Visi džiaugiasi dideliu obuolių derliumi! Kyla klausimas: kaip išlaikyti užaugintus turtus šviežius iki pavasario?
Patyrę sodininkai įvaldė triukus, kurie padeda pasėliams išlikti kvapniems ir gaiviems.
Žieminės veislės
Kiekviena rūšis turi savybę išlaikyti maistines medžiagas ilgą laiką. Vėlyvi obuoliai, kurie nuimami spalio mėnesį, puikiai laikomi. Dažniausios yra šios:
· Aurora - atsparūs žemai temperatūrai, vaisiai turi apvalią, didelę formą;
Jonatanas - garsi žiemos įvairovė, maistinės savybės gali išlikti iki gegužės;
Auksinis skanus - vidutinio dydžio, vertinamas dėl aromato ir sultingumo;
· Renetas Simirenko, kurį užaugino Rusijos selekcininkai, turi žaliai baltą atspalvį ir saldžiai rūgštų skonį. Palankioje aplinkoje, laikoma iki vasaros.
Derliaus nuėmimas
Prieš skindami obuolius, reikia paruošti įrankį, atlaisvinti saugyklą. Svarbu žinoti: neprinokę ar pernokę vaisiai nebus laikomi.
Galite nustatyti prinokimą:
· Paspauskite vaisius, jei neliko dantukų - obuoliai nėra prinokę;
· Jei spaudžiant žievelė sprogo, vaisiai prinokę;
· Žievelė neišsilygina ir nėra išspausta - idealus brandumas.
Patarimai, kaip skinti obuolius iš medžių
Derliui pasirenkama šilta diena, kai oras sušyla ir vaisiai nudžiūsta.
Jie atsargiai nuplėšiami, paimami pirštais, lengvai paspaudžiami ant stiebo ir pakeliami į viršų.
Nereikia nei atsukti, nei sulaužyti, nei nuleisti. Neišvalykite obuolio ir nemeskite į krepšį.
Rūšiavimas
Nuėmus derlių, jam reikia leisti maždaug 20 dienų stovėti vėsioje vietoje. Tada pažiūrėkite, ar nėra defektų, ir suskaidykite atskiras veisles į skirtingas talpyklas.
Mes įdedame į saugyklą
Geriau išlaisvinti atskirą rūsį, vaisiai išskiria etileną. Per didelis dujų kiekis lemia šakniavaisių daigumą.
Prieš klojant kambarys dezinfekuojamas, sienos balinamos, grindys apdorojamos specialiu tirpalu.
Palankios sąlygos: temperatūra iki +4, drėgmė 90%.
Lengvas stilius
Obuoliai sulankstyti stiebais, keliomis eilėmis. Obuolius galima pakabinti taip:
Popieriaus vyniojimas
Kiekvienas vaisius įvyniojamas į popierinį rankšluostį ir dedamas į švarų, sausą indą.
Pilamas
Džiovintas smėlis sumaišomas su pelenais, vaisiai sudedami per atstumą ir padengiami gautu mišiniu.
Nuėmus derlių saugojimui, visą žiemą galėsite mėgautis saldžiais sultingais vaisiais.
