Kopūstų patiekalai padeda įvairinti racioną su visaverčiu maistu ne tik vasarą, bet ir žiemą. Auginti daržoves nėra sunku, tiesiog šiek tiek pasistenkite ir vadovaukitės patyrusių sodininkų patarimais. Šiandien mes kalbėsime apie baltųjų kopūstų veislę Rind.
„Rinda“ kopūstų aprašymas: veislės ypatybės, pranašumai ir trūkumai
Hibridiniai kopūstai „Rinda“ buvo veisiami Nyderlanduose, tačiau Rusijoje sėkmingai auginami nuo 1993 m. Per šį laiką daržovė išpopuliarėjo ne tik tarp patyrusių ūkininkų, bet ir tarp mėgėjų vasaros gyventojų.
Šios veislės kopūstai priklauso vidutinio sezono hibridams, kurie sudaro derlių trims auginimo mėnesiams. Augalas kompaktiškas, rozetės nėra per daug purios. Lapų spalva yra šviesiai žalia. Rinda kopūstų galvos yra tankios, apvalios, o kelmas mažas. Tinkamai prižiūrint, kopūstų galvos sveria ne daugiau kaip 10 kg. Vidutiniškai kopūstų galva sveria ne daugiau kaip 5–6 kg.
Variety Rinda - vienas didžiausių derlių. Iš sodo aikštės net pradedantysis sodininkas gali surinkti daugiau nei 14 kg kopūstų. Pagal skonį galvos yra labai švelnios, sultingos. Kopūstai tinka įdaryti, kepti ir marinuoti. Šviežios daržovės laikomos maždaug keturis mėnesius.
Veislė turi daug privalumų, kurie pelnė profesionalų dėmesį. Kopūstai auginami beveik bet kuriame dirvožemyje, augalas atsparus daugumai ligų. Galvos ilgą laiką išlaiko savo pristatymą, neskilinėja ant lovų ir bręsta kartu.
Tačiau, kaip ir bet kuris augalas, Rinda kopūstai nėra be trūkumų. Per daugelį auginimo metų sodininkai atskleidė tik keletą trūkumų:
• veislė netoleruoja drėgmės sąstingio prie šaknų;
• galvoms formuoti reikalingas geras apšvietimas;
• kopūstai bijo didelės drėgmės, kai auginant šiltnamyje reikia reguliariai vėdinti.
Prieš sodindami šią veislę, atsižvelkite į visus niuansus, kad pasėlis nenuviltų.
Žemės ūkio veislių ypatybės: kada ir kaip sodinti „Rinda“ kopūstus
"Rinda" veislė parodė gerus rezultatus augindama bet kokiomis klimato sąlygomis. Kopūstai lengvai toleruoja nedidelius temperatūros svyravimus, kopūstų galvos gerai prisiriša, nepaisant oro sąlygų.
Kopūstų sėklos sodinamos ankstyvą pavasarį, laikas priklauso nuo auginimo regiono. Veislė auginama tiek šiltnamyje, tiek atvirose lovose. Kopūstai auginami daigais ar daigais. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip kopūstus sodinti tiesiai į žemę.
Balandžio pradžioje verta paruošti sodą, atlaisvinti dirvą, sudaryti humusą. Sodinimo vieta keletą dienų uždengiama folija, kad žemė gerai sušiltų, po to jie pradeda sėti sėklas.
Kopūstų sėklos paruošiamos iš anksto, kad pagerėtų daigumas. Norėdami tai padaryti, jie keletą dienų laikomi šaldytuve, po to jie mirkomi Fitosporino ar Cirkono tirpale. Paruoštos sėklos gerai išdžiovinamos.
Sodinimo skylės formuojamos 30 cm atstumu viena nuo kitos. Kiekviename šulinyje dedamos kelios sėklos. Lova vėl padengta plėvele ar agrofiberu, daigai pasirodo po 5–7 dienų. Po atsiradimo silpniausi ūgliai atmetami. Taigi, kopūstai auga be pokyčių, yra mažiau sužeisti ir greičiau vystosi. Dengimo medžiaga padės apsaugoti kopūstus nuo temperatūros pokyčių ir įžemintų blusų.
Kaip matote, sodinant kopūstus nėra nieko sudėtingo, vienintelis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra drėgmė šiltnamyje. Nepamirškite reguliariai nuimti dangos medžiagą ir vėdinti sodinukus.
