiaušinio trynys (geriausia - naminis), ½ šaukštelio kūdikių kremo.
3. Viskas gerai išmaišoma, kol susidaro vienalytė masė.
4. Kaukė tepama ant odos 15 minučių 2 kartus per savaitę, po to nuplaunama šiltu vandeniu.
Kaip granatai veikia odą? Naudingos sulčių savybės maitina ir drėkina epidermį, pleiskanoja. Kompozicijos vitaminai kartu su natūraliu vaikų kremu atjaunins veidą, išlygins priešlaikines raukšles ir suteiks odai malonų, gaivų, natūralų spindesį.
Granatų (jų minkštimo ir sulčių) vartojimo kontraindikacijos
1. Dėl virškinimo trakto ligų ir padidėjusio skrandžio rūgštingumo granatai yra draudžiami tiek sėklų, tiek sulčių pavidalu.
2. Esant dažnam vidurių užkietėjimui, vaisiai nerekomenduojami, sergant hemoroidais, taip pat reikia atsargiai juos įtraukti į dietą.
3. Sergant bronchine astma, mažiems vaikams draudžiama naudoti bet kokius citrusinius vaisius, įskaitant granatas.
4. Vaisiaus minkštimo neturėtų vartoti žmonės, turintys individualų produkto netoleranciją.
5. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu moterims patariama pasitarti su gydytoju prieš pradedant vartoti vaisius, kad būtų išvengta neigiamų pasekmių jų vaikui.
Kaip išsirinkti granatą: naudingi patarimai
Jei norite mėgautis rūgščia granatų minkštimu ar gerti vaisių sultis, turite mokėti pasirinkti tinkamus vaisius.
1. Granatai turi būti tankūs ir svarūs.
2. Vaisiaus spalva neturi būti blanki - kuo ryškesnė žievelė, tuo sultingesnė bus minkštimas. Taip pat žievelės nereikėtų dažyti.
3. Grūdai turėtų šiek tiek išsikišti per vaisiaus odelę - jei juos galima pajusti pirštais, granatos yra šviežios.
Granatai, kurių naudingos savybės palankiai veikia tiek vyro, tiek moters kūną, yra labai aromatingas ir skanus vaisius. Norint gauti maksimalų „vitamino užtaisą“, rekomenduojama jį valgyti tik šviežią. Kalbant apie sultis, parduotuvėje esančiame produkte yra daug koncentratų, gėrime nėra nieko naudingo, geriau jį paruošti namuose. Granatą rekomenduojama įtraukti į suaugusiųjų ir vaikų racioną bent 1 kartą per savaitę, kad būtų galima reguliariai stiprinti imuninę sistemą.