Kaip gauti turtingą „Rinda“ kopūstų derlių: viskas apie viršutinį padažą ir tinkamą laistymą
Kad kopūstų pasėlis patiktų, svarbu tinkamai prižiūrėti augalą. Kaip jau minėta, veislė „Rinda“ netoleruoja drėgmės sąstingio prie šaknų, tačiau netoleruoja ir per didelės sausros. Į laistymą reikia žiūrėti rimtai.
Kopūstai laistomi vakare, vienai galvai sunaudojama iki 10 litrų vandens. Jei oras sausas, dirva sudrėkinta kas tris dienas. Be to, nepamirškite atlaisvinti ir išrauti augalo. Jei svetainė yra toli nuo namų, tada mulčiavimas padės išlaikyti dirvožemio drėgmę. Po laistymo būtinai mulčiuokite lovas humusu, durpėmis ar kitomis organinėmis medžiagomis.
Svarbu! Laistymui geriau naudoti stovinčią vandenį, o ne tiesiai iš čiaupo.
Kopūstų derliui turi įtakos viršutinis padažas. Rinda veislė tręšiama visais vystymosi tarpsniais. Iškart po ūglių atsiradimo ir prieš formuojant sodinimo galvas, jie šeriami azoto trąšomis. Galite naudoti paruoštus mineralinius mišinius arba patys paruošti infuziją. Patyrę sodininkai pastebėjo, kad kopūstai labai mėgsta mielių padažą. Paruoškite mišinį taip:
• mielės - 500 g;
• vanduo - 20 l;
• cukrus - 100 gr.
Praskieskite cukrų ir mieles vandenyje, pastatykite mišinį gerai apšviestoje vietoje ir palikite 5 dienas fermentuoti. Prieš maitinimą infuzija praskiedžiama švariu vandeniu santykiu 1:10.
Formuodami galvas, jie pereina prie kalio viršutinio padažo:
• superfosfatas - 10 g;
• kalio sulfatas - 10 g;
• karbamidas - 5 gr.
Viršutinis padažas paruošiamas ant kibiro vandens, po kurio augalai laistomi. Šio trąšų kiekio pakanka 5-6 krūmams laistyti.
Pagal viršutinio padažymo taisykles kas 10–14 dienų ir dvi savaitės prieš derliaus nuėmimą nedaromos.
Liaudiški kenkėjų kontrolės būdai: kaip apdoroti kopūstus
Paprastieji kopūstai retai serga, tačiau atvirame lauke jie kenkia savo kenkėjams. Pagrindiniai iš jų yra amarų, molinė blusa, vikšrai ir šliužai, samtelis, kopūstai balti. Daugelis sodininkų naudoja chemikalus nuo kenkėjų, todėl mes rekomenduojame naudoti alternatyvius kontrolės metodus.
Paslėpę nuo blusų molį, jūs sutaupysite tabako dulkių ar pelenų. Augalai laistomi per lapą ir nuvalomi pelenais. Pelenų tirpalą galite paruošti įpylus į jį kelis šaukštus ploviklio, kad kompozicija geriau priliptų prie lapų.
Amarai ir vikšrai bus atbaidyti užpilant pomidorų viršūnes ar svogūnų lukštus. Paimkite 2 kg viršūnių, užpilkite penkiais litrais vandens, virkite 3 valandas, tada atvėsinkite. Prieš purškdami paruoškite darbinį infuzijos ir vandens mišinį santykiu 1: 2.
Kopūstų lovose naudinga sodinti medetkų, kalendrų, mėtų ir prieskoninių žolelių. Jie atbaido kenkėjus ir pritraukia naudingus vabzdžius.
Kada pašalinti „Rinda“ kopūstus iš daržo ir kaip paruošti veislę saugojimui
„Rinda“ kopūstai yra visiškai paruošti derliui rugpjūčio viduryje arba rugsėjo pradžioje. Derlius nuimamas sausu oru, kopūstų galvos supjaustomos aštriu peiliu arba iškasamos kartu su kelmu.
Pasėlius laikykite sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Kad galvos neišdžiūtų, jos suvyniotos į popierių. Nuo puvimo dulkių pašalinimas kreida padeda. Kopūstus geriausia dėti ant lentynos arba pakabinti prie kelmo. Išpjaustytas ar nulaužtas kopūstų galvutes geriau perdirbti.
Jei įvykdytos visos sąlygos, pasėliai gerai laikomi švieži iki 4-5 mėnesių. Jis puikiai toleruoja transportavimą ir išlaiko savo išvaizdą.
